Отчет практике сети продовольственных рефераты и научные статьи
7,334 Отчет практике сети продовольственных Бесплатные рефераты: 276 - 300 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Отчет о прохождении организационно-экономической практики в ООО «Отель Экспресс»
СОДЕРЖАНИЕ Введение…………………………………………………………………….…3 1. Общая характеристика организации…………………………………….…4 1.1Краткая характеристика объекта прохождения практики ………….…..4 1.2 Цели, задачи и функции организации…………………………………...4 1.3 Технико-экономические показатели фирмы…………………………….4 1.4 Схема организационной структуры организации………………………5 1.5 Структурные подразделения, реализующие функции маркетинга, и должностные обязанности их работников…………………………………………6 1.6 Возрастной, половой, образовательный состав работников предприятия………………………………………………………………………….7 1.7 Схема документооборота………………………………………………....8 1.8 Виды маркетинговых решений и их принятие на предприятии…….....9 1.9 Формы статистической отчётности………..…………………………….9 1.10 Анализ показателей статистических отчётов………………………….9 2 Маркетинговые исследования…………………………………………….11 2.1 Подразделение, занимающееся маркетинговыми исследованиями….11 2.2
Рейтинг:Размер документа: 4,776 Слов / 20 СтраницОтправлено: Апрель 19, 2018 -
Отчет по практике в ДО АО «ВТБ Казахстан»
УО «АЛМАТЫ МЕНЕДЖМЕНТ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра «Государственная и Общественная политика и Право» ОТЧЕТ о результатах прохождения производственной - преддипломной практики в ДО АО «ВТБ Казахстан» Студент 4 курса специальности 5B051400– «Связь с общественностью» Ким Владислав Сергеевич Руководитель практики от кафедры Начальник отдела рекламы и связей с общественностью ДО АО Банк ВТБ (Казахстан) Шевченко Татьяна Ивановна Алматы, 2018 Содержание Введение 3 1.Общая характеристика предприятия ДО АО Банк ВТБ (Казахстан) 4 2.Основные направления PR деятельности ДО АО Банк
Рейтинг:Размер документа: 2,199 Слов / 9 СтраницОтправлено: Апрель 20, 2018 -
Отчет по практике в Мегасе
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Новосибирской области «Новосибирский химико - технологический колледж им. Д.И. Менделеева» Отчет По производственной практике по профилю специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» Выполнила: Инкина А.А, студентка гр.302 Руководитель: Новосибирск 2018 Содержание Введение 1 Общая характеристика предприятия 2 Оборудование и мерчандайзинг, методы продажи 2.1 Средства механизации, инвентарь, торговая мебель, типы ККТ 2.2 Способы выкладки товаров и виды рекламы 3 Анализ торгового ассортимента товаров 4 Анализ товароведной деятельности
Рейтинг:Размер документа: 2,343 Слов / 10 СтраницОтправлено: Апрель 20, 2018 -
Отчет производственной практике в Қазақстанның Тұрғын үй Құрылыс Жинақ Банкі
Мазмұны КІРІСПЕ ........................................................................................................................ 2 1. БАНКТІҢ БӨЛІМШЕЛЕРІНІҢ ҰЙЫМДЫҚ ҚҰРЫЛЫМЫ ЖӘНЕ БАНКТІ БАСҚАРУ ҚҰРЫЛЫМЫ 1. «Қазақстанның Тұрғын үй Құрылыс Жинақ Банкі» АҚ тарихы және жылдық дамулары (өзгерістері) ................................................................ 3 2. «Қазақстанның Тұрғын үй Құрылыс Жинақ Банкі» АҚ жалғыз акционері «Бәйтерек» Ұлттық басқарушы холдингі................................................. 12 1. БАНКТІҢ ДЕПОЗИТІ МЕН ЗАЕМДАРЫ 2.1 Қазақстанның Тұрғын Үй Құрылыс Жинақ Банкінің тиімді депозиттері...... 13 2.2 «Қазақстанның Тұрғын үй Құрылыс Жинақ Банкі» АҚ заемдары............. 15 1. 01.01.2018 ЖЫЛҒА ЕДБ ЖӘНЕ ЖЫЛЖЫМАЙТЫН МҮЛІК
