Организация учета затрат в ОАО «САН ИнБев» рефераты и научные статьи
7,563 Организация учета затрат в ОАО «САН ИнБев» Бесплатные рефераты: 926 - 950 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Анализа прибыли и рентабельности производственной организации
ВЕДЕНИЕ Анализ прибыли и рентабельности необходимы для эффективного управления предприятием. С их помощью руководители предприятия могут осуществлять планирование, контроль, улучшать и совершенствовать направления своей деятельности. Успешное финансовое управление направлено на: выживание организации в условиях конкурентной борьбы, избежание банкротства и кредитных финансовых неудач, лидерство в борьбе с конкурентами, обеспечение приемлемых темпов роста экономического потенциала предприятия, рост объемов и реализации, максимизация прибыли, минимизация расходов, обеспечение рентабельной работы предприятия. Вследствие этого анализ прибыли имеет важное практическое решение. Он
Рейтинг:Размер документа: 7,423 Слов / 30 СтраницОтправлено: Май 2, 2018 -
Организация кормления цыплят-бройлеров. Оценка эффективности применения кокцидиостатика
При проведении исследований на птицефабрике «Калужская» была поставлена цель: изучить и оценить организацию кормления цыплят-бройлеров, оценить эффективность применения кокцидиостатика. Для выполнения поставленной цели решались следующие задачи: 1. Проанализировать систему кормления; 2. Составить рационы кормления с применением кокцидиостатика; 3. Учесть показатели: потребления воды; микроклимат; отход птицепоголовья; взвешивание; расход кормов; качество тушек; зоотехнические журналы; 4. Оценить эффективность применения. 4.2 Материал и методики исследований Научно-хозяйственный опыт по изучению и оценке кормления цыплят-бройлеров и эффективности применения кокцидиостатика проводились на
Рейтинг:Размер документа: 1,073 Слов / 5 СтраницОтправлено: Май 2, 2018 -
Пути повышения эффективности логистических систем на основе оптимизации затрат
БЕЛОРУССКИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СОЮЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ОБЩЕСТВ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ» Кафедра коммерции и логистики КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Управление затратами» на тему «Пути повышения эффективности логистических систем на основе оптимизации затрат» на материалах ОАО «Гомельская птицефабрика» Выполнил студент: коммерческого факультета 3 курса группы Гс-31 специальности «Логистика» Зеленкевич Василий Иванович Научный руководитель: Доцент, к.э.н. Бык Владимир Федорович Гомель 2015 СОДЕРЖАНИЕ Введение…………………………………………………………………………...3 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ЗАТРАТ И УПРАВЛЕНИЯ ИМИ НА ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ………………….......................5 1.1 Понятие
Рейтинг:Размер документа: 11,392 Слов / 46 СтраницОтправлено: Май 2, 2018 -
Особенности организации и взаимодействия террористических организаций Ближнего и Среднего Востока
ВОЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра военного регионоведения КУРСОВАЯ РАБОТА Тема: «Особенности организации и взаимодействия террористических организаций Ближнего и Среднего Востока» Автор: курсант 4-го курса 6-го факультета младший сержант Лисунов Виктор Валерьевич Руководитель: заместитель начальника кафедры военного регионоведения полковник Сафин Сергей Фархуллович Защищена: Оценка: «___»__________20__г. «__________________» Москва – 2016 ________________ Содержание: Введение………………………………………………..………..……..………….3 Глава 1. Терроризм: в XXI веке 1. Терроризм как терминологическая дифференциация ………….….….……5 1.2 Различные подходы к классификации террористических организаций Ближнего и Среднего Востока ……...………………………………….…..……9 Глава 2.
