Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Планирование производства рефераты и научные статьи

Поиск

2,231 Планирование производства Бесплатные рефераты: 76 - 100 (показаны первые 1,000 результатов)

Перейти на страницу
Последнее обновление: Апрель 15, 2020
  • Технологический процесс производства зефира. Технологическая операция приготовление зефирной массы

    Технологический процесс производства зефира. Технологическая операция приготовление зефирной массы

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий механики и оптики Факультет низкотемпературной энергетики Кафедра теплофизики и теоретических основ тепло-хладотехники Курсовая работа Технологический процесс производства зефира. Технологическая операция приготовление зефирной массы. Выполнил студент группы W3355 Аленин И.П.. Проверил преподаватель кафедры ТФиТОТХТ Назарова В.В. Санкт-Петербург 2017 ________________ Содержание Введение.........................................................................................................................................3 Зефир на пектине...........................................................................................................................4 Зефир на агаре................................................................................................................................5 Структурная схема производства зефира на агаре.....................................................................6 Технологическая схема приготовление зефирной массы..........................................................7 Взбивальный агрегат непрерывного действия ШЗД ...............................................................10

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,665 Слов / 11 Страниц
    Отправлено: Март 15, 2018 Автор: ilya69rus
  • Затраты на производство

    Затраты на производство

    1. Введение Экономика-хозяйственная деятельность общества, а также совокупность отношений, складывающихся в системе производства, распределения, обмена и потребления. Экономическая эффективность (эффективность производства) — это соотношение полезногорезультата и затрат факторов производственного процесса. Для количественного определенияэкономической эффективности используется показатель эффективности, также это - результативностьэкономической системы, выражающаяся в отношении полезных конечных результатов её функционирования кзатраченным ресурсам. Складывается как интегральный показатель эффективности на разных уровняхэкономической системы и является итоговой характеристикой функционирования национальной экономики иполучение максимума возможных благ от имеющихся ресурсов.

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,071 Слов / 17 Страниц
    Отправлено: Март 15, 2018 Автор: AnVolter
  • Заработная плата и управление персоналом. Планирование отпусков

    Заработная плата и управление персоналом. Планирование отпусков

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова» Уфимский институт (филиал) Факультет дневного и заочного отделения Кафедра правовых, гуманитарных и математических дисциплин Направление подготовки 09.03.03 «Прикладная информатика» КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине: Корпоративные информационные системы На тему: Заработная плата и управление персоналом. Планирование отпусков. Выполнил Студент 4 курса Группа ПИ Очной формы обучения Ягудин Руслан Эдуардович Научный руководитель: доцент кафедры правовых, гуманитарных и математических дисциплин

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,717 Слов / 23 Страниц
    Отправлено: Март 17, 2018 Автор: DKunion1
  • Аудит затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции молочного скотоводства

    Аудит затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции молочного скотоводства

    Содержание: Введение……………………………………………………………………………..4 1.Теоретические аспекты аудита затрат на производство и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства……………………………..8 2. Экономическая характеристика предприятия «ФГУП Учхоз «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И. И. Иванова» г. Курска оценка системы учета и внутреннего контроля……………………………………………………13 3. Аудит затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции молочного скотоводства………………………………………………….………24 3.1. Планирование аудиторской проверки 3.2. Проведение аудита…………………………………………………………..27 3.3. Оформление результатов……………………………………………………37 Заключение……………………………………………………………………….40 Приложение ________________ Введение Сельхозпроизводство является необходимой составляющей отраслью экономики. В условиях современного хозяйствования предъявляются новые требования к

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,962 Слов / 32 Страниц
    Отправлено: Март 17, 2018 Автор: ktyf40
  • Стратегическое планирование в ПАО "Сбербанк"

    Стратегическое планирование в ПАО "Сбербанк"

    ВВЕДЕНИЕ В середине 70-х годов 20 века, когда экономика перестала развиваться поступательно, компании столкнулись с тем, что долгосрочное планирование перестало работать. Возросла неопределённость и непредсказуемость будущего компаний, что являлось большой проблемой для их развития. Как можно больше внимания стало уделяться позиционированию компании на рынке в сравнении с конкурентами, что и послужило созданию системы стратегического планирования. Актуальность курсовой работы заключается в том, что современные экономические факторы заставляют компании вовремя реагировать на перемены внешней среды для сохранения

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,004 Слов / 21 Страниц
    Отправлено: Март 17, 2018 Автор: euxina
  • Проектирование цеха по производству натуральных полуфабрикатов из мяса птицы в маринаде, мощностью 6 тонн в смену