Рейтинг:Размер документа: 7,959 Слов / 32 СтраницОтправлено: Апрель 20, 2018 -
Отчет по практике в ДОУ
ВВЕДЕНИЕ Учебная практика проходила в Комсомольском –на –Амуре колледже технологии и сервиса. Деятельность государственного учреждения, как и в любой организации предприятия непосредственно связанна с документацией. Посредством документа информация передается во времени и пространстве. Документ, как носитель информации, вступает в качестве непременного элемента организации деятельности учреждения. Нельзя грамотно составить документ, не имея представления о его структуре, виде, назначении, классификации. Правильно организованный документооборот, четкое распределение функций исполнителей облегчает работу учреждения в целом. От четкости и оперативности обработки
Рейтинг:Размер документа: 6,862 Слов / 28 СтраницОтправлено: Апрель 20, 2018 -
Отчет по практике в поликлинике
Дата Содержание работы Подпись Оценка 30.03.18 31.03.18 02.04.18 03.04.18 04.04.18 05.04.18 Приступил к производственной практике в поликлинике № 2 на си. Свободный. Старшая медсестра провела инструктаж по технике безопасности, а также ознакомила со структурой поликлиники. Поликлиника №2 на ст. Свободный НУЗ «Отделенческая больница на ст. Белогорск ОАО «РЖД» состоит из одного обособленного из 3 этажей, мощностью в 141 посещений в смену. Структура подразделений в поликлинике: * Врачи, ведущие амб. Приём пациентов * Терапевты * Кардиолог
Рейтинг:Размер документа: 4,932 Слов / 20 СтраницОтправлено: Апрель 20, 2018 -
Отчет по практике в магазине «Альфа»
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ УКРАЇНИ Кафедра інформаційних систем Звіт про проходження навчальної практики з дисципліни «ІНФОРМАТИКА» Студентки 1 курсу 3 групи Напрям підготовки «Облік і аудит» Гнатенко Наля Юріївна Київ – 2017 ________________ Зміст Діаграма 1. Прибуток по групі товарів магазину «Альфа» 3 Діаграма 2. Структура прибутку по групам товарів 4 Діаграма 3. Аналіз прибутку по кожному продукту 5 Діаграма 4. Аналіз обсягів закупівель та продажу по тижнях 6 Діаграма 5. Аналіз прибуків магазинів
Рейтинг:Размер документа: 1,088 Слов / 5 СтраницОтправлено: Апрель 20, 2018 -
Отчет по практике в УФСН РФ по Тамбовской области
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Государственное образовательное бюджетное учреждение высшего профессионального образования «Тамбовский государственный университет имени Г.Р. Державина» Институт экономики, управления и сервиса ОТЧЕТ о прохождении учебной практики студента 3-го курса Института экономики, управления и сервиса специальности 38.05.01 «Экономическая безопасность группа 306 Варникова Ангелина Анатольевна Место прохождения практики УФСН РФ по Тамбовской области Руководство практики от кафедры Бурмистрова Алевтина Анатольевна. Руководитель практики от организации начальник ФИНО УФСКН РФ по Тамбовской области Порхун Юрий Анантольевич
Рейтинг:Размер документа: 4,434 Слов / 18 СтраницОтправлено: Апрель 20, 2018 -
Отчет по практике в ООО «Славянка»
Министерство образования и науки Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Факультет экономики и управления Кафедра региональной экономики ОТЧЕТ о прохождении производственной практики ОГУ 080401.65.5014.208 Руководитель от кафедры к.т.н., доцент О.И. Кажаева Руководитель от предприятия О.А. Чистякова Исполнитель студент группы 14Т(бп)НТ Ю.С. Белоногова Оренбург 2017 ________________ Содержание Введение 7 1 Общая характеристика деятельности предприятия 8 1.1 Характеристика предприятия 8 1.2 Структура управления 8 2 Технологические процессы производства 11 2.1 Сырьевая