Рейтинг:Размер документа: 5,646 Слов / 23 СтраницОтправлено: Май 2, 2018 -
Планирование и организация процессов производства новой продукции
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «Национальный исследовательский ядерный университет «МИФИ» Технологический институт – филиал федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования «Национальный исследовательский ядерный университет «МИФИ» (ТИ НИЯУ МИФИ) Кафедра экономики и управления пояснительная записка к курсовому проекту по дисциплине «Организация производства» Тема: Планирование и организация процессов производства новой продукции Руководитель Старший преподаватель О.Н. Попова (должность) (подпись) (И.О. Фамилия) Студент ЭПО-44Д Е.В. Мальцева (группа) (подпись) (И.О. Фамилия)
Рейтинг:Размер документа: 6,739 Слов / 27 СтраницОтправлено: Май 3, 2018 -
Контрольная работа по "Бухгалтерскому учету"
Зміст Облік малоцінних та швидкозношуваних предметів 3 Особливості обліку валютних операцій. Основні правила купівлі та продажу іноземної валюти за гривню. Облік купівлі та продажу іноземної валюти 6 Економічна сутність паливно-мастильних матеріалів та їх нормативно-правове регулювання 9 Облік резерву сумнівних боргів. Методи нарахування резерву сумнівних боргів згідно П(С)БО 10 11 Облік розрахунків з підвізними особами. Санкції за несвоєчасне звітування з виданих авансів 14 Практичне завдання 16 Список використаних джерел 22 Облік малоцінних та швидкозношуваних предметів Для
Рейтинг:Размер документа: 3,336 Слов / 14 СтраницОтправлено: Май 3, 2018 -
Анализ долгосрочной стратегии предприятия на примере ОАО «Серпуховский завод Металлист»
СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 Глава 1. Теоретические аспекты формирования долгосрочной стратегии предприятия 6 1.1 Понятие и сущность долгосрочной стратегии предприятия 6 1.2 Алгоритм формирования долгосрочной стратегии предприятия 12 1.3 Методы оценки эффективности долгосрочной стратегии 17 Глава 2. Анализ долгосрочной стратегии предприятия на примере ОАО «Серпуховский завод Металлист» 19 2.1 Общая характеристика предприятия 19 2.2 Анализ стратегического управления на предприятии 30 2.3 Пути совершенствования стратегического управления на предприятии 39 Заключение 41 Список использованных источников 43 ________________ Введение
Рейтинг:Размер документа: 8,671 Слов / 35 СтраницОтправлено: Май 3, 2018 -
Организация работы пиццерии на 75 мест на примере организации работы готовой продукции в мучном цехе
Содержание Введение 4 1 Характеристика проектируемого предприятия 6 2 Организация производства продукции 8 2.1 Особенности кухни 8 2.2 Характеристика меню 9 2.3 Организация контроля качества кулинарной продукции 11 3 Характеристика проектируемого цеха. Гигиенические требования к производственному цеху, оборудованию, посуде и инвентарю 13 4 Технологические расчеты проектируемого цеха 15 4.1 Определение числа потребителей за 1 час и за день работы предприятия 15 4.2 Определение количества блюд за день в мучном цехе 17 4.3 Разбивка общего количества
Рейтинг:Размер документа: 5,420 Слов / 22 СтраницОтправлено: Май 3, 2018 -
Проблемы современного менеджмента в организации
Тема доповіді ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА В ОРГАНИЗАЦИИ В XXI веке проблемы современных менеджеров, уже вышли на новый уровень и отличаются от тех, которые были в предыдущие годы. В предыдущие десятилетия основное внимание менеджера было сосредоточено на эффективном наборе и контроле персонала, а в сегодняшних рабочих условиях функции менеджера в организации несколько изменились , причины этого факта заключаются в многочисленных технологических достижениях, изменении рынка и внедрении новых методов для достижения целей организации. Именно поэтому, одной из
Рейтинг:Размер документа: 625 Слов / 3 СтраницОтправлено: Май 3, 2018 -
Составление сметы затрат на производство и затраты продукции
2. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ 1. Составление сметы затрат на производство и затраты продукции. Для составления сметы затрат на производство и реализацию продукции необходимо исходные данные сгруппировать в следующей таблице: Затраты на изготовление продукции в I квартале. Таблица 1 № п/п Показатели Изделия А Изделие Б 1 Выпуск штук 2000 970 2 Нормы расхода: Металла, т/шт. Топлива, т/шт. Электроэнергии, Вт/шт. 0,2 0,01 0 0,15 0,008 400 3 Сдельные расценки, руб./шт. 95 85 4 Рентабельность, % 30 25
Рейтинг:Размер документа: 4,348 Слов / 18 СтраницОтправлено: Май 3, 2018 -
Позаказный метод учёта производственных затрат и калькулирование себестоимости
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ________________________________________________________ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПЕТРА ВЕЛИКОГО ИНСТИТУТ ПРОМЫШЛЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА, ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСШАЯ ШКОЛА УПРАВЛЕНИЯ КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ «Бухгалтерский учет» НА ТЕМУ: «Позаказный метод учёта производственных затрат и калькулирование себестоимости» Выполнил: студент гр. 337332/1505 Румянцева Т.Н. _________________________ (подпись студента) Проверил: ____________________________ _________________________ (оценка) _________________________ (подпись преподавателя) Санкт-Петербург 2017 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 4 ГЛАВА 1. ЗАВТРАТЫ КАК ОСНОВНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ 6 1.1 Понятие затрат и их классификационные признаки
Рейтинг:Размер документа: 8,105 Слов / 33 СтраницОтправлено: Май 3, 2018 -
Содержание и организация управленческого труда
МИНОБРНАУКИ РОССИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» (ФГБОУ ВО «ВГУ») Экономический факультет Кафедра экономики труда и основ управления Содержание и организация управленческого труда Курсовая работа по дисциплине «Теория управления» Направление 38.03.04 Государственное и муниципальное управление Профиль Региональное управление Обучающийся ____________________ Ю. Минькова Руководитель ____________________ к.э.н., преп. В.Н. Ярышина Воронеж 2017 ________________ Оглавление ВВЕДЕНИЕ 3 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАССМОТРЕНИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО ТРУДА 5 1.1 СУЩНОСТЬ, ХАРАКТЕР И ПАРАМЕТРЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО ТРУДА 5 1.2 СОДЕРЖАНИЕ
Рейтинг:Размер документа: 5,597 Слов / 23 СтраницОтправлено: Май 3, 2018 -
Анализ производственной деятельности ОАО "Фаворит" на строительстве одноэтажного трехкомнатного жилого дома с бассейном
________________ МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГАПОУ СО «Карпинский машиностроительный техникум» АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ФАВОРИТ» НА СТРОИТЕЛЬСТВЕ ОДНОЭТАЖНОГО ТРЕХКОМНАТНОГО ЖИЛОГО ДОМА С БАССЕЙНОМ Пояснительная записка КП.08.02.01.04.08.000 ПЗ Выполнил: Студент группы ДС-45 Косяков А.Д Принял: Попкова А.П 2018 СОДЕРЖАНИЕ ЛИСТ Введение 1. Основные положения деятельности организации 1.1. Характеристика предприятия ОАО «ФАВОРИТ» 1.2. Характеристика объекта строительства 1.3. Технико-экономические показатели 1.4. Маркетинговое исследование и реклама 2. Материально-техническая база организации 2.1. Основные производственные фонды ОАО «ФАВОРИТ» 2.1.1. Расчет
Рейтинг:Размер документа: 7,199 Слов / 29 СтраницОтправлено: Май 4, 2018 -
Управление, планирование и организация производства на примере колбасного предприятия
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 2 ГЛАВА 1. Производственная программа 3 1.1 Краткое описание 3 1.2 Бизнес и его общая стратегия 12 1.3 Производство и эксплуатация 13 1.4 Управление и процесс принятия решений 13 1.5 Финансы 16 1.6 Факторы риска 20 ГЛАВА 2 Организация производства 21 2.1 Маршрутная технология изготовления изделия и характеристика рабочего места 21 2.2 Обоснование типа организации производства изготовления проектируемого изделия 23 2.3 Метод организации производства 24 2.4 Расчет основных параметров выбранного метода организации производства
