Особливості сучасного маркетингу в агробізнесі

В умовах децентралізованої економіки перед суб'єктами підприємницької діяльності стоїть одне з найважливіших проблем — що хоче споживач, коли він хоче і де він хоче придбати ті чи інші товари чи послуги на ринку. Існує безліч товарів і мільйони споживачів, і як поставити їм потрібні товари, за якою ціною, якої якості, через яку торгову мережу є основним завданням маркетингу. Особливо це актуально в галузі агробізнесу, яка постачає на ринок один із основних товарів — продукти харчування.

Уся система агробізнесу функціонує шляхом поєднання процесу виробництва сільськогосподарської продукції, її перероблення, зберігання, транспортування і доведення до кінцевого споживача. Різноманітні організації, що сприяють такому поєднанню, утворюють комплекс економічних відносин, який і називають аграрним маркетингом. Аграрний маркетинг є одним із видів маркетингу як науки і базується на його загальних наукових положеннях. Тобто має свій предмет, об'єкт, категоріальний апарат, закономірності розвитку, здійснюється за встановленими принципами, виконує ряд завдань та функцій. Тобто агро маркетинг представляє собою процес організації та управління виробництвом сільгосппродукції з метою задоволення потреб споживачів. Основою маркетингової діяльності агропідприємств є дослідження, аналіз та прогноз середовища, яке створює умови для розвитку та реалізації сільгосппродукції та максимального задоволення платоспроможного попиту.

Маркетинг в агробізнесі, реалізується за допомогою таких основних механізмів: аналіз зовнішнього середовища підприємства; аналіз середовища споживачів; вивчення існуючих товарів і планування майбутніх; забезпечення гнучкої цінової політики; управління маркетинговою діяльністю як єдиною системою.

Значення маркетингу в агробізнесі розкривається в його основних функціях. Вітчизняні науковці розглядають зміст функцій агромаркетингу на макрорівні, виокремлюючи загальні функції маркетингу:

• Інформаційно-аналітична - визначення цілей і напрямків використання інформаційних потоків внутрішнього і зовнішнього середовища, збір інформації, вивчення ринку, споживачів, конкурентів, товарної структури ринку, організація складових інформаційних масивів, ситуаційний аналіз на підставі організованої інформації;

• Планова - визначення загальних та маркетингових цілей підприємства прогнозування попиту, поведінки конкурентів та ін., розробка стратегій поведінки на цільових ринках і сегментах, розробка плану маркетингу формування пропозиції, реалізація пропозиції;

• формування комплексу маркетингу - розроблення товарної політики, ціноутворення, збут сільськогосподарської продукції, маркетинг-логістика, організація сервісу, просування сільськогосподарської продукції на ринок ;

• Організаційно-контрольна - організація (координація) та регулювання процесів реалізації планів маркетингу, організація структури управління маркетингом, мотивація маркетингової діяльності, контроль маркетингових показників.

Продукція агропромислового комплексу різноманітна, що зумовлює використання більш численних маркетингових підходів у виробництві та розподілі порівняно з маркетингом в торгівлі і галузях промисловості. Маркетинг у сфері виробництва сільськогосподарської продукції обумовлений деякими факторами, пов'язаними:

• з природними умовами виробництва, врожайністю та інтенсивністю використання сільськогосподарських земель;

• значимістю виробленого товару, що визначає особливі вимоги до його виробництва, зберігання і транспортування;

• розбіжністю часу виробництва продукції і її споживання;

• сезонним характером виробництва;

• різноманіттям форм власності в системі АПК, що пред'являє особливі вимоги до методів маркетингових досліджень;

• наявністю