Кұрамында алкалоидтары бар дәрілік өсімдік шикізатының шынайылығы мен сапасын анықтау бойынша дағдылар мен практикалық дағдыларды қалып
Автор: as3019810 • Апрель 8, 2021 • Лекция • 3,106 Слов (13 Страниц) • 1,124 Просмотры
Пракимкалық тапсырма 10 Ахмет Айнұр 3002гр ТФП
Құрамында жанама тізбекте азоты бар алкалоидтар, ациклді алкалоидтар мен тропандық алкалоидтары бар дәрілік өсімдіктің шикізаттарын талдау.
Мақсаты:құрамында алкалоидтары бар дәрілік өсімдік шикізатының шынайылығы мен сапасын анықтау бойынша дағдылар мен практикалық дағдыларды қалыптастыру.
Зерттеуге арналған нысандар: қырықбуын қылша (эфедра хвощевой) шөбі, қызыл бұрыш (перца красного) жемісі, жалпақ жапырақты зиягүл (крестовника плосколистный) шөбі, кәдімгі итжидек (красавка) жапырағы, кәдімгі итжидек (красавка) шөбі, кәдімгі итжидек (красавка)тамыры, меңдуана(белена) жапырағы, сасық меңдуана (дурмана обыкновенный) жапырағы, үнді меңдуана (дурмана индиский) тұқымы.
Тапсырма 1. Сабақтың барлық объектілері - шикізат түрлеріне арналған кестені толтырыңыз:
Дәрілік өсімдік шикізаты (ДӨШ) | Шикізат алынатын өсімдік, Тұқымыдасы, Латынша атауы | Ареалы, таралу аймағы (мадени өсімдік үшін, өсірілетін ауданы ) | Дайындау мерзімі | Шикізаттың сандық көрсеткіштері | Химиялық құрамы |
Қырықбуын қылша шөбі-Побеги (трава) эфедры хвощевой – cormi (herba) ephedrae equisetinae | Қырықбуын қылша- эфедры хвощевой - ephedrae equisetinae Эфедр тұқымдастығы - Ephedraceae | Қырықбуын қылша өте кең ауқымға ие. Ол Орта Азияның тау жүйелерінде(Қырғызстан, Түркіменстан, Өзбекстан), Қазақстанда (кейде жазықта кездеседі), Оңтүстік Алтайда, Моңғолияда, Қытайда өседі. Ол ашық күн шуақты жерлерде, қиыршық тастар мен жартастарда теңіз деңгейінен 1000-1800 м биіктікте, көбінесе басқа өсімдіктер өмір сүре алмайтын қолайсыз жағдайларда өседі. Засухоустойчива, солнцелюбива. | Шикізатты жинау нұсқаулыққа сәйкес екі мерзімде жүзеге асырылады: ерте көктемде, сәуірде, қашу басталғанға дейін және шілде – қазан айларында, жас бұтақтардың өсуі аяқталғаннан кейін. Екінші мерзім үлкен мәнге ие. Тек жасыл бұтақтар кесілген бөліктерсіз кесіледі. | Ацидиметриялық жолмен анықталатын алкалоидтардың құрамы кемінде 1,6 %; ылғал 12% - дан аспайды; жалпы күл 7% - дан аспайды; эфедраның тегістелген бөліктері 10% - дан аспайды; органикалық қоспа 1% - дан аспайды; минералды қоспа 0,5% - дан аспайды. | Өсімдіктің барлық бөліктерінде алкалоидтар бар эфедрин және эфедриннің оңшыл изомері болып табылатын псевдоэфедрин. Алкалоидтардың ең көп саны жасыл өсінділерде (3,5% дейін), ең азы тұқымдарда (0,6 %), бұтақталған қашу (0,8 %),етті бөлігі "шишкоагод" (0,12 %).Алкалоидтардың қосындысында (L)-эфедрин (85-90%) басым. |
Қызыл бұрыш жемісі- Плоды стручкового перца — fructus capsici | Қызыл бұрыш - стручковый перца- capsici Паслен тұқымдастығы — solanaceae | Бұл көкөніс өсімдігінің мәдениеті бірнеше мыңжылдықтардан тұратын Орталық Америка. Капсикум бір жылдық өсімдік ретінде өсіріледі, ол бір вегетациялық Маусымда дамудың толық циклынан өтеді. Көптеген сорттар өсірілді, олар екі топқа біріктіріледі: көкөністер — үлкен майлы жемістермен, азық — түлікте піспеген, ал ащы-дәмдеуіш ретінде пайдаланылатын ұсақ жемістермен. | Шикізат қолмен жиналып, піскен жемістерді кесіп тастайды. Жапырақтардың, сабақтардың, гүлдер