Рейтинг:Размер документа: 4,375 Слов / 18 СтраницОтправлено: Апрель 20, 2018 -
Отчет по практике на предприятии АО«ТурбоПласт Комплект «ТПК»»
МИНИСТЕРСТВО ОБРОЗОВАНИЯ НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ГОРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра экономической теории и предпринимательства ОТЧЁТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ на предприятии АО«ТурбоПласт Комплект «ТПК»» Руководитель производственной практики Дроздова И.В.. Исполнитель: студент группы Э-15 Ахунова М.Б Екатеринбург 2017 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ…………………...………………………………………….……….4 ГЛАВА 1. Характеристика АО «ТрубоПластКомплект»……...........................6 1.1История создания..............................................................................................6 1.2 «ТурбоПластКомплект» сегодня……………...………………..….…...…...8 1.3 Деятельность «ТурбоПластКомплект»……………………………………..9 1.4Основная продукция «ТурбоПластКомплект»…………………......……...10 ГЛАВА 2. Характеристика внешней среды организации…………………....12 2.1 Потребители продукции комбината……….....…………………...............12 2.2 Партнёрские отношения………………….........…………………………...12 2.3 Действующие и потенциальные конкуренты «ТурбоПластКомплект»…13
Рейтинг:Размер документа: 3,295 Слов / 14 СтраницОтправлено: Апрель 20, 2018 -
Отчет по практике в МБОУ СОШ № 44 города Ставрополя
Министерство образования и молодежной политики Ставропольского края ГБОУ ВО Ставропольский государственный педагогический институт (ГБОУ ВО СГПИ) Факультет профессиональной подготовки и переподготовки кадров ОТЧЕТ об учебной практике в МБОУ СОШ № 44 города Ставрополя Исполнитель: слушатель ФППиПК, Ф.И.О., группа ПМ-3 ________________________________________________________ Руководитель ОУ: _______________________________ (Ф.И.О.) Руководитель стажировки: ________________________(Ф.И.О. Сроки прохождения стажировки: с 01.02.2018 г. по 22.03.2018 г. СОДЕРЖАНИЕ ОТЧЕТА Введение…………………………………………………………………………..3 1.Должностная инструкция социального педагога……………………………..5 2.Должностные и функциональные обязанности педагога-психолога………..8 3.Коррекционно – развивающая программа «Психологическое развитие»…………………………………………………………………………14 4.Перечень
Рейтинг:Размер документа: 6,637 Слов / 27 СтраницОтправлено: Апрель 20, 2018 -
Отчет по практике в ПАО «БАНК УРАЛСИБ»
Содержание Введение 2 Глава 1. Общая характеристика ПАО «БАНК УРАЛСИБ» 1.1. Организационно-правовые, технико-экономические основы деятельности банка 4 1.2. Организация кредитного процесса в ПАО «БАНК УРАЛСИБ» 7 Глава 2. Анализ баланса банка ПАО "БАНК УРАЛСИБ" 2.1.Анализ пассивных средств банка 11 2.2. Собственные средства банка……………………………………………….12 2.3. Анализ активных средств банка……………………………………………15 Заключение……………………………………………………………………….19 Список литературы……………………………………………………………… 20 Введение В процессе прохождения практики был осуществлен целенаправленный сбор материалов в ПАО «Банк УралСиб». Целью производственной практики являлось изучить организационную структуру управления финансами
Рейтинг:Размер документа: 3,529 Слов / 15 СтраницОтправлено: Апрель 21, 2018 -
Отчет по практике в фармацевтической организации
