Товароведческая характеристика и оценка качества шампуней

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Ю.А. ГАГАРИНА

Социально-экономический институт

Кафедра «Таможенного дела и товароведения»

Специальность 38.05.02 «Таможенное дело»

Расчетно-графическая работа

по дисциплине «Товароведение, экспертиза в таможенном деле (непродовольственные товары)»

на тему: «Товароведческая характеристика и оценка качества шампуней»

Выполнила:

 Студентка 2 курса группы с-ТЖД-21

Ухлина Татьяна Валерьевна

Проверил:

 Кандидат технических наук, доцент

Голубенко Ольга Александровна

Саратов 2021

Содержание

Введение        3

1        Теоретические аспекты рынка шампуней в России        5

1.1        Современное состояние рынка шампуней        5

1.2        Классификация шампуней        7

1.3        Требования предъявляемые к шампуням        8

2        Результаты оценки качества выбранных для исследования марок шампуней        15

2.1        Характеристика объектов и методов исследования        15

2.2        Результаты оценки, маркировки, упаковки и проверка органолептическим методом        18

Заключение        19

Список использованных источников        20

Приложение        21

Введение

Еще с давних времен люди придавали большое значение своим волосам, видя в них, в зависимости от их состояния, либо источник красоты, либо причину жизненных неудач. С волосами ассоциировались такие ценности, как индивидуальность, сила, самосознание и независимость. На сегодняшний день, для того чтобы придать своему облику неповторимый стиль, люди во всем мире неустанно проделывают со своими волосами самые различные манипуляции: стригут, красят, завивают, выпрямляют, покрывают лаком и прочими косметическими средствами.

Актуальность темы обусловлена тем, что прическа, цвет волос играют чуть ли не первую роль в формировании имиджа человека. Поскольку прическа - доминирующий фактор нашего внешнего облика и через нее мы пытаемся донести до окружающих некий эмоциональный посыл, то мы всегда будем стараться придать прическе самый лучший вид. А стало быть, сегодня на первый план выходят здоровье волос и правильный уход за ними. В течение жизни состояние наших волос меняется. Зависит это и от состояния здоровья, и от экологии, и от погоды, и даже от времени года. Поэтому, средства, обеспечивающие вашим волосам комфорт некоторое время назад, сегодня могут оказаться неэффективными. В этом случае лучшим способом привести свои волосы в надлежащий вид будет обращение к специалистам, которые работают с профессиональной косметикой для волос.

Целью работы является анализ и изучение ассортимента рынка средств по уходу за волосами, проведение проверки органолептическим методом двух марок выбранных шампуней при различных условиях.

 Для проведения проверки качества органолептическим методом я взяла торговые марки шампуней, таких как GLISS KUR Шампунь для волос Объем и восстановление и TRESemmé шампунь Beauty-full Volume. для создания объема с коллагеном, 400 млОпыт проводится на двух типах волос, натуральных и подвергшимся окрашиванию, на протяжении 4 недель. За этот период мы можем пронаблюдать как будут вести себя волосы после использования одного из предложенных вариантов шампуней, за 4 недели с разным интервалом использования.

Задачи расчетно-графической работы:

- систематизировать информацию литературных источников;

- провести проверку органолептическим методом выбранных марок шампуня.

В заключении излагаются теоретические и практические выводы.

1. Теоретические аспекты рынка шампуней в России

1. Современное состояние рынка шампуней

В настоящее время объем мирового рынка средств по уходу за волосами оценивается в 26 млрд долл. США.

В целом сегодня можно говорить о стимулирующем воздействии на развитие мирового рынка средств по уходу за волосами со стороны набирающих силы государств Латинской Америки и Восточной Европы; это притом, что ведущие многонациональные корпорации обеспечили себе достаточно прочные позиции во всех странах мира. Улучшение экономического положения также стало заметным в государствах Восточной Европы, особенно после того, как в России появилось значительное число обеспеченных людей, благодаря которым в страну значительно увеличился поток импортной косметики.