    Проектирование цеха по производству натуральных полуфабрикатов из мяса птицы в маринаде, мощностью 6 тонн в смену

    ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1 РАСЧЕТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 5 1.1 Выбор ассортимента полуфабрикатных изделий 5 1.2 Расчет потребной массы сырья, материалов, оболочки для производства полуфабрикатных изделий 8 1.3 Расчет и подбор оборудования 9 1.4 Расчет и расстановка рабочей силы 12 1.5 Расчет площади цеха полуфабрикат 13 2 ОПИСАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПОТОКА 16 3 НАЗНАЧЕНИЕ, УСТРОЙСТВО И ОПИСАНИЕ ВАКУУМ- УПАКОВОЧНОЙ МАШИНЫ 20 3.1 Общая характеристика вакуум-упаковочной машины 20 3.2 Принцип работы вакуум-упаковочной машины 21 3.3 Технические требования к установке

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,490 Слов / 18 Страниц
    Отправлено: Март 18, 2018 Автор: Leisan_14
  • Производство в суде надзорной инстанции

    Содержание Введение………………………………………………………………………..2-5 1. Производство в суде надзорной инстанции………………………………6-7 1.1 Право надзорного обжалования и порядок его реализации…………...7-8 1.2 Действия суда надзорной инстанции после поступления надзорной жалобы……………………………………………………………………………….8-12 2. Полномочия суда надзорной инстанции………………………………..12-14 2.1. Теоретические и практические проблемы надзорного производства…………………………….………………….………………..15-22 Заключение………………………………………………………………...…23-25 Список использованной литературы……………………………………….26-29 Приложения Введение В соответствии с ч. 2 ст. 118 Конституции РФ[1] судебная власть осуществляется посредством конституционногo, гражданского, административного и уголовного судопроизводствa. Выделение административного судопроизводства среди форм осуществления полномочий судебнoй власти обусловило его отдельное правовое

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,110 Слов / 25 Страниц
    Отправлено: Март 18, 2018 Автор: veronka09
  • Анализ и планирование трудовых ресурсов в ООО "Прогресс "

    Анализ и планирование трудовых ресурсов в ООО "Прогресс "

    Содержание Введение 3 1 Общая экономическая характеристика ООО Прогресс 4 1.1 Характеристика земельных ресурсов ООО Прогресс и эффективности их использования 4 1.2 Структура товарной продукции ООО Прогресс 7 1.3 Ресурсы предприятия и эффективность их использования 8 1.4 Анализ цен, себестоимости и финансовых результатов ООО Прогресс 13 2 Теоретические основы использования трудовых ресурсов предприятия 18 2.1 Понятие и состав трудовых ресурсов предприятия 18 2.2 Показатели анализа трудовых ресурсов 23 3 Анализ эффективности использования трудового потенциала ООО

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,648 Слов / 27 Страниц
    Отправлено: Март 18, 2018 Автор: missangel-95
  • Проект производства работ на строительство одноэтажного с мансардой одноквартирного жилого дома

    Проект производства работ на строительство одноэтажного с мансардой одноквартирного жилого дома

    СОДЕРЖАНИЕ: Задание на проектирование и график выполнение курсового проекта Введение Конструктивное решение здания Календарный план производства работ 1. Сводная ведомость объемов работ 2. Ведомость затрат труда и количества машино-смен 3. Выбор методов производства работ, машин, механизмов и захватных приспособлений 4. Описание календарного плана 5. График движения рабочих 6. Технико-экономические показатели (по календарному плану) 1. Стройгенплан 1. . Описание организации строительной площадки 2. Расчет и выбор временных зданий и сооружений 3. Расчет площадей складов 4. Проектирование

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,295 Слов / 18 Страниц
    Отправлено: Март 18, 2018 Автор: gazin.rustam
  • Статистико-экономический анализ эффективности производства подсолнечника в хозяйствах всех категорий

    РЕФЕРАТ Курсовая работа состоит из содержания, введения, пяти глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, состоящего из 25 источников, и изложена на 40 станицах машинописного текста. Цифровой и расчетный материал представлен в 14 таблицах, 3 рисунках. Ключевые слова: ДИНАМИКА, ПОДСОЛНЕЧНИК, МЕДИАНА, КОРРЕЛЯЦИОННО-РЕГРЕССИОННЫЙ АНАЛИЗ, УРОЖАЙНОСТЬ, ГРУППИРОВКА, ВАРИАЦИЯ, МОДА, АСИММЕТРИЯ, ЭКСЦЕСС, ИНДЕКС. В курсовой работе проведен комплексный статистико-экономический анализ производства подсолнечника в сельскохозяйственных организациях в 27 районах Самарской области: выполнена группировка районов по урожайности семян подсолнечника, выполнен

