Маркетинговые исследования упаковки товара

РЕФЕРАТ

Курсовая работа:  36 с., 4 рис., 22  ист., 4 приложения.

УПАКОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ, ВЛИЯНИЕ НА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ДИЗАЙНА, ИНФОРМАТИВНОСТЬ, «НЕМОЙ ПРОДАВЕЦ», ЦВЕТОВОЕ ЗРЕНИЕ, ФЛОУ-ПАК.

Объект исследования ⎯ шоколадные изделия фабрик СП ОАО «Спартак», СОАО «Коммунарка».

Предмет исследования  ⎯ упаковка шоколада.

Цель работы: исследовать восприятие упаковки белорусского шоколада покупателями, выявить основные недостатки, проблемные места и найти пути их разрешения.

Методы исследования: наблюдения, морфологический, опрос, анкетирование, систематизация, статистический, сравнительного анализа, метод сбора фактов.

Исследования и разработки: проведен опрос респондентов, на основе полученных данных произведен анализ, вследствие которого были предложены пути решения проблем.

Технико-экономическая, социальная и экономическая значимость: изучение влияния дизайна и других показателей на сознание потребителей в момент покупки является очень актуальным,  так как по результатам исследования упаковка ⎯ это неотъемлемая часть товара, которая помогает ему продавать себя. В курсовой работе приведено исследование, касающееся белорусского рынка шоколада, и выявлены недостатки в упаковочных воплощениях идей, решением которых можно увеличить объемы продаж, приверженность к торговым маркам.

Автор работы подтверждает, что приведенный в курсовой работе расчётно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.                                          

                                                                                          _________________

                                                                                                   (подпись студента)

СОДЕРЖАНИЕ

Введение         4

1 Маркетинговые исследования упаковки товара: сущность, методы, особенности        6

2 Анализ упаковочных решений на рынке шоколада (на примере СП ОАО «Спартак», СОАО «Коммунарка»)        16

3 Рекомендации по совершенствованию упаковки товара на основе проведенных маркетинговых исследований        26

Заключение        32

Список использованных источников        35

Приложение А        37

Приложение B        38

Приложение C        39

Приложение D        43

ВВЕДЕНИЕ

В последнее время многочисленные факторы сделали упаковку важным инструментом в системе управления качеством продукции. Повышение требований рынка к потребляемой продукции, а также усложнение процессов ее производства, вынудили предприятия изменить подход к проблеме качества. Недостаточным стало контролировать качество конечного продукта и отдельных его составляющих, необходимо заботиться и о сохранении качества, чему способствует упаковка.

Упаковка является фактором, способствующим сохранению качества, различению товаров на перегруженном рынке, а также признанию компании (или товара) у покупателей. Сегодня в обстановке жесткой конкуренции упаковка может оказаться для производителя последним шансом привлечь внимание покупателей.

Одним из главных интересов сегодняшних покупателей, стало удобство. Когда дело касается формирования устойчивых впечатлений и мнений, то можно быть уверенным, что роль упаковки тут вторична только по отношению к свойствам самого продукта. В самом деле упаковка может играть, а порой и играет, решающую роль в восприятии бренда.