Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Анализ работы с постоянными гостями. Программа «Постоянный гость»

Автор:   •  Март 26, 2019  •  Курсовая работа  •  4,455 Слов (18 Страниц)  •  582 Просмотры

Страница 1 из 18

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

[pic 1]

Государственное бюджетное профессиональное

образовательное учреждение города Москвы

Первый Московский Образовательный Комплекс

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема: Анализ работы с постоянными гостями. Программа «Постоянный гость»

Специальность  43.02.11 «Гостиничный сервис»

(программа базовой подготовки)

ПМ.02 «Прием, размещение и выписка гостей»

Выполнил:

Студентка Коршунова Юлия Александровна

Группа 33 ГС

Руководитель  КНС, Н.А. Грядунова  ___________ _______

         

Результаты защиты

_________________

__ _________ 2017 г.

Москва

2018 г.

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

[pic 2]

Государственное бюджетное профессиональное

образовательное учреждение города Москвы

Первый Московский Образовательный Комплекс

Рассмотрено на заседании

Предметной (цикловой) комиссии «Гостиничный сервис»

Протокол  № 3 от «5» октября 2017 г.

____________/ Е.А.Полетаева/

 

ЗАДАНИЕ

на выполнение курсовой работы

по ПМ.02 «Прием, размещение и выписка гостей»

Студентки Коршуновой Юлии Александровной

Специальность 43.02.11  «Гостиничный сервис» (программа базовой подготовки)                                        Группа 33 ГС

Тема: Анализ работы с постоянными гостями. Программа «Постоянный гость»

Содержание работы (примерный перечень вопросов, подлежащих разработке):

  • Выявить особенности обслуживания постоянных клиентов в гостинице
  • Показать работу с постоянными гостями гостиницы
  • Ознакомится с анализом работы с постоянными гостями отеля «Золотое яблоко»

Срок сдачи студентом работы «3» декабря 2018 г.

Руководитель Грядунова Н.А

Задание получил «5» октября  2017г.                 ___________/_____________/

ОТЗЫВ РУКОВОДИТЕЛЯ

на курсовую работу

Анализ работы с постоянными гостями. Программа «Постоянный гость» 

Студента(ки) Коршуновой Юлии Александровной

1. Актуальность работы заключается в том, что на сегодняшний день, гостиничный бизнес растёт и развивается. Важной частью гостиничной индустрии является программа поощрения постоянных гостей

2. Отличительные положительные стороны работы:  изучены теоретические аспекты темы, собран и обработан материал. Имеет высокую практическую значимость. Есть возможность применения полученных выводов и результатов на практике.

3. Практическое значение: заключается в возможности использования результатов анализа и разработанных рекомендаций в практике работы гостиницы

4. Недостатки и замечания ___________________________________

_________________________________________________________

_________________________________________________________

_________________________________________________________

5. Оценка образовательных достижений студента(ки)

Проявленные умения, знания работа со специальной   и    дополнительной

литературы, правильное использование теоретических  знаний    в   решении практических задач, умение делать собственные выводы и предложения.

Руководитель  Грядунова Н.А  /_______________/

__ __________ 2017 г.


Содержание

Введение…………………………………………………………………………       5

Глава 1. Особенности обслуживания постоянных клиентов в гостинице

...

Скачать:   txt (58.2 Kb)   pdf (344.3 Kb)   docx (35.1 Kb)  
Продолжить читать еще 17 страниц(ы) »
Доступно только на Essays.club