    Рейтинг:
    Размер документа: 10,952 Слов / 44 Страниц
    Отправлено: Март 19, 2018 Автор: Alimbekova
  • Финансовое планирование в коммерческом банке

    Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (ФГБОУ ВПО ВСГУТУ) Кафедра «Финансы и кредит» КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине «Банковское дело» на тему: «Финансовое планирование в коммерческом банке» Выполнила: ст.гр ЗУ-516-6 ФК Беляцкая А.Д Научный руководитель: к.э.н доц., Маланов В.И Улан-Удэ 2018 г. Содержание Введение 3 Глава1. Теоретические основы финансового планирования в коммерческих банках 5 1.1 Коммерческий банк как предприятие 5 1.2 Особенности процесса

    Рейтинг:
    Размер документа: 8,325 Слов / 34 Страниц
    Отправлено: Март 20, 2018 Автор: Nastyaust1
  • Учет процесса производства и расходов деятельности

    Учет процесса производства и расходов деятельности

    Задачи по теме : «Учет процесса производства и расходов деятельности» Задача 1. Необходимо: * определить себестоимость изготовленной в течение месяца продукции; * составить бухгалтерскую проводку на оприходование готовой продукции; * объяснить записи по счету 23. Данные для выполнения: В течение месяца по счету 23 "Производство" проведены такие записи: начальный остаток - 1200 руб., дебетовый оборот - 1680 руб., конечный остаток - 150 руб. Задача 2. Необходимо: - определить фактическую себестоимость единицы изготовленной продукции; - составить

    Рейтинг:
    Размер документа: 390 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Март 20, 2018 Автор: Naty
  • Проектирование предприятия по производству колбас в поселке Комсомолец Тукаевского района

    1. Выбор площадки строительства. Расчет мощности проектируемого предприятия. Выбор ассортимента. Планируется проектирование предприятия по производству колбас в поселке Комсомолец Тукаевского района Республики Татарстан. Сырьевая база благоприятствует развитию производства. В этом районе есть два фермерских хозяйства, которые могут поставлять сырье на проектирование предприятия. Это ООО «Камский Бекон», мощностью более 14 тыс. т/г свинины, ООО «Челны-Бройлер», которое производит 100 тыс. т/г мяса птицы в живом весе. Анализ их рынка сбыта показал, что на проектируемое предприятие может поставляться

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,292 Слов / 6 Страниц
    Отправлено: Март 21, 2018 Автор: leysan96
  • Производство борного ангидрида из борной кислоты на примере ООО «Дальнегорский ГОК»

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Дальневосточный федеральный университет» Филиал ДВФУ в г. Дальнегорске Производство борного ангидрида из борной кислоты на примере ООО «Дальнегорский ГОК» КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Технология производства неорганических веществ» Специальность 18.02.03 «Химическая технология неорганических веществ» очно-заочной формы обучения Студент группы 12С-4301 ___________ (подпись) Руководитель _______________ (подпись) (И.О. Фамилия) Регистрационный № ________ ___________ ___________________ подпись И.О.Фамилия « _____» __________________ 2017 г. Оценка _________________________ ________________________________ _______________

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,081 Слов / 17 Страниц
    Отправлено: Март 22, 2018 Автор: nina86
  • Анализ объема производства и реализации продукции ПАО "АНК Башнефть"

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Севастопольский государственный университет» Институт финансов, экономики и управления Кафедра «Экономика предприятия» (полное название кафедры) КУРСОВОЙ ПРОЕКТ (РАБОТА) по дисциплине Анализ и диагностика финансово – хозяйственной деятельности предприятия (организации) (название дисциплины) на тему: АНАЛИЗ ОБЪЕМА ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ ПАО «АНК «Башнефть» Студента ІII курса ЭК/б-37 группы Направления 38.03.01 - Экономика профиля Экономика предприятий и Организаций Соловьев Д.Е. (фамилия и инициалы) Руководитель ст.

