Совершенствование культуры поведения сотрудников гостиничного комплекса
Автор: Феликс Литвинов • Январь 9, 2022 • Эссе • 366 Слов (2 Страниц) • 205 Просмотры
Предприятия сферы гостеприимства, нуждаются в конкурентоспособной структуре, как и многие любые другие предприятия различных отраслей экономики.
Сотрудники гостиничного бизнеса являются профессионалами своего дела, при условии, что они обладают необходимой квалификацией, заинтересованы в облуживании постояльцев, наличия творческих и креативных способностей, развитии своих профессиональных качеств, применения новых форм и процессов в работе.
Стоит отметить, что культура обслуживания клиентов, напрямую зависит от культуры поведения персонала гостиничного комплекса, что говорит о высоком профессионализме.
Под понятием культуры поведения персонала подразумевается совокупность различных факторов, таких как: безопасное обслуживание, создание комфортных условий для постояльцев, знание процесса обслуживания; знание этически норм и правил при обслуживании.
Совершенствование культуры поведения сотрудников гостиничного комплекса является важной аспектом в деятельности предприятий. Оно должно осуществляться постоянно. Для этого применяются технологии обучения и переподготовки сотрудников.
Главная задача при обслуживании гостя, чтобы оно было таким, чтобы гостю не на что было подать жалобу. От того насколько в гостинице предоставляются услуги зависит ее репутация, а репутация в свою очередь является залогом конкурентоспособности предприятия. Продуктивность гостиницы зависит от того насколько в ней создан уют, соблюдается чистота. При этом процесс уборки и создания уюта не должен быть заметен для глаз постояльцев.
Для того чтобы о гостинице было положительное впечатление
...