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «БАРНАУЛЬСКИЙ БАЗОВЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ» Дневник производственной практики ПМ 04 Выполнение работ по профессии фасовщица Барнаул, 2017 Памятка о внешнем виде и правилах поведения в фармацевтической организации 1. Халат (допускается брючный костюм) должен быть чистым, выглаженным, застегнутым на все пуговицы. Не допускается ношение коротких халатов. Длина халата должна быть такой, чтобы он закрывал одежду и был не короче, чем до коленей. 2. Под халат рекомендуется надеть одежду, которая легко стирается
Рейтинг:Размер документа: 8,273 Слов / 34 СтраницОтправлено: Апрель 21, 2018 -
Отчет по практике в ОАО «завод «ОПТИК»
СОДЕРЖАНИЕ 1 Характеристика предприятия 3 2 Анализ финансового состояния ОАО «завод «ОПТИК» 4 3 Анализ чистых активов и их оценка 9 Приложения 11 1 Характеристика предприятия ОАО «Завод "ОПТИК» основан в 1970 году, расположен в городе Лида Гродненской области по адресу: ул. Машерова, 10. Общая площадь территории завода по адресу г. Лида,ул.Машерова,10 по состоянию на 01.01.18 г. составляет 22,3814 га, в том числе 23% площади заняты производственными зданиями и сооружениями. К территории завода подходят 2
Рейтинг:Размер документа: 27,258 Слов / 110 СтраницОтправлено: Апрель 21, 2018 -
Отчет по практике в «Павлодар Жолдары» ЖШС
Мазмұны Кіріспе 1. Кәсіпорынның технологиясы, технологиялық үлгіге шығумен өндірісті ұйымдастырумен танысу 2. Кәсіпорынның ұйымдастыру құрылымы және Жарғысымен танысу 3. Келесі нысандар бойынша бухгалтерлік есепті жүргізу тәртібімен танысу Қорытынды Пайдаланылған әдебиеттер тізімі Қосымша 1 – Кіріс кассалық ордер Қосымша 2 – Шығыс кассалық ордер Қосымша 3 – Төлем шоты Қосымша 4 – Кассалық кітап Қосымша 5 – Қорларды қабылдау туралы акт Қосымша 6 – Қорларды түгендеу тізімі Қосымша 7 – Шот-фактура Қосымша 8 – Лимиттік дуал
Рейтинг:Размер документа: 3,639 Слов / 15 СтраницОтправлено: Апрель 21, 2018 -
Отчет об учебной практике на таможне
Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации "Российский университет кооперации" Смоленский филиал ОТЧЕТ об учебной практике студента 2 курса ТД1-З/С/СМО15 группы заочной формы обучения специальности_____ таможенное дело____________________________ __ Нешин Виктор Романович____________________________________ (фамилия, имя, отчество) Место прохождение практики:___________________________________ Руководитель практики: от университета ___________д.п.н. Сидоренкова И.В________________ (должность, фамилия, имя, отчество) Отчет по учебной практике допущен (не допущен) к защите «___»____________20___г. Рецензент (руководитель) от университета: д.п.н. Сидоренкова И.В___ (должность, подпись) Отчет по учебной практике защищен _______________________________________
Рейтинг:Размер документа: 7,148 Слов / 29 СтраницОтправлено: Апрель 21, 2018 -
Отчет по практике в ОАО «Управление торговли Сибирского военного округа»
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ............................................................................................... 5 1. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ПРЕДПРИЯТИЕМ ……………………... 6 2.ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ АППАРАТА БУХГАЛТЕРИИ…… 7 3. ТЕХНИКА И ФОРМЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА………… 16 4. РАБОЧИЙ ПЛАН СЧЕТОВ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА…... 17 5.БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС ……………………………….….. 20 6. УЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ………………………………………………………. 25 7. УЧЕТНАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ……………………. 28 8. ПЛАН СЧЕТОВ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ……………..… 31 9. АКТИВНО – ПАССИВНЫЕ БУХГАЛТЕРСКИЕ СЧЕТА……. 33 10. УЧЕТ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ, РАСЧЕТНЫХ И КРЕДИТНЫХ ОПЕРАЦИЙ……………………………………………………… 35 11. МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАПАСЫ …….. 39 12. СИНТЕТИЧЕСКИЙ