    Рейтинг:
    Размер документа: 9,859 Слов / 40 Страниц
    Отправлено: Март 22, 2018 Автор: tupayarega
  • Производство по делам об оспаривании решений третейских судов

    Производство по делам об оспаривании решений третейских судов

    Контрольная работа на тему: Производство по делам об оспаривании решений третейских судов Содержание Введение………………………………………………………………………3 Производство по делам об оспаривании решений третейских судов…….5 Заключение…………………………………………………………………..12 Список литературы………………………………………………………….15 Введение Насколько бы высоко не оценивалась роль государственных судов в обеспечении правопорядка в государстве, значение альтернативных способов разрешения правовых конфликтов нельзя недооценивать. Среди таких альтернативных способов не последнее место занимает институт третейского разбирательства. Помимо прагматической функции, которую способны выполнять третейские суды, их распространение является индикатором высокого уровня развития гражданского общества

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,333 Слов / 10 Страниц
    Отправлено: Март 22, 2018 Автор: asssit999
  • Анализ кадрового планирования на ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика»

    Содержание Введение 3 Глава 1. Теоретическая основа кадрового планирования 5 1.1 Характеристика кадрового планирования 5 1.2 Цели, задачи и этапы кадрового планирования 6 1.3 Виды кадрового планирования……………………………………..9 1.4 Ошибки при осуществлении кадрового планирования 10 Глава 2. Анализ кадрового планирования на ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» 13 2.1Характеристика предприятия 13 2.2 Исследование кадрового планирования на ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» ………………………….................................. 17 2.3 Направления повышения эффективности кадрового планирования на ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика»…………………………..24 Заключение…………………………………………………………….. 26 Список использованной литературы………………………………….

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,908 Слов / 20 Страниц
    Отправлено: Март 23, 2018 Автор: 14789
  • Организация и планирование работы авиакомпании по техническому обслуживанию воздушных судов

    Организация и планирование работы авиакомпании по техническому обслуживанию воздушных судов

    ЕГОРЬЕВСКИЙ АВИАЦИОННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИМ. В. П. ЧКАЛОВА - ФИЛИАЛ МГТУ ГА Курсовая работа по дисциплине: "Экономическая эффективность производственной деятельности авиапредприятия" на тему: " Организация и планирование работы авиакомпании по техническому обслуживанию воздушных судов". Курсант: курсант-заочник V курса 52 группа Специальность: "Техническая эксплуатация летательных аппаратов и двигателей". Преподаватель: Егорьевск 2017. ________________ ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..3 I. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ РАБОТЫ АВИАКОМПАНИИ...5 1.1. Экономическая сущность технического обслуживания воздушных судов…………………………………………………………………………….5 1.2. Нормативное регулирование организации работы авиакомпании по техническому обслуживанию

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,221 Слов / 21 Страниц
    Отправлено: Март 23, 2018 Автор: maximyc
  • Экономическая эффективность производства молока в ПСПК «Исток» Оричевского района Кировской области

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования ВЯТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Институт экономики и менеджмента Факультет экономики и финансов Кафедра экономики Тема: «Экономическая эффективность производства молока в ПСПК «Исток» Оричевского района Кировской области» Курсовая работа по дисциплине «Экономика организаций (предприятий)» Киров 2016 ОГЛАВЛЕНИЕ Введение 4 1. Теоретические основы эффективности производства молока 1. Современное состояние и проблемы молочного скотоводства 6 1. Факторы повышения эффективности производства молока 15 1. Организационно-экономическая характеристика ПСПК «Исток»

    Рейтинг:
    Размер документа: 9,781 Слов / 40 Страниц
    Отправлено: Март 24, 2018 Автор: Lyudmila Smirnova
  • Учет затрат на производство продукции племенного коневодства и исчисление ее себестоимости в хозяйстве

    Оглавление Стр. Введение………………………………………………………………………5 1. Теоретические основы организации бухгалтерского управленческого учета затрат на производство продукции племенного коневодства и исчисление ее себестоимости………..………………………………………7 1. Экономическая характеристика учета затрат на производство продукции племенного коневодства и исчисление ее себестоимости…………..……………………………………………………..7 1.2. Методологическое обоснование принципов управленческого учета и его отличие от финансового учета…………………..……………………...10 1. Модели формирования издержек производства…………………....15 2. Законодательные акты, нормативные положения…………..……...19 2. Краткая характеристика хозяйства и организация в нем учетной работы и внутрихозяйственного контроля.................................................................26 2.1 Обязательные реквизиты и основные положения

    Рейтинг:
    Размер документа: 18,282 Слов / 74 Страниц
    Отправлено: Март 24, 2018 Автор: webo
  • Эффективность производства и реализации сахарной свеклы в ОАО «Оснежицкое»

