Цифровизация гостиничной отрасли Хабаровского края (на примере гостиницы «Ариранг»)
Автор: Veronika981 • Июнь 9, 2022 • Курсовая работа • 10,713 Слов (43 Страниц) • 213 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Тихоокеанский государственный университет»
Высшая школа медиа, коммуникаций и сервиса
Цифровизация гостиничной отрасли Хабаровского края (на примере гостиницы «Ариранг»)
Текстовый документ курсовой работы
по дисциплине «Управление туристской отраслью»
КР .ТД
Выполнил: студент Савенков Кирилл
Факультет, группа ИСПТиК, Гстд (аб)-81
Руководитель работы: Чернов В.А.
Виза: ___________________________
(доработать, к защите и т.д.)
Хабаровск 2021
РЕФЕРАТ
Курсовая работа содержит 58 страниц текстового документа, формата А4 включающих шесть приложений, 43 литературных источника.
ГОСТИНИЦА, ИННОВАЦИИ, ИНОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, МЕНЕДЖМЕНТ, ВНЕДРЕНИЕ.
Цель курсовой работы – разработка рекомендаций по внедрению информационных технологий в гостиницу «Ариранг».
Объект исследования – гостиница «Ариранг».
Предмет исследования – информационные технологии в гостинице «Ариранг».
В данной курсовой работе три главы. В первой главе описаны теоретические основы информационных технологий и рассмотрено их влияние на гостиничный бизнес. Во второй главе дана характеристика гостиницы «Ариранг» и проведен анализ использования информационных технологий на предприятии. В третьей главе приведен комплекс мероприятий по совершенствованию деятельности гостиницы посредством внедрения информационных технологий и рассчитана социально-экономическая значимость.
Курсовая работа может быть применена как рекомендация для директора гостиницы «Ариранг», а также для других предпринимателей, осуществляющих свою деятельность в гостиничном бизнесе.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 5
1 Теоретические основы информационных технологий
в гостиничном бизнесе 9
- Понятие, сущность, особенности информационных технологий 9
- Роль информационных технологий в гостиничном
Бизнесе 15
- Анализ использования информационных технологий в
гостинице «Ариранг» 20
- Характеристика гостиницы «Ариранг» 20
- Использование информационных технологий в гостинице
«Ариранг» 27
- Разработка рекомендаций по внедрению и использованию
информационных технологий в гостинице «Ариранг» 32
- Комплекс мероприятий, направленный на внедрение
информационных технологий в гостинице «Ариранг» 32
- Расчет социально – экономической значимости 39
Заключение 44
Список использованных источников 46
Приложение А Объекты информационных технологий 51
Приложение Б Виды информационных преобразований 52
Приложение В Организационная структура гостиницы 53
Приложение Г Анкета 54
Приложение Д Результаты опроса 55
Приложение Е Пример организации рабочего процесса 58
...