Рейтинг:Размер документа: 6,295 Слов / 26 СтраницОтправлено: Май 4, 2018 -
Отчёт по практике в ОАО «Печенгастрой»
СОДЕРЖАНИЕ 1.Планирование и организация работы структурного подразделения 1.1.1.Виды планов 1.1.2. Составление калькуляции на изготовление изделия 1.2 Организационная структура подразделения 1.3 Организация рабочего места контролёра 1.4 Мотивация и стимулирование труда работников 1.5 Организация контроля 2.Оценка эффективности деятельности структурного подразделения ВВЕДЕНИЕ В соответствии с учебным планом я проходил учебную и производственную практику в ОАО «Печенгастрой» с 9 апреля 2018г. по 23 апреля 2018г. по ПМ.03 Организация технического обслуживания электрического и электромеханического оборудования. Цели и задачи практики –
Рейтинг:Размер документа: 4,155 Слов / 17 СтраницОтправлено: Май 4, 2018 -
Отчет по практике в туристской организации ООО «Соникс-Тур»
РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОЦИАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Факультет Филиал РГСУ в г Клину Кафедра управления и административного права Отчет о прохождении практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (наименование практики) Обучающимся Шураев Станислав Сергеевич (Ф.И.О.) Факультета Филиал РГСУ в г Клину Специальности/направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» (бакалавр) Курса 2 Формы обучения заочной Группы МЕН-Б-0-З-2015 в туристской организации ООО «Соникс-Тур» (должность, наименование организации (предприятия)) с «22» июня 2018 г. по «05» июля 2018 г. Подпись обучающегося _____________________ Шураев
Рейтинг:Размер документа: 5,023 Слов / 21 СтраницОтправлено: Май 4, 2018 -
Организация деятельности гостиничных цепей
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Воронежской области «Воронежский государственный промышленно-технологический колледж» Отделение ПССЗ Специальность 43.02.11 Гостиничный сервис КУРСОВАЯ РАБОТА По профессиональному модулю ПМ 03 «Организация обслуживания гостей в процессе проживания» Тема: «Организация деятельности гостиничных цепей» Выполнил студент группы ГС-31 Абрамова С. В. Руководитель работы канд. техн. наук Старчакова О.К. Работа защищена с оценкой . « » 2017г. Воронеж 2017г. ДЕПОРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ «ВОРОНЕЖСКИЙ
Рейтинг:Размер документа: 3,446 Слов / 14 СтраницОтправлено: Май 4, 2018 -
Проблемы процесса высвобождения персонала на примере ОАО Владимирэнерго
РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА И ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ ПРИ ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ВЛАДИМИРСКИЙ ФИЛИАЛ КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА Курсовая работа по курсу: Управление персоналом организации на тему: «Проблемы процесса высвобождения персонала на примере ОАО Владимирэнерго» Дата сдачи___________ Дата защиты__________ Оценка______________ Владимир 2015 Содержание Введение …………………………………………………………………........ 3 Глава 1. Теоретико-методологические основы высвобождения персонала 1. Сущность и виды высвобождения персонала ……………………….. 5 1.2. Управление высвобождением персонала ………………………......... 15 Глава 2. Анализ процесса управления высвобождением персонала в ОАО «Владимирэнерго» 2.1. Общая
Рейтинг:Размер документа: 7,107 Слов / 29 СтраницОтправлено: Май 4, 2018 -
Организация досуга целевых групп
Оглавление Игра последний листок 1 Правила игры 1 1 вариант 1 2 вариант 2 Преимущества игры 3 Заключение 3 Приложение 1 4 Игра последний листок Подвижная игра, вызывающая бурю эмоций у детей любого возраста. Разновидность догонялок. Особенно интересно играть в нее осенью, когда красивые разноцветные листья пестрым ковром ложатся на землю, давая возможность даже самым маленьким без труда собрать внушительный букет листьев разного размера. Для игры нужны только листочки (или то, что их может заменить),