Рейтинг:Размер документа: 11,502 Слов / 47 СтраницОтправлено: Апрель 22, 2018 -
Отчет по практике в ОАО «Петуховский литейно-механический завод»
Министерство сельского хозяйства РФ Департамент научно-технологической политики и образования Петуховский техникум механизации и электрификации сельского хозяйства – филиал ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т.С. Мальцева» ДНЕВНИК – ОТЧЕТ О прохождении ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ Специальность 35.02.08 Электрификация и автоматизация сельского хозяйства Код и наименование специальности Студента(ки)_ 4_ курса ______Е__группы Форма обучения_____Очная_________________ (очная, заочная) Сумер Светлана Сергеевна (Фамилия, имя, отчество) Место практики ОАО «Петуховский литейно-механический завод» _____________________________________________ (Название организации) Срок практики с «1»сентября 2017 г. по
Рейтинг:Размер документа: 11,230 Слов / 45 СтраницОтправлено: Апрель 22, 2018 -
Отчет по производственной практики в ООО «Старый Кром»
Псковский филиал Образовательного частного учреждения Высшего образования «Российская Международная академия туризма» Отчет о прохождении производственной практики В ООО «Старый Кром» Выполнила студентка 3-го курса Группы 152133-БУП Факультет «Менеджмент» Направление «Управление персоналом» Оценка «______________» Псков 2018 СОДЕРЖАНИЕ: Отзыв-характеристика с места прохождения практики Дневник прохождения производственной практики Введение 1. Характеристика предприятия: 1.1. деятельность ресторана 1.2. меню и ассортимент ресторана 1.3. организационная структура ресторана 1.4. должностная инструкция линейного персонала 1.5. правила внутреннего распорядка 1. Организация работы администратора ресторана
Рейтинг:Размер документа: 3,261 Слов / 14 СтраницОтправлено: Апрель 22, 2018 -
Отчет по практике в ООО «ПЭК»
Содержание Введение ………………………………………………………………………3 1. Понятие аутсорсинга в логистике. Виды аутсорсинга в логистике…..…5 2. Методология организации аутсорсинга транспорта на предприятии…...9 3. Анализ хозяйственной деятельности ООО «ПЭК»………………………13 Заключение…………………………………………………………………….18 Список использованной литературы…………………………………………20 ________________ Введение В рыночных условиях стабильность положения хозяйствующего субъекта в конкурентной среде зависит от его финансовой устойчивости, которая достигается посредством повышения эффективности производства на основе логистического использования всех видов ресурсов в целях снижения издержек. При этом логистический анализ позволяет разработать конкретную стратегию и тактику по развитию
Рейтинг:Размер документа: 3,061 Слов / 13 СтраницОтправлено: Апрель 22, 2018 -
Отчет по практике в №62 мектеп–лицейінде
ЕСЕП Мен, Әбекенова Гүлбану Нағашыбайқызы 29.01.18-06.04.18 жж. аралығында қазақ тілі мен әдебиеті пәні бойынша Қызылорда облысы, Арал қаласы Ж.Әбдірашев атындағы №62 мектеп–лицейінде кәсіби іс-тәжірибеден өттім. 29.01.18 – Бұл күні мен Қызылорда облысы, Арал қаласы №62 мектеп лицейіне, яғни өзімнің іс-тәжірибеден өтетін орныма келдім. Мені осы мектептің директорының оқу ісі жөніндегі орынбасары Нұрмағамбетов Жасұлан Нұрқожаұлы қарсы алып, жалпы мектеппен, мектептің тарихымен, құжаттарымен, заңдарымен, пән мұғалімдерімен, мектеп ұжымымен таныстырды. Сонымен қатар, қазақ тілі мен әдебиеті пәнінің мұғалімі
