Способы стерилизации и контроль стерильности
Автор: Egoe • Июнь 17, 2020 • Реферат • 2,284 Слов (10 Страниц) • 492 Просмотры
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
ФГБУ ВО
"Омский государственный аграрный университет им П.А. Столыпина"
Факультет ветеринарной медицины
Кафедра ветеринарной микробиологии, инфекционных и инвазионных болезней факультета ветеринарной медицины ИВМиБ
РЕФЕРАТ
по дисциплине ветеринарная микробиология и микология
Тема: Способы стерилизации и контроль стерильности
Работу выполнил: Студент Фвм 204 группы
Протасов Егор Александрович
Преподаватель:
канд. вет . наук
Лорингель Татьяна Иосифовна
Омск 2020
Содержание
Введение 3
1. Механические методы стерилизации (стерилизующая фильтрация) 4
2. Химические методы стерилизации 5
3. Физические методы стерилизации 7
4. Методы контроля стерильности 8
Заключение 9
Список литературы 10
Антиплагиат 11
Введение
Под стерилизацией понимают сочетание физических, химических и механических методов освобождения от вегетативных и покоящихся форм микроорганизмов.
Стерилизация должна обеспечивать уничтожение всей микрофлоры, патогенной и непатогенной, присутствующей в этом объекте. Это не должно приводить к повреждению материала или изменению его физического или химического состояния. Поэтому, в зависимости от физических свойств стерилизуемых объектов и цели стерилизации, используются различные методы обеспечения: горячий (влажный, фракционный, сухая стерилизация) и холодный (механическая стерилизация, ионизация, ультразвуковая стерилизация, ультрафиолетовые лучи). Первостепенное значение имеет тепловое воздействие на объект.
1. Механические методы стерилизации (стерилизующая фильтрация)
Стерилизующая фильтрация. Микробные клетки и споры можно рассматривать как нерастворимые образования с очень маленьким (1-2 микрона) размером частиц. Как и другие включения, они могут быть отделены от жидкости механически - путем фильтрации через мелкопористые фильтры. Этот метод стерилизации включен в GF XI для стерилизации термочувствительных растворов.
По механизму действия фильтрующие перегородки, используемые для стерильной фильтрации, делятся на глубокие и поверхностные (мембранные) с размером пор не более 0,3 мкм. [2]
Глубинные фильтры характеризуются сложным механизмом удержания микроорганизмов (сито, адсорбция, инерция). Из-за большой толщины таких фильтров частицы меньшего размера также задерживаются, чем размер пор фильтрующей перегородки.
Глубинные фильтры: керамика и фарфор (размер пор 3-4 микрона), стекло (около 2 микрон), бумага и асбест (1-1,8 микрон). Недостатками керамических и фарфоровых фильтров являются длительность стерилизации, потеря раствора в порах толстого фильтра, образование микротрещин из-за хрупкости материала и, следовательно, ненадежность стерилизации.
Стеклянные фильтры неэффективны, бумажные и асбестовые фильтры не рекомендуются для стерилизации инъекционных растворов, так как они состоят из волокнистых материалов и существует риск отделения волокон от фильтра. Попадая в организм с раствором, такие волокна могут вызывать различные патологические реакции.
Микропористые мембранные фильтры, которые стали широко распространенными в последние годы для стерилизующей фильтрации, лишены этих недостатков.[1]
Мембранные фильтры представляют собой тонкие (100-150 микрон) пластины, изготовленные из полимерных материалов, характеризующиеся ситовым механизмом удержания микроорганизмов и постоянным размером пор (около 0,3 микрона). Чтобы избежать быстрого засорения фильтра, мембраны используются в сочетании с предварительными фильтрами с более крупными порами. При стерилизации больших объемов растворов оптимально использовать оба типа фильтров.
...