мен бүршіктердің қоспасын алыңыз. | Хроматоспектрофотометрикалық әдіспен анықталатын капсаициноидтардың құрамы капсаицинге шаққанда-стандарт 0,15% - дан кем емес; ылғал 14% - дан артық емес; жалпы күл 8% - дан артық емес; қоңыр жемістер 2% - дан артық емес; өсімдіктің басқа бөліктері (жапырақтары, сабақтары, гүлдері мен бүршіктері) 3% - дан артық емес. | алкалоидтар, ванилиламид туындылары (капсаициноидтар), олардың ең бастысы капсаицин – декиленді ванилиламид қышқылдары. Капсаициноидтар сомасының құрамы-15% - ға дейін. каротиноидтар 0,4%дейін, эфир майы 1,5% дейін, аскорбин қышқылы 0,4% дейін, майлы май (тұқымда 10%-ға дейін), флавоноидтар, стероидты сапониндер. |
Жалпақ жапырақты зиягүл шөбі- Трава крестовника плосколистного — herba senecionis platyphylloidis | Жалпақ жапырақты зиягүл- крестовника плосколистного- senecionis platyphylloidis- Астровые тұқымдастығы - Asteraceae | Жалпақ жапырақты Құдай Кавказда, Ресейде кең таралған; Солтүстік Кавказдың батыс бөлігіне осы түрдің таралу аймағының аз ғана бөлігі кіреді. Ол орман мен субальпілік белдеудің жоғарғы шекарасында теңіз деңгейінен 1600 - ден 2500 м биіктікте әр түрлі аудандарды құрайды. Ол биік шөпті шалғындарда (кейбір жерлерде шөпті жерлерде басым), рододендронның баурайында, орман алқаптарының шеттерінде және шалғындарында өседі, сирек ормандардың астына түседі. | Гүлдену кезінде шөпті жинап, тамырларды зақымдамауға тырысып, бетінен 10-15 см деңгейінде кесіп алыңыз. | Платифиллиннің құрамы-фотоколориметриялық түрде анықталған негіз кемінде 0,3 %; ылғалдылығы 14% - дан аспайтын; жалпы күл 11% - дан аспайтын; органикалық қоспа 2% - дан аспайтын; минералды қоспа 1% - дан аспайтын. | алкалоидтар, пирролизидин туындылары. Шөпте басым алкалоид платифиллин, аз мөлшерде сенецифиллин алкалоиды және осы алкалоидтардың N-оксидтері табылды. |
Кәдімгі итжидек жапырағы- Листья красавки — folia belladonnae | Кәдімгі итжидек- красавка- belladonnae Пасленов тұқымдастығы — solanaceae | Табиғатта ол Қырымда, Кавказда теңіз деңгейінен 200-ден 1700 м биіктікте егін жинауға қол жетімді емес таулы жерлерде өседі. Бук шатырының астындағы борпылдақ қарашірік топырақтарында, сирек шырша ормандарында, жартастар мен өзен жағалауларында, орман алқаптарында. | Белладонна сақтық шараларын сақтай отырып, шикізаттың үш түрін дайындайды. Жапырақтары гүлденудің басында, жазда бірнеше рет қолмен кесіледі. Кейінірек, тұқым пайда болуының басында өсімдіктің бүкіл антенналық бөлігі жерден 10 см биіктікте шабылады. | Гиосциаминге қайта есептегенде алкалоидтардың сомасы 0,35% - дан кем емес; ылғалдылығы 13% - дан артық емес; жапырақтары 45% - дан кем емес, оның ішінде сарғайған, қызарған немесе екі жағынан қарайған 4% - дан артық емес; Органикалық қоспа 1% - дан артық емес; минералды қоспа 1% - дан артық емес. | Өсімдіктің барлық бөліктерінде алкалоидтар, тропан туындылары бар гиосциамин және скополамин,олар күрделі эфирлер,екі аминоспиртті тропиннің туындысы тропик және скопин қышқылы бар. Негізгі алкалоид-белсенді леворативті гиосциамин, өсімдіктерден бөлінген кезде атропин оптикалық белсенді емес ракематқа өтеді. |
