Научные основы нормированного кормления животных

ЛЕКЦИЯ 2 КОРМЛЕНИЕ

Научные основы нормированного кормления животных

Нормированное кормление – система, включающая комплекс научно-хозяйственных мероприятий, направленное использование которых в практике животноводства обеспечивает получение генетически обусловленной продуктивности и длительного использование животных при экономном расходовании кормов.

Система нормированного кормления включает следующие элементы:

1. Норма кормления
2. Типы кормления
3. Рационы и  методы их составления и балансирования
4. Организация и техника кормления
5. Контроль полноценности кормления животных

Норма кормления – это оптимальное количество энергии, питательных и биологически активных веществ в рационе, необходимое для сохранения здоровья животных, нормального воспроизводства и получения высокого уровня продуктивности.

Кормление, организованное в соответствии с нормами потребности – нормированное кормление

Рацион – это набор и количество кормов, потребляемым животным за определенный промежуток времени.

Рацион, полностью соответствующий по содержанию энергии и питательных веществ нормам кормления – полноценный или сбалансированный

Структура рациона – это соотношение отдельных видов и групп кормов, выраженное в процентах от энергетической питательности рациона.

Тип кормления – определяется структурой рациона, т.е. преимущественно содержание в рационе того или иного корма.

Техника кормления – организационные мероприятия, определяющие порядок дачи кормов, кратность кормления и подготовку кормов к скармливанию.

К О Р М Л Е Н И Е КРС (большой вопрос на несколько лекций)

КОРМЛЕНИЕ СТЕЛЬНЫХ СУХОСТОЙНЫХ КОРОВ

Производственный цикл молочной коровы – это период между 2-мя смежными отелами. Продолжительность – 12 месяцев. Началом производственного цикла считается момент отела. За отелом следует период лактации (300-305 дней).

Лактацию подразделяют на периоды:

1. Период новотельности и раздоя. Всего этот период длится с 1 по 100 день, а именно период новотельности – это первые 2-3 недели после отела.

2. Разгар лактации (период стабильной лактации) – вторые 100 дней.

3. Период спада лактации – последние 100 дней. Спад лактации интенсивно проявляется с 5-ого месяца стельности и завершается прекращением молокообразования за 1,5-2 месяца до отела.

Период завершения лактации носит название – запуск коров, а время от прекращения молокоотдачи до отела – сухостойный период.

В среднем сухостой продолжается 60 дней (может быть от 45 до 70 дней). И с биологических позиций его значение представляют как физиологический отдых и обеспечение потребности в энергетических и питательных веществах для полноценного развития плода и подготовки молочной железы к новой лактации.

 Рост массы плода -  процесс неравномерный и во многом определяет потребности коровы в этот период. За первые 3 месяца беременности масса плода увеличивается до 20-30 г. и энергетический обмен коровы в этот период повышается лишь на 5%. Таким образом, обычный уровень кормления достаточен для удовлетворения потребности коровы в питательных веществах. В это время предъявляются высокие требования к полноценности кормления коров. Недостаток по протеину, минеральным веществам и витаминам может быть причиной гибели и рассасывания плода.