Рейтинг:Размер документа: 3,101 Слов / 13 СтраницОтправлено: Апрель 22, 2018 -
Отчет по практике в ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ»
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ МИЧУРИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ направления 260800.62 - технология продукции и организация общественного питания профиль - технология и организация специальных видов питания ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ Студентки 4 курса Группы Разживиной Ю. Мичуринск 2017 ________________ Дневник № Содержание работ Количество рабочих дней Дата прохождения 1 Общее ознакомление с предприятием 1 2 Работа в складской группе 1 3 Работа в мясо- рыбном и овощном участке
Рейтинг:Размер документа: 4,996 Слов / 20 СтраницОтправлено: Апрель 22, 2018 -
Отчет по практике в ресторане «Алтын»
Есебі 29. 05. 17 ж. Мен Рамазан Мейрамгуль Сериккызы РД-11к тобы, оқу тәжірибесінен Қазтұтынуодағы Қарағанды экономикалық университетінен өттім. ҚҚЭУ- нің Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі мамандығы бойынша, туризм және мейрамхана ісі кафедрасы. Бүгінгі практиканың жоспары: «Алтын» мейрамханасының қызметімен танысу. «Алтын» мейрамханасы Қарағанды қаласы, Винницкая көшесі 25/1 орналасқан. Бұл мейрамхана банкеттер үшін сағ. 12.00-00.00 дейін жұмыс істейді. Жай күндері дүйсенбіден жексенбіге дейін сағ. 12.00-20.00 дейін демалыссыз жұмыс істейді. Зал 45 орыннан тұрады, ал банкеттер 150 орыннан
Рейтинг:Размер документа: 1,182 Слов / 5 СтраницОтправлено: Апрель 22, 2018 -
Ветеринарно-санитарная оценка пряностей и приправ реализуемых на рынках и в продовольственных сетях
Курсовая работа По дисциплине: «Ветеринарно-санитрная экспертиза» Тема: « Ветеринарно-санитарная оценка пряностей и приправ реализуемых на рынках и в продовольственных сетях» Оглавление Введение 3 Историческая справка 5 Отличительные особенности специй, пряностей и приправ 8 Полезные свойства приправ и пряностей 9 Использование пряностей и приправ в промышленных масштабах 17 Способы обеззараживания пряностей и специй 24 Фальсификация пряностей и приправ 25 Хранение, транспортировка, упаковка, маркировка пряностей и приправ 28 Упаковка 28 Маркировка транспортной тары: 30 Транспортирование 31 Этапы
Рейтинг:Размер документа: 8,033 Слов / 33 СтраницОтправлено: Апрель 22, 2018 -
Отчет по практике в ООО «Колхоз Гжельский»
Отчёт По технологической практике ________________ Содержание Введение………………………………………………………………………. 1. Общие сведения о предприятии………………………………………...... 2. Требования к качеству заготовляемого молока…………………………. 3. Работа приемного пункта молока………………………………………… 4. Кормление и содержание дойных коров……………………………….. 5. Доение коров………………………………………………………………. 6. Уход за доильными установками и молочной посудой………………... 7. Охлаждение молока………………………………………………………. 8. Технология пастеризации………………………………………………… 9. Упаковка, хранение, транспортировка молока и молочной продукции. 10. Технологическая оценка качества сырья и готовой продукции…….. 10.1 Определение жира……………………………………………………… 10.2 Определение чистоты ………………………………………………… 10.3 Метод определения соды………………………………………………. 10.4Метод определения
Рейтинг:Размер документа: 5,891 Слов / 24 СтраницОтправлено: Апрель 22, 2018