Измельчение, сортировка продуктов микробиологических производств

Министерство наукии высшего образования Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Уфимский государственный нефтяной технический университет»

Кафедра «Биохимия и технология микробиологических производств»

Отчет

по лабораторной работе №1

«Измельчение, сортировка продуктов микробиологических производств»

Выполнил: ст. гр. БТБи-19-01                                                         Д. Ф. Гайсина

Проверил:                                                                                          С.А. Колобова

Уфа 2022

Цель работы: выполнение ситового анализа сыпучего материала до и после измельчения, определение степени измельчения и среднего размера куска в смеси измельченного материала.

Сырье и реактивы: сыпучий материал – отруби.

Посуда и приборы: набор сит с диаметром отверстий 1, 0,3, 0,15, 0,08 мм, ступка для измельчения.

Ход работы:

1) В верхнее сито, закрываемое крышкой, засыпают 5 г отрубей, взвешенного с большой точностью. Под набором сит устанавливают поддон для отбора самой мелкой фракции.

2) Навеска сыпучего материала и весь комплект сит встряхивают вручную в течение 5 мин (контролируется по секундомеру).

3) После окончания рассева прибор разбирают: сита снимают по очереди одно за другим, каждое сито встряхивают отдельно над листом гладкой бумаги. Просеивание считается законченным, если количество материала, проходящего сквозь сита при дополнительном встряхивании в течение 1 мин., составляет по массе менее 1 % материала, оставшегося на сите. Отсев добавляют на верхнее сито оставшегося комплекта сит.

4) Остатки на ситах и в поддоне тщательно взвешивают и рассчитывают содержание фракции в процентах от массы образца. Результаты ситового анализа заносят в таблицу.

5) На основании данного ситового анализа строят кривые распределения. На оси абсцисс графика последовательно откладывают размеры зерен материала по классам, отнесенные к интервалу крупности зерен этого класса. Кривая распределения определяет гранулометрический состав сыпучего материала, представляющего собой статическую совокупность зерен разной крупности.

6) Ситовой анализ выполняют до и после измельчения отрубей.

7) Измельчение указанного продукта производят в течение 1 мин.

8) Далее повторяем ту же процедуру с применением сит.