Система нормированного кормления коров мясных пород
Автор: foth • Март 8, 2018 • Курсовая работа • 6,318 Слов (26 Страниц) • 1,211 Просмотры
Система нормированного кормления коров мясных пород Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Департамент научно-технологической политики и образования
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Ярославская государственная сельскохозяйственная академия»
Кафедра зоотехнии
КУРСОВАЯ РАБОТА
По дисциплине «Кормление животных»
На теме « Система нормированного кормления коров мясных пород»
Выполнил
Студент 233 группы очной формы обучения
Направление 36.03.02
«Зоотехния»
Сафаров Фирдавс Мирзоевич
Проверила:
доцент,к.с.-х.н. Лобашова Любовь Виктровна
Ярославль
2016г
Содержания
Введение 4
Особенности пищеварения коров мясных пород 6
Потребность в питательных веществах и жирах коров 7
Корма для кормления коров 16
Организация и техника кормления коров 22
Расчетная часть 30
Выводы 33
Список литературы 34
Введение
Основную массу говядины в нашей стране получали и получают за счет откорма взрослых животных преимущественно молочных и, частично, молочно-мясных пород.
В мясном скотоводстве трудоемкость производственных процессов меньше в 10-15 раз, энергоемкость - в 5-7 раз, а себестоимость производства говядины - в 5-8 раз по сравнению с молочным, что делает его рентабельным даже в сегодняшних условиях.
Решающим условием создания стад мясного скота является организация прочной кормовой базы, которая обеспечивала бы необходимый уровень и полноценность кормления всех групп. Наукой установлено и практикой убедительно доказано, что только при полноценном сбалансированном кормлении животные максимально проявляют свои генетические возможности, причем полноценность кормления должна определяться не только количеством в рационе необходимых кормов, но и наличием доступной энергии, питательных и биологически активных веществ.
Основными требованиями к кормлению мясного скота и кормопроизводства в мясном скотоводстве следует считать:
- зональность систем кормления и кормопроизводства;
- максимальное использование зеленых кормов за счет пастбищ;
- комбинированное использование зеленых кормов с сенаж, силос;
- кормление кормами с хранилищ (сенаж, силос) на заключительном этапе откорма;
- обеспечение энергоресурсосбережения за счет оптимизации структуры кормовой базы и рационов кормления с использованием ПК;
- обеспечение максимального выхода энергии и протеина с 1 га кормовых угодий и пашни и минимальных их затрат на единицу продукции;
- биологическая полноценность рационов за счет повышения качества кормов и балансирования рационов по детализированным нормам кормления благодаря использованию комбикормов, белково-витаминно-минеральных добавок, премиксов с учетом фактического дефицита витаминов и минеральных веществ в кормах различных биогеохимических зон.
Мясное скотоводство имеет свои особенности в технологии кормления и содержания. Так, при организации кормления животных необходимо максимально использовать дешевые грубые и сочные корма и пастбища; скот содержать в недорогих помещениях и на специально оборудованных площадках. При этом коров надо кормить умеренно, поддерживая их заводские кондиции. Выполнение этих условий способствует снижению себестоимости производства говядины и повышению рентабельности отрасли мясного скотоводства.
...