Анализ и оценка туристско-рекреационного потенциала малого исторического города России

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Тульский государственный университет»

Кафедра «Туризм и индустрия гостеприимства»

КУРСОВАЯ   РАБОТА

по дисциплине

«Туристический потенциал Тульской области»

на тему:

«Анализ и оценка туристско-рекреационного потенциала малого исторического города России

(на примере г.  Ефремов Тульской области)»

Выполнил:

студент  гр. 540561/02р  _________________________________________  Я. О. Добрянская

Проверил:

к.т.н., профессор  _____________________________________________  И. Ю. Пономарева

Члены комиссии:

__________________________   /                                                   /

                                  подпись                                                 расшифровка подписи

__________________________   /                                                  /

                                  подпись                                                 расшифровка подписи

Тула, 2017

                       СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        3

1Историко-культурное наследие г. Ефремова        4

1.1 История становления города        4

1.2 Историко-культурные  объекты города Ефремова и его окрестностей        6

2Оценка туристических ресурсов Ефремова        23

2.1 Оценка туристических объектов        25

2.2Оценка туристических событий        27

2.3 Оценка инфраструктуры        28

2.4  Оценка автомобильного сообщения        30

2.5 Предприятия питания        33

2.6 Средства размещения        34

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        37

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ        38

ВВЕДЕНИЕ

Ефремовский район один из самых отдалённых областей Тульского края. Город Ефремов  в основном рассматривается как промышлённый город, где находятся предприятия пищевой промышленности (консервный, пивоваренный, маслосыродельный заводы, мясокомбинат, глюкозопаточный комбинаты), заводы (синтетического каучука, биохимический, химический, опытно-механический, железобетонных изделий) и фабрика (швейная). Но как и в любом другом уголке Тульской области в городе имеются памятниками культуры, которые заслуживают внимая туристов.

Актуальность данной работы заключается в мало изученности данного региона как туристической дестинации и его не частую включённость в основные маршруты пользующиеся популярностью на территории Тульской области.

Целью данной работы является оценка и анализ туристического потенциала Ефремова, для достижения которой поставлены следующие задачи:

• изучить историко-культурное  объекты и памятники города Ефремова
• проанализировать историко-культурный потенциал города Ефремова
• изучить инфраструктуру города Ефремова и проанализировать её соответствие туристическим потребностям региона
• дать оценку туристическому потенциалу города Ефремова

Для выполнения  поставленных задач необходимо изучить и проанализировать научную литературу, информационно-новостные порталы города Ефремова.

1Историко-культурное наследие г. Ефремова

1.1 История становления города

Ефремов – город на реке Красивая Меча. Основан он  в 1637 как одна из передовых крепостей в Поле. В конце XVI и начале XVII вв. берега Красивой Мечи в тех местах из-за многочисленных холмов и оврагов служили хорошим укрытием для разбойничьих ватажек, атаманом одной из которых, как рассказывают местные легенды, был некий Офрем, или Ефрем, по имени которого и назван город. Согласно писцовой книге (1641), город имел деревянную крепость, окружённую валом и рвом, над которым поднимались рубленые стены с 11 башнями, 3 из которых имели ворота; тайник вёл к реке. Крепость защищала население, осваивавшее земли и Поля между городами Дедилов и Елец. Это освоение началось в 20-х гг. XVII в. под прикрытием новых, далеко выдвинувшихся в Поле крепостей Елец, Валуйки, Воронеж и др. Сначала сюда бежали от феодалов крестьяне из центральных областей России. За ними потянулись служилые люди – дети боярские, дворяне и др., а уже позже – вельможи, организуя на захваченных у первых и вторых переселенцев землях вотчины и закабаляя крестьян и мелких землевладельцев. Наиболее известным из таких вотчинников был дворянин московский И. Ю. Тургенев, который на Офремовом городище создал с. Офремов и успешно отбивал все попытки других феодалов вернуть своих служилых людей и холопов, бежавших в его вотчины. На месте сельца был поставлен острог Ефремов (1637). Строили город жители Ельца, которые в большинстве своём и стали первыми жителями Ефремова. Создание города-крепости преграждало путь кочевникам, усилившим свои набеги в 30-х годах XVII в. Со строительством мощной крепости задача защиты населения была решена. Рубленные из дубового леса стены и башни острога надежно защищали от татарских набегов Ефремов. Ефремов не терял своего оборонительного значения до начала XVIII в. поскольку все строения в городе были деревянными, Ефремов часто страдал от пожаров. Наиболее пострадала крепость от огня в 1672, когда сгорели даже башня и часть стены. Каждый раз, однако, город быстро восстанавливали.