Гетерогенді жүйелердің агрегаттық, конденсациялық және кинетикалық тұрақтылығы
Автор: Мадина Бактыгереева • Октябрь 15, 2023 • Реферат • 888 Слов (4 Страниц) • 151 Просмотры
[pic 1]
Дәрілер технологиясы кафедрасы
РЕФЕРАТ
Пән: Фармацевтикалық технология негіздері
Тақырыбы: Гетерогенді жүйелердің агрегаттық, конденсациялық және кинетикалық тұрақтылығы
Орындаған: Серік М.Н
Тобы: ФӨТҚБ 04-21
Қабылдаған:Нурбаева С.Е.
Шымкент-2023
Жоспар:
I. Кіріспе
II. Негізгі бөлім
а)Гетерогенді жүйелердің тұрақтылық түрлері
б) Гетерогенді жүйелердің тұрақтылығына әсер ететін факторлар
III. Қорытынды
IV. Пайдаланылған әдебиеттер
Гетерогенді жүйе (грек тілінен. ἕτερος-әр түрлі; γένω — туу) — бөлім бетімен бөлінген біртекті бөліктерден (фазалардан) тұратын гетерогенді жүйе. Біртекті бөліктер (фазалар) құрамы мен қасиеттері бойынша бір-бірінен ерекшеленуі мүмкін. Заттардың (компоненттердің), термодинамикалық фазалардың және еркіндік дәрежелерінің саны фазалық ережемен байланысты. Гетерогенді жүйенің фазаларын бір-бірінен механикалық әдістермен бөлуге болады (Тұндыру, сүзу, магниттік бөлу және т.б.). Гетерогенді жүйелердің мысалдары: сұйықтық-қаныққан бу; тұнбасы бар қаныққан ерітінді; көптеген қорытпалар. Газ немесе сұйықтық тогындағы қатты катализатор да А гетерогенді жүйе (гетерогенді катализ). Техникада гетерогенді жүйе кірпіш элементтерінен (кірпіш, табиғи немесе жасанды тастар, бетон блоктары және т.б.) және ерітіндіден тұратын кірпіш пен кірпіш болып табылады. Коллоидты бөлшектер арасында тарту және итеру күштері әрекет етеді. Коллоидтық жүйелердің тұрақтылығы осы күштердің тепе-теңдігімен және барлық нүктелердегі концентрацияны теңестіру ниетімен анықталады.
Песков Н.п. 1922 жылы күлдің тұрақтылығының екі түрін анықтады: агрегативті және кинетикалық.
Кинетикалық тұрақтылық деп дисперсті фазалық бөлшектердің суспензия күйінде шөгусіз ұсталу қасиеті түсініледі. Кинетикалық тұрақтылық броундық қозғалыстың әсерінен болады.
Агрегативті тұрақтылық-бұл дисперсті фазалық бөлшектердің олардың бір-біріне жабысуына қарсылық көрсету және осы фазаның белгілі бір дәрежеде дисперсиясын сақтау қабілеті.
Коллоидтық жүйелердің тұрақтылығы сольвация (гидратация) процестерімен — коллоидтық бөлшектердің дисперсиялық ортамен әрекеттесу процестерімен байланысты. Мицелла ядросы белгілі бір ортада ерімейді, сондықтан ерімейді, алайда адсорбцияланған иондар мен қос электр қабатының қарсы иондары ериді және ядро айналасында сольват қабығы пайда болады. Гетерогенді жүйелердің тұрақтылығы деп олардың қасиеттері мен күйін өзгеріссіз сақтау қабілеті түсініледі. Суспензиялар мен эмульсиялардың тұрақтылығы шартты, бұл олардың қасиеттерінің тұрақтылығының белгілі бір дәрежесін ғана білдіреді. Тұрақтылықтың келесі түрлері бар:
< ; агрегативті; < конденсациялық; < кинетикалық (тұндыру).
Тұрақтылықтың барлық түрлері бір-бірімен тығыз байланысты, өзара байланысты. Агрегативті тұрақтылық-фазалық бөлшектердің агрегаттардың түзілуіне қарсы тұру қабілеті. Агрегативті тұрақсыздықта фазалық бөлшектер бастапқы бастапқы бөлшектерден тұратын агрегаттарды құрайды. Агрегаттар пайда болған кезде бастапқы бөлшектердің сольват қабықшалары сақталады.
Агрегативті тұрақсыз жүйе фаза мен ортаны бөлуге бейім. Суспензияда тұнба пайда болады, агрегаттар оңай орналасады, эмульсияларда коалесценция жүреді. Агрегация - бұл суспензия қасиеттерінің таяз өзгеруі, ол шайқалған кезде қайтымды болады.
Конденсацияға төзімділік-фазалық бөлшектердің конденсат түзілуіне қарсы тұру қабілеті. Агрегациядан айырмашылығы, конденсациялық тұрақсыздықта Үлкен бөлшектер пайда болады, бастапқы бөлшектердің кейбір жеке қасиеттері жоғалады: жалпы сольват" дәнекерлеу қабығы.
Конденсация - суспензия қасиеттерінің терең өзгеруі. Шайқау кезінде бастапқы күй қалпына келтірілмейді.
Агрегативті және конденсациялық тұрақтылыққа тікелей байланысты тұндыру тұрақтылығы немесе кинетикалық.
Жүйенің кинетикалық тұрақтылығы-фаза мен ортаның бөлінуіне қарсы тұру қабілеті. Суспензияда кинетикалық тұрақсыздық қатты фазаның шөгуімен (шөгуімен), ал эмульсияларда коалесценциямен (стратификациямен) көрінеді. шөгу жылдамдығы-бұл кері жылдамдықтың шамасы.
...