Опыт формирования гостиничной инфраструктуры в историческом центре России (на примере Суздаля)

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ГУМАНИТРАНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Гуманитарный колледж

Специальность    «Туризм»

Допустить к защите:

Директор колледжа _________________________

______________________

(подпись, Ф.И.О.)

«____»___________20___г.

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

На тему: «Опыт формирования гостиничной инфраструктуры в историческом центре России (на примере Суздаля)»

Выпускник Ерченко Виталий Тарасович

__________________

(Ф.И.О., подпись)

                                                 Руководитель работы Ростовцева  Елена Сергеевна               

(ученая степень, звание, Ф.И.О., подпись)

                                                 Москва 2012

                     ЗАДАНИЕ К ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ

                             КВАЛИФИЦИРОВАННОЙ РАБОТЫ

По специальности      «Туризм»

Студенту                     Ерченко Виталию Тарасовичу 

1. Тема работы

«Опыт формирования гостиничной инфраструктуры в историческом центре России (на примере Суздаля)»

1. Целевая установка (объект, предмет исследования)  Объект исследования – Суздаль, предмет исследования – гостиничная инфраструктура Суздаля 

1. Основные разделы выпускной квалифицированной работы:

Введение Актуальность исследования, предмет объекта, цель работы, задачи работы, степень изученности работы. Новизна исследования: научная, практическая, краткие сведения о Суздале

Глава 1. Теоретические основы развития гостиничной инфраструктуры в исторических туристских центрах.

1.1 Основы менеджмента гостеприимства

1.2 Турцентры познавательного туризма

1.3 Исторические города России – центры познавательного туризма

 Глава 2. Анализ рекреационного потенциала  и современное состояние туризма в Суздале, как малого туристского центра

2.1 История Суздаля и его культурное наследие

2.2Туристическая инфраструктура

2.3 Существующие туристические потоки в Суздаль

Глава 3. Разработка концептуальных предложений по перспективам развития туризма в Суздале

3.1 Маркетинговые исследования

3.2 Концептуальные предложения

Заключение Выводы по первой и второй главе и предложения по третьей главе Основная рекомендуемая литература Биржаков, М.Б. Введение в туризм: Учебник / Биржаков М.Б. – 8-е изд., перераб. и доп. – СПб.: ИД Герда, 2006. – 512с. Булгакова, А.Н. Особенности развития сельского туризма в Зарубежной Европе / Булгакова А.Н. // Теория и практика международного туризма. – М.: Кнорус, 2003 Власова, И.Б. Памятники Отечества: Иллюстрированный альманах ВООПИК. Вып.43. Суздаль – град небесный. – М., 1999.

                                   Отзыв руководителя на ВКР Ерченко В.Т

        «Опыт формирования гостиничной инфраструктуры в историческом центре России (на примере Суздаля)»

Работа Ерченко Виталия Тарасовича посвящена актуальной теме – уровню инфраструктурного обеспечения российских турцентров. Нехватка гостиничных мест в турцентрах является главной проблемой тормозящей развитие отечественного туризма.

     Автор провел серьезный анализ гостиничной инфраструктуры в различных  туристских центрах.