Совершенствование деятельности службы маркетинга и продаж на примере АО ТГК «Бета»

Доклад к выпускной квалификационной работе  

Слайд 1: Уважаемые председатель и члены комиссии.

Вашему вниманию представляется выпускная квалификационная работа на тему «Совершенствование деятельности службы маркетинга и продаж на примере АО ТГК «Бета»

Слайд 2: Актуальность темы обусловлена тем, что на сегодняшний день среди гостиничных предприятий ведется жестокая конкуренция и борьба за гостей. Поэтому для того, чтобы соответствовать современным требованиям своих гостей, руководство организует в своих структурах такие службы маркетинга и продаж.

Целью исследования является, совершенствование деятельности работы службы маркетинга и продаж;

Были поставлены следующие задачи:

1. Рассмотреть сущность деятельности службы маркетинга и продаж.
2. Дать общую характеристику отеля АО ТГК «Бета» .
3. Проанализировать состояние деятельности службы маркетинга и продаж.
4. Разработать пути совершенствования деятельности службы маркетинга и продаж в гостинице АО ТГК «Бета»

        Объектом исследования является: Деятельность службы маркетинга и продаж.

Слайд 3: Маркетинг в гостиничном бизнесе часто сравнивают со сбытом и рекламой гостиничных услуг. На самом деле — это лишь компоненты «микс — маркетинга», при этом не самые главные.
        Термин «комплекс маркетинга» предложил Нил Борден в обращении к Американской маркетинговой ассоциации в 1953 году. В своих изысканиях он использовал работы Джеймса Каллитона, описавшего маркетолога как специалиста, который координирует процессы и комбинирует в работе различные маркетинговые элементы.

Согласно, Американской ассоциации маркетинга (АМА), маркетинг — это процесс планирования и воплощения замысла, ценообразование, продвижение и реализация идей, товаров и услуг посредством обмена, удовлетворяющего цели отдельных лиц и организаций.

Маркетинг гостиничного хозяйства — это комплекс управления и организации деятельности гостиницы из расчета производства и предоставления услуг, которые основываются на системном процессе учета, происходящих на рынке, ориентированных на удовлетворении потребностей потребителей, которые обеспечивают достижение гостинице не только своих целей, но и получение за счёт этого максимальной прибыли.

(Если будет вопрос: На какой слог ставится ударение в слове «маркетинга»? Ответ: Ударение можно ставить на «а» и на «е», но с профессиональной точки зрения правильно говорить «м'аркетинг»)

Особенностью в гостиничном бизнесе являются гостиничные номера, то есть его фиксированность во времени и пространстве.

Спецификой гостиничного маркетинга является:

• обслуживание это что-то неосязаемое, его нельзя продемонстрировать или взять с собой;
• в процессе обслуживания участвуют обе стороны;
• брак не может быть снят с производства;
• невозможность хранения услуги;
• весь комплекс обслуживания сосредоточен в одном месте.

        В связи с этим гостиничный маркетинг имеет свои цели, задачи, функции и принципы.

        Одной из целей гостиничного маркетинга является, удовлетворения потребностей потребителей.

Также к целям относится следующее:

1. Делать уровень потребления максимальным
2. Полное удовлетворение потребностей потребителей
3. Широкий выбор ассортимента гостиничных услуг у потребителей.
4.  Максимальный уровень качества жизни.

        Слайд 4:  На слайде можно увидеть из каких функций состоит гостиничный маркетинг.

        Исходя из вышесказанного отметим, что самой важной целью стоящей перед отельерами, является удовлетворение потребностей потребителей, а главной задачей является формирование той ассортиментной политики и её номенклатуры, которая бы полностью соответствовала жестким требованиям современных гостей, а также изучение всех новых тенденций, которые существуют в гостиничном бизнесе.