Товароведная характеристика кукурузы

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА

и ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ

при ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ

Факультет безопасности и таможни

Специальность/направление подготовки: 38.05.02 Таможенное дело

Специализация: Таможенные операции и таможенный контроль

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Товароведение и экспертиза в таможенном деле»

на тему:

«Товароведная характеристика кукурузы»

Автор работы:

Студент 3 курса

группы ТД-5-19-03

Очной формы обучения

Шарова Анастасия Денисовна

Подпись ____________

Руководитель работы:

Профессор, доктор технических наук

Кошелева Ольга Эдуардовна

Оценка:_____________(___баллов)

Подпись_______________

«___» ____________2022 г.

Санкт-Петербург

2022

Содержание

Введение        3

1. Основные сведения о кукурузе        4

1.1 Определение кукурузы        4

1.2 Компонентный и химический состав кукурузы        5

1.3 Ассортимент кукурузы        8

1.4 Технология производства кукурузы        9

1.5 Классификация кукурузы по ЕТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД 2        10

1.6 Потребительские свойства кукурузы        13

2 Техническое регулирование кукурузы        16

2.1 Техническое регулирование кукурузы        16

2.2  Метрологические характеристики кукурузы        18

2.3 Заполнение 31 графы декларации на товары        19

2.4 Тара и упаковка кукурузы        21

2.5 Маркировка кукурузы        23

2.6 Хранение и траспортировка кукурузы        25

3 Таможенная экспертиза кукурузы        27

3.1 Отбор проб и образцов кукурузы        27

3.2 Основание, цель и вид таможенной экспертизы        28

3.3 Экспертиза качества кукурузы        30

Заключение        34

Библиографический список        35

Приложения          39

… 

Введение

Товароведная характеристика товара используется для подтверждения соответствия продукции ее заявленным характеристикам при перемещении товара через таможенную границу ЕАЭС. Она позволяет установить уровень качества товара и его соответствие нормам безопасности, определить соблюдаются ли таможенно-тарифное регулирование и система запретов и ограничений.

Актуальность курсовой работы: товароведная характеристика в таможенном деле позволяет правильно идентифицировать товар по ЕТН ВЭД ЕАЭС для последующей классификации товара, определения таможенной стоимости, взимания таможенных платежей и выполнения ряда таможенных операций.

Цель курсовой работы: изучение товароведных характеристик кукурузы как предмета таможенных операций, описание характеристик и таможенная экспертиза товара.

Задачи курсовой работы:

• изучить нормативно-правовые документы на исследуемый вид продукции;
• проанализировать ассортимент кукурузы;
• ознакомиться с технологией производства;
• определить классификационный код товара по ЕТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД 2;
• ознакомиться с методами экспертизы  кукурузы;
• изучить требования к таре и упаковке, маркировке, хранению и транспортировке данного товара.

Объект исследования курсовой работы: товароведная характеристика ассортимента и экспертиза кукурузы.