Ароматические альдегиды. Синтез 4-метоксибензальдегида

Министерство образования и науки РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ  

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ  

«НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ЕСТЕСТВЕННЫХ И СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК

КАФЕДРА ХИМИИ

Ароматические альдегиды. Синтез 4-метоксибензальдегида.

Курсовая работа по дисциплине: органическая химия

Выполнил студент группы 340

Филипченко Татьяна Александровна

Направление подготовки 04.03.01 Химия

Профиль Медицинская и фармацевтическая химия

Специализация: Фармацевтическая химия

Форма обучения: очная

Научный руководитель:

Ст. преп. С.Л. Нестерович

_____________

 (подпись)

_____________

 (оценка)

«___»      ______2017 г.

Новосибирск 2017

Оглавление

Оглавление        2

Введение        2

Глава I. Литературный обзор        3

1.1.Номенклатура        3

1.2. Строение ароматических альдегидов        5

1.3 Физические свойства        6

1.4.Получение        7

1.4.1.Окисление ароматических метилпроизводных        7

1.4.2. Ароматические альдегиды из галогенметил и аминометил-производных        9

1.4.3. Ароматические альдегиды из ароматических дигалогенметилпроизводных        10

1.4.4. Формилирование по Вильсмейеру-Хааку        11

1.4.5. Ароматические альдегиды из галогензамещенных ароматических соединений        12

1.5. Химические свойства        14

1.5.1.Реакции окисления и восстановления.        14

1.5.2.Реакции нуклеофильного присоединения и конденсации.        15

1.5.3. Реакции электрофильного замещения        18

1.6. Отдельные представители и их использование        19

1.6.1.Анисовый альдегид        21

Глава II. Экспериментальная часть        22

Синтез 4-метоксибензальдегида        22

Вывод:        24

Список литературы:        25

Введение

Актуальностью этой работы является то, что ароматические альдегиды, широко используются в промышленности, в органическом синтезе в медицине и в других областях. 4-метоксибензальдегид используется в основном в парфюмерии в качестве отдушки, в разведении до 5%. Но так же он используется в медицинских целях, например в сиропах от кашля. Это вещество имеет свою ценность в нашей практической жизни, поэтому мы и решили получить его. Сами ароматические альдегиды тоже важны, салициловый альдегид применяется в органическом синтезе, бензальдегид более широк в своем применении, органический синтез, парфюмерия, применяется так же как растворитель, как пищевой ароматизатор. Еще одним важным ароматическим альдегидом является ванилин, В основном ванилин используют как ароматизатор в сладостях, используется как химический полупродукт в производстве фармпрепаратов и других химических соединений, Дополнительно ванилин может быть использован как краситель общего назначения в тонкослойной хроматографии.  

Целями этой работы стали:

Получение анисового альдегида и изучение его свойств.

Изучение свойств ароматических альдегидов.

Глава I. Литературный обзор

1.1.Номенклатура

По систематической номенклатуре (ИЮПАК) название альдегидов, в которых карбонильная группа непосредственно связана с атомом углерода бензольного кольца, образуют добавлением слова карбальдегид к названию циклической системы, например,                                    

[pic 1]                          [pic 2]

Если в циклической системе есть другая группа, имеющая преимущество при перечислении, то альдегидную группу обозначают префиксом формил, например,