    ОГЛАВЛЕНИЕ Введение…………………………………………………………………. 5 1. Теоретические основы экономической эффективности производства сахарной свеклы ………………………………………………………... 7 1.1 Анализ современного состояния производства сахарной свеклы в Республике Беларусь………………………………….. 7 1.2 Экономическая эффективность производства сахарной свеклы……………………………………………………………... 14 1.3 Факторы повышения эффективности производства и реализации сахарной свеклы……………………………………. 20 1. Современное состояние производства и реализации сахарной свеклы в ОАО «Оснежицкое»………………………………………….. 26 2.1 Организационно-экономическая характеристика хозяйства ОАО «Оснежицкое»……………. 26 1. Эффективность производства и реализации сахарной свеклы в ОАО «Оснежицкое»…………………………………………… 30 1. Пути повышения эффективности

    Рейтинг:
    Размер документа: 12,425 Слов / 50 Страниц
    Отправлено: Март 24, 2018 Автор: swetik23072307
  • Анализ рынков факторов производства

    Анализ рынков факторов производства

    Оглавление Введение 3 Глава 1. Теоретические аспекты рынка факторов производства 4 1.1 Определение понятия «факторы производства» 4 1.2 Рынок труда 5 1.3 Рынок капитала 8 1.4 Рынок земли 11 Глава 2. Спрос и предложение на рынке факторов производства 12 2.1 Особенности предложения на рынках факторов производства 12 2.2 Особенности спроса на рынках факторов производства 15 2.3 Ценообразование на рынках факторов производства 20 2.4 Распределение ресурсов 22 Глава 3. Анализ рынков факторов производства 24 3.1 Анализ

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,886 Слов / 24 Страниц
    Отправлено: Март 24, 2018 Автор: PISARENKO1405
  • Особенности управления расходами на производство и реализацию продукции коммерческих организаций

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН Уфимский промышленно-экономический колледж Специальность _________________Финансы___________ Специализация ____________Финансы и право__________ Допустить к защите: зам. директора ____________________ "___" _________200__г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА На тему: "Особенности управления расходами на производство и реализацию продукции коммерческих организаций" Ответственный за предзащиту__________________________ _____________ (фамилия, имя, отчество) (подпись) Нормоконтроль _______________________________________ _____________ (фамилия, имя, отчество) (подпись) Научный руководитель ________________________________ _____________ (фамилия, имя, отчество) (подпись) Выпускник ___________________________________________ _____________ (фамилия, имя, отчество) (подпись) УФА 2007г. СОДЕРЖАНИЕ стр. Введение ........................................................................................................ 4 Глава 1.

    Рейтинг:
    Размер документа: 27,799 Слов / 112 Страниц
    Отправлено: Март 24, 2018 Автор: marina86
  • Проект цеха по производству томатной пасты

    ________________ ХЕРСОНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Факультет__________________________________________________________ Кафедра____________________________________________________________ Спеціальність_______________________________________________________ Дисципліна_________________________________________________________ Курс_________________Група________________Семестр__________________ ЗАВДАННЯ на курсовий проект студентові ___________________________________________________________________ (Прізвище, ім'я, по батькові) 1.Тема проекту __________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2.Термін здачі студентом закінченого проекту_____________________________ 3.Вихідні дані до проекту _____________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________ 4.Зміст розрахунково-пояснювальної записки (перелік питань, що їх належить розробити)_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 5.Перелік графічного матеріалу (з точним зазначенням обов'язкових креслень) __________________________________________________________________________________________________________________________________________ 6.Дата отримання завдання_____________________________________________ ________________ КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН Пор. № Назва етапів курсового проекту Термін виконання етапів проекту Примітки Студент _____________________________________________________(підпис) Керівник проекту _____________________________________________(підпис) ________________

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,467 Слов / 18 Страниц
    Отправлено: Март 25, 2018 Автор: volginman
  • Производство колбас с использованием растительных добавок

    Производство колбас с использованием растительных добавок

    ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет» Факультет БТиВМ Кафедра ФБ и КЖ Специальность ТППС Форма обучения очная Курс 2 Изимариева Оксана Владимировна (Фамилия, имя, отчество студента) РЕФЕРАТ Производство колбас с использованием растительных добавок «К защите допускаю» Руководитель: Доцент Гафарова Ф. М. (ученая степень, звание, Ф.И.О) ____________ ____________________ (подпись) «____» _____________ 20__г. Оценка при защите: ____________________________ ____________________________ (подпись) «____»_________________ 20__г. Уфа-2017 г. Содержание Введение 5 1. Сырьё и материалы для производства колбасных изделий 7 1.1 Мясное

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,438 Слов / 22 Страниц
    Отправлено: Март 25, 2018 Автор: oksanaizi

Перейти на страницу