Кәдімгі итжидек шөбі-Трава красавки — herba belladonnae | Кәдімгі итжидек- красавка- belladonnae Пасленов тұқымдастығы — solanaceae | Табиғатта ол Қырымда, Кавказда теңіз деңгейінен 200-ден 1700 м биіктікте егін жинауға қол жетімді емес таулы жерлерде өседі. Бук шатырының астындағы борпылдақ қарашірік топырақтарында, сирек шырша ормандарында, жартастар мен өзен жағалауларында, орман алқаптарында. | Белладонна сақтық шараларын сақтай отырып, шикізаттың үш түрін дайындайды. Жапырақтары гүлденудің басында, жазда бірнеше рет қолмен кесіледі. Кейінірек, тұқым пайда болуының басында өсімдіктің бүкіл антенналық бөлігі жерден 10 см биіктікте шабылады. | Гиосциаминге қайта есептегенде алкалоидтардың сомасы 0,35% - дан кем емес; ылғалдылығы 13% - дан артық емес; жапырақтары 45% - дан кем емес, оның ішінде сарғайған, қызарған немесе екі жағынан қарайған 4% - дан артық емес; Органикалық қоспа 1% - дан артық емес; минералды қоспа 1% - дан артық емес. | Өсімдіктің барлық бөліктерінде алкалоидтар, тропан туындылары бар гиосциамин және скополамин,олар күрделі эфирлер,екі аминоспиртті тропиннің туындысы тропик және скопин қышқылы бар. Негізгі алкалоид-белсенді леворативті гиосциамин, өсімдіктерден бөлінген кезде атропин оптикалық белсенді емес ракематқа өтеді. |
Кәдімгі итжидек тамыры- Корни красавки — radices belladonnae | Кәдімгі итжидек- красавка- belladonnae Пасленов тұқымдастығы — solanaceae | Табиғатта ол Қырымда, Кавказда теңіз деңгейінен 200-ден 1700 м биіктікте егін жинауға қол жетімді емес таулы жерлерде өседі. Бук шатырының астындағы борпылдақ қарашірік топырақтарында, сирек шырша ормандарында, жартастар мен өзен жағалауларында, орман алқаптарында. | Белладонна сақтық шараларын сақтай отырып, шикізаттың үш түрін дайындайды. Жапырақтары гүлденудің басында, жазда бірнеше рет қолмен кесіледі. Кейінірек, тұқым пайда болуының басында өсімдіктің бүкіл антенналық бөлігі жерден 10 см биіктікте шабылады. | Гиосциаминге қайта есептегенде алкалоидтардың сомасы 0,5% - дан кем емес; ылғалдылығы 13% - дан артық емес; жалпы күл 6% - дан артық емес; сынықта қараңғыланған тамырлар 3% - дан артық емес; ұзындығы 1 см-ден кем ұсақталған тамырлар 3% - дан артық емес; органикалық қоспалар 0,5% - дан артық емес; минералды қоспалар 1% - дан артық емес. | Өсімдіктің барлық бөліктерінде алкалоидтар, тропан туындылары бар гиосциамин және скополамин,олар күрделі эфирлер,екі аминоспиртті тропиннің туындысы тропик және скопин қышқылы бар. Негізгі алкалоид-белсенді леворативті гиосциамин, өсімдіктерден бөлінген кезде атропин оптикалық белсенді емес ракематқа өтеді. |
Меңдуана жапырағы- Листья белены — folia hyoscyami | Меңдуана- белена- hyoscyami Паслен тұқымдастығы — solanaceae | Елдің еуропалық бөлігінде, Кавказда, Сібірде кең таралған. Қопалар пайда болмайды, шашыраңқы немесе шағын топтарда өседі. Рудералды және арамшөп өсімдігі.Ол көшелерде, қоқыс орындарында, жолдарда, бақтар мен бақтарда, егістіктерде, межелер мен жайылымдарда, тұрғын үйдің жанында өседі. Украинада және Краснодар өлкесінде (Ресей) өсіріледі. | Жапырақтарын пышақпен немесе орақпен кесіледі, сабағы — гүлдену кезеңінде қолмен кесіледі. Өсімдік улы, сондықтан шикізатты жинау және кептіру кезінде сақтық шараларын сақтау керек. | Титриметриялық түрде анықталған гиосциаминге есептегенде алкалоидтардың қосындысы 0,05% - дан кем емес; ылғалдылығы 14% - дан артық емес; жалпы күлі 20% - дан артық емес; Хлорсутекті қышқылдың 