Мотивация труда на предприятии гостиничного сервиса

Слайд 1

Мотивация труда на предприятии гостиничного сервиса

Каждый человек в мир работает ради какой-то цели. Одному важна слава, другому важны деньги, третий хочет иметь над всеми власть, четвертый просто любит свою работу.

Мотивация сотрудников занимает одно из центральных мест в управлении персоналом, поскольку она выступает непосредственной причиной их поведения.

Актуальность выбранной темы заключается в том, что в любой современной организации огромное значение уделяют концепции мотивации персонала. Мотивация персонала способствует повышению производительности в организации, позволяет выйти предприятию на новый уровень, а также увеличить доход.

Любой руководитель, который хочет добиться высоких результатов своей компании, должен позаботиться о хорошей мотивации своих сотрудников, от которых будет зависеть процветание и судьба предприятия.

Путь к эффективному управлению человеком лежит через понимание его мотивации и стимула. Только зная то, что движет человеком, что побуждает его к деятельности, к чему он стремиться, выполняя ту или иную работу, можно попытаться разработать эффективную систему форм и методов управления человеком.

Проблема мотивации персонала довольно изучена к настоящему времени. У исследователей сложились свои теории по этому вопросу. В основе большинства теорий лежит принцип изучения потребностей работника или групп работников, изучение того что они хотят получить от работы помимо заработной платы.

В настоящее время в каждой организации существует своя система мотивации. И как любая система она имеет свои достоинства, делающее ее полезным, и недостатки, которые останавливают организацию дальше развиваться, и не дают должного развития персонала. И без анализа различных методов мотивации эти недостатки не устранить.

Слайд 2

Объектом исследования в данной работе является ОАО «Гостиница Барнаул»

Предметом исследования являются мотивационные процессы на предприятии ОАО «Гостиница Барнаул»

Слайд 3

Цель исследования состоит в изучении трудовой мотивацией персонала на предприятии ОАО «Гостиница Барнаул»

Для достижения указанной цели поставлены следующие задачи:

1.        Изучить и проанализировать теоретические аспекты мотивации труда.

2.        Проанализировать современное состояние системы мотивации труда персонала ОАО «Барнаул Гостиница»

3.        Выявить преимущества и недостатки сложившейся системы мотивации труда.

4.        Разработать мероприятия по улучшению системы мотивации труда сотрудников исследуемого предприятия.

В процессе исследования применялись следующие методы:

1.        Методы теоретического исследования:

 - анализ литературы для обоснования теоретических и практических направлений исследования

- систематизация, обобщение.

    2. Методы эмпирического исследования:

- наблюдение.

- сравнение

- тестирование

Работа включает в себя введение, две главы, заключение, список литературы и приложения.

Слайд 4

Мотивирование - одна из основных функций управления, состоящая в стимулировании исполнителей на достижение общих целей организации.

Существуют множество теорий и методов мотивации на предприятии, которыми пользуются руководители своих организаций.

Я решила исследовать мотивацию персонала на предприятии ОАО «Гостиница Барнаул»,т.к. была на этом предприятии уже не один раз на производственной практике и мне удалось хорошо его изучить

Слайд 5 и через 7 секунд слайд 6

Гостиница Барнаул – крупнейший отель столицы Алтайского края, расположенный в центре деловой, административной, развлекательной части Барнаула, где для гостей приготовлены комфортные номера. Отель был создан в 1982г. для предоставления услуг проживания. Для того, чтобы сделать отдых максимально комфортным и приятным, – гостям предлагается на выбор 318 уютных номеров различных категорий способны одновременно разместить 473 человека. Светлые номера гостиницы оформлены в классическом стиле в теплых тонах. В каждом номере установлен телевизор и холодильник. В ресторане на территории гостиницы подают блюда русской и европейской кухни.