Совершенствования коммерческой деятельности организации розничной продажи продовольственных товаров в ООО «Пят плюс»
Автор: Kera9920 • Декабрь 14, 2019 • Дипломная работа • 10,143 Слов (41 Страниц) • 1,161 Просмотры
Оглавление
Введение | 2 |
Глава 1 Теоретические исследования системы, структура и организации управления коммерческой деятельностью предприятия торговли | 4 |
1.1 Система управления коммерческой деятельностью предприятий торговли | 4 |
1.2 Методологические исследования структуры коммерческой деятельности на предприятиях торговли | 10 |
Глава 2 Анализ структуры и организации коммерческой деятельности ООО «Пять плюс» | 16 |
2.1 Общая организационно-экономическая характеристика предприятия | 16 |
2.2 Современное состояние структуры и организации коммерческой деятельности ООО «Пять плюс» | 22 |
2.3 Коммерческая деятельность по стимулированию розничной продажи продовольственных товаров в ООО «Пять плюс» | 34 |
Глава 3. Направления совершенствования коммерческой деятельности организации розничной продажи продовольственных товаров в ООО «Пят плюс» | 38 |
Заключение | 55 |
Список использованных источников | 58 |
Приложение | 61 |
Введение
В условиях рыночных отношений коммерческая деятельность в торговле представляет собой совокупность последовательно выполняемых торгово-организационных операций, которые осуществляются в процессе купли-продажи товаров и оказания торговых услуг с целью получения прибыли.
Однако коммерческую деятельность нельзя сводить только к реализационным или торгово-закупочным операциям, которые составляют только часть, хотя и основную, данной деятельности. С развитием товарно-денежных отношений резко увеличилось разнообразие форм коммерческой деятельности. В процессе коммерческой деятельности предприятия изучают спрос населения и рынок сбыта товаров, определяют потребность в них, выявляют источники поступления и поставщиков товаров, устанавливают с ними хозяйственные связи, ведут оптовую и розничную торговлю, занимаются рекламно-информационной деятельностью. Кроме того, проводится работа по формированию ассортимента и управлению товарными запасами, оказанию торговых услуг. Все эти операции взаимосвязаны между собой и выполняются в определенной последовательности.
Таким образом, целью выпускной квалификационной работы является исследование коммерческой деятельности по организации розничной продажи продовольственными товарами и поиске направлений ее совершенствования.
Для достижения цели решены следующие задачи:
- изучены сущность и содержание коммерческой деятельности по организации розничной продажи,
- дана организационно-экономическая характеристика деятельности торговой организации ООО «Пять плюс»,
- исследована организация коммерческой деятельности торгового предприятия ООО «Пять плюс» по формированию ассортимента продовольственных товаров, выбору форм и методов розничной продажи, ее стимулированию,
- выявлены резервы и разработаны пути совершенствования коммерческой деятельности ООО «Пять плюс» розничной продажи продовольственных товаров.
Поставленные цель и задачи обусловили структуру выпускной квалификационной работы, которая состоит из 3 глав. В первой главе рассматривается сущность и содержание коммерческой деятельности.
Во второй главе дается экономическая оценка деятельности объекта исследования. Также здесь исследуются вопросы организации коммерческой деятельности торгового предприятия по следующим направлениям: формирование ассортимента, применение форм и методов розничной продажи продовольственных товаров, стимулирование розничной продажи.
...