10% ерітіндісінде ерімейтін күлі, 10% - дан артық емес; сарғайған, қызарған, қарайған жапырақтары 3% - дан артық емес; өсімдіктің басқа бөліктері (сабақтары, гүлдері, жемістері) 5% - дан артық емес; диаметрі 3 мм тесіктері бар електен өтетін ұсақталған бөлшектері, 8% - дан қоспалар 1% - дан аспайды; минералды қоспалар 1% - дан аспайды. | Өсімдік тұқымдасы өсімдіктердің ішінде қара ағартқыш құрамында алкалоидтар аз, бірақ оның барлық бөліктері улы. Алкалоидтар гиосциамин және скополамин бар. ГФ XI бойынша алкалоидтардың құрамы 0,05 кем болмауы тиіс% |
Сасық меңдуана жапырағы- Листя дурман обыкновенный — folia datura stramonium l. | Сасық меңдуана- дурман обыкновенный- datura stramonium Паслен тұқымдастығы — solanaceae | Негізінен елдің еуропалық бөлігінің орта және Оңтүстік белдеуі. Орта Азия, Қырым, Кавказ, Алтай. Украинада және Краснодар өлкесінде мәдениетке енгізілді. Сондай - ақ, жергілікті американдық датура-Datura innoxia Mill өсіріледі. Шөлейт жерлерде, Бақтарда, жол бойында, тұрғын үйге жақын жерде, егістіктерде. Кейде өнеркәсіптік шөгінділер кездеседі. | Өсімдіктің гүлдену кезеңінде дамыған жапырақтар күзге дейін, бірақ құрғақ ауа-райында мұқият жиналады. Күзде бүкіл өсімдік шығарылады, жапырақтары жыртылады, сабақтар күйіп кетеді, тыңайтқыш үшін күл қолданылады. | Титриметриялық түрде анықталған гиосциаминге есептегенде алкалоидтардың қосындысы 0,25% - дан кем емес; ылғалдылығы 14% - дан артық емес; жалпы күлі 20% - дан артық емес; қарайған және сарғайған жапырақтары 5% - дан артық емес; өсімдіктің басқа бөліктері (сабағы, жекелеген жемістері, гүлдері) 2% - дан артық емес; диаметрі 3 мм саңылаулары бар електен өтетін ұсақталған бөлшектер 4% - дан артық емес; Органикалық қоспа 0,5% - дан артық емес; минералды қоспа 0,5% - дан | Алкалоидтар-гиосциамин және скополамин. Бойынша МФ ХІ талап етіледі мазмұны олардың кемінде 0,25% - ға, ал плодах және тұқым у дурмана ата-тегі үнді олардың бар 0,2-0,5%. Кәдімгі датура жапырақтарында алкалоидтардың мөлшері 0,25% - дан асқан кезде, жапырақтары сәйкесінше аз мөлшерде препараттарды дайындау үшін жіберіледі. |
Үнді меңдуана тұқымы- Семена дурмана индейского — semina daturae innoxiae | Үнді меңдуана- дурмана индейского- daturae innoxiae Паслен тұқымдастығы — solanaceae | Негізінен елдің еуропалық бөлігінің орта және Оңтүстік белдеуі. Орта Азия, Қырым, Кавказ, Алтай. Украинада және Краснодар өлкесінде мәдениетке енгізілді. Сондай - ақ, жергілікті американдық датура-Datura innoxia Mill өсіріледі. Шөлейт жерлерде, Бақтарда, жол бойында, тұрғын үйге жақын жерде, егістіктерде. Кейде өнеркәсіптік шөгінділер кездеседі. | Қораптарды тазалау қолмен жүзеге асырылады. Шырынды піспеген жемістер дамыған сайын екі немесе бірнеше мерзімде жиналады. | Гравиметриялық әдіспен анықталатын скополаминнің құрамы 0,2 % - дан кем емес; ылғалдылығы 12% - дан артық емес; жалпы күл 5% - дан артық емес; Органикалық қоспа 1,5% - дан артық емес; минералды қоспа 1% - дан артық емес. | Өсімдіктің барлық бөліктерінде тропан алкалоидтары бар — скополамин және гиосциамин. Ең жоғары алкалоид мазмұны делінген плодах және тұқым. Жетілмеген қораптардағы скополаминнің мөлшері 0,55%, тұқымдарда — 0,31%. |
Тапсырма 2. Сабақтың барлық объектілері - шикізат түрлері үшін кестені толтырыңыз:
...