Аналіз логістичної системи ПАТ «Яготинський маслозавод»

КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ імені ВАДИМА ГЕТЬМАНА

[pic 1]

Аналіз логістичної системи ПАТ «Яготинський маслозавод»

Студент:

Безсмертна Дар`я Вікторівна

IIІ курс

Група РМР-305

Викладач:

Ляденко Т.В.

Київ 2018

Зміст

1. Загальна характеристика фінансово-господарської діяльності ПАТ «Яготинський маслозавод»…………………………………………….………3-5

2. Маркетингова стратегія ПАТ «Яготинський маслозавод»………………6-12

3. Загальна характеристика логістичної системи підприємства……..……….13

4. Зміст основних логістичних бізнес-процесів ПАТ «Яготинський маслозавод»:

• Підсистема постачання……………………………………….……….14-15
• Підсистема виробництва………………………………………….…..15-16
• Підсистема розподілу…………………………………………………16-17

5. Проблеми логістичного управління ПАТ «Яготинський маслозавод» та шляхи їх вирішення……………………………………………………….….18-22

6. Висновки………………………………………………...…………………….23

1. Загальна характеристика фінансово-господарської діяльності ПАТ «Яготинський маслозавод»

ПАТ(публічне акціонерне товариство) «Яготинський маслозавод» – це сучасне базове підприємство з переробки молока і вершків у великих обсягах.

ПАТ «Яготинський маслозавод» входить до складу групи компаній «Молочний Альняс».

АТ «Молочний альянс» − лідер молочної галузі України. Це група компаній, що об’єднує потужні підприємства з виробництва й  переробки молока, а також популярні молочні й сирні бренди. Найбільш відомі підприємства компанії – Пирятинський, Баштанський, Городенківський сирзаводи, Золотоніський маслоробний комбінат та Яготинський маслозавод. Молочний Альянс  має 7,6  % ринку (за даними 2016 р.) та є великим виробником ЦМП (67,7 тис.тонн), масла (4,5 тис.тонн), сирів та сирного продукту (24,3 тис.тонн), плавленого сиру та сирного продукту (3,2 тис.тонн). Виробничі потужності Групи компаній «Молочний Альянс» дозволяють задовольняти потреби внутрішнього ринку та експортувати свою продукцію за кордон. За даними експертного аналізу компанії Tetra Pak, частка «Молочного альянсу» за 1 квартал 2017 року склала 18,5% в обсязі та 18,8% у грошовому еквіваленті.

ПАТ(публічне акціонерне товариство) «Яготинський маслозавод» – це сучасне базове підприємство з переробки молока і вершків у великих обсягах.

Місцезнаходження товариства: Україна, Київська область, м. Яготин, вул.. Шевченка, 213

Виробнича потужність заводу дозволяє щодоби приймати 450 тонн молока та 50 тонн вершків і виробляти 35 тонн вершкового масла, 17-20 тонн сухого знежиреного та сухого цільного молока та більше 200 тонн продукції з незбираного молока. Динаміка розвитку підприємства-виробника – акціонерного товариства «Яготинський маслозавод» – за останні 5 років дозволила йому вийти в лідери з виробництва цільномолочної продукції. «Яготинський маслозавод» є одним із найбільших національних виробників молочної продукції. Серед брендів, під якими випускається молоко, ТМ «Яготинське» продовжує лідирувати і нарощувати обороти, як в обсязі, так і в грошовому еквіваленті. Частка в обсязі продажів за перший квартал 2017 року склала 16,8% і 17,2% у грошовому еквіваленті. Виступаючи в категорії «Кольорове молоко» лише з одним продуктом - «Какао на молоці» - «Молочному альянсу» та ТМ «Яготинське» вдалося впевнено зберегти лідерські позиції в обсягах - з 34,2% відповідно.

Філія ПАТ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей»  — це унікальний для України окремо побудований спеціалізований завод з виробництва дитячого молочного харчування, оснащений найсучаснішим обладнанням світових виробників. Завод випускає повний асортимент молочної продукції для дітей віком від 6 місяців під торговою маркою «Яготинське для дітей» (40% ринку дитячого молочного харчування України).

Основними видами діяльності ПАТ «Яготинський маслозавод» є:

• перероблення молока та виробництво сиру;
• роздрібна торгівля в неспеціалізованих магазинах з перевагою продовольчого асортименту;
• інші види оптової торгівлі;
• посередництво в торгівлі товарами широкого асортименту;
• діяльність автомобільного вантажного транспорту.

На сьогодні Яготинський маслозавод випускає 47 видів молочної продукції під ТМ «Яготинське»: масло, молоко, сметану, кефір, ряжанку, термостатну молочну продукцію, м'які і кисломолочні сири, йогурти, функціональний кисломолочний продукт Геролакт, Какао на молоці, Велике молоко та кефір, ноу-хау підприємства – питну закваску з наповнювачами та без них; та 16 видів молочної дитячої продукції під ТМ «Яготинське для дітей»: закваска, йогурт, кефір, молоко, каша молочна, айран, сир кисломолочний та сирки солодкі. Також підприємство здійснює виробництво продукції для торгівельних мереж «Білла» та «Сільпо», яка продається в цих мережах під приватними торговими марками.