Рейтинг:Размер документа: 466 Слов / 2 СтраницОтправлено: Май 4, 2018 -
Сравнительный анализ бухгалтерского и налогового учета и формирование налоговых регистров по финансовым результатам от реализации имуще
Тема: Сравнительный анализ бухгалтерского и налогового учета и формирование налоговых регистров по финансовым результатам от реализации имущества и имущественных прав ________________ Содержание Введение………………………………………………………………………….3 1. Отличия бухгалтерского и налогового учета по финансовым результатам от реализации имущества и имущественных прав………………….…………4 2. Формирование налоговых регистров по финансовым результатам от реализации имущества и имущественных прав………………………………..8 Заключение……………………………………………………………….………10 Список литературы……………………………...………………….……………11 ________________ Введение Все организации, находящиеся на территории Российской Федерации, а также филиалы и представительства иностранных организаций обязаны вести учет, если иное
Рейтинг:Размер документа: 1,833 Слов / 8 СтраницОтправлено: Май 4, 2018 -
Налоговый контроль в системе налогообложения налога на прибыль организаций по Курской области
2 Налоговый контроль в системе налогообложения налога на прибыль организаций по Курской области 2.1Методика проведения выездной налоговой проверки по налогу на прибыль Налоговые органы в ходе налоговой проверки на местах имеют право потребовать копию необходимых документов. Требование предоставить документы должно содержать название и тип документов, необходимых для проверки. Это требование подписывается должностным лицом налогового органа, проводящего провнрку на месте, предоставляется налогоплательщику от получения с указанием даты поставки этого требования. Документы должны быть представлены в течение
Рейтинг:Размер документа: 2,322 Слов / 10 СтраницОтправлено: Май 5, 2018 -
Современные особенности бухгалтерского и налогового учета оплаты труда в сфере розничной торговли
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 4 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОПЛАТЫ ТРУДА В СФЕРЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ 7 1.1. Виды, формы и системы оплаты труда 7 1.2. Документальное оформление учета оплаты труда 9 1.3. Бухгалтерский учет расчетов по оплате труда 15 1.4. Налоговый учет расходов на оплату труда 18 ГЛАВА 2. ОТРАЖЕНИЕ БУХГАЛТЕРСКОГО И НАЛОГОВОГО УЧЕТА В СФЕРЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ НА ПРИМЕРЕ ООО «ТЕХНОПАРК» 25 2.1. Организационно-экономические показатели ООО «Технопарк» 25 2.2. Формирование учетной политики ООО «Технопарк»
Рейтинг:Размер документа: 9,249 Слов / 37 СтраницОтправлено: Май 5, 2018 -
Корпоративная культура организации
Корпоративная культура организации. Формирование организационной культуры – длительный и сложный процесс, проходящий в несколько этапов, причем этапы построения культуры, их содержание и хронология определяются контекстом развития каждой отдельно взятой компании. Я работаю в компании ООО «СибМедиа». Руководство моей организации придерживается мнения, что сохранение и развитие сильной организационной культуры – один из ключевых факторов, обеспечивающих успех предприятия в настоящем и будущем. Именно поэтому каждый новый сотрудник, приходя в компанию, погружается в культуру компании. Наряду со своими
Рейтинг:Размер документа: 303 Слов / 2 СтраницОтправлено: Май 5, 2018 -
Ценовая политика организации (предприятия)
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ НЕФТИ И ГАЗА (НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ) имени И.М. ГУБКИНА Факультет экономики и управления Кафедра финансового менеджмента Оценка ______________(_____) рейтинг «__»__________ 2016 г. ____________________ КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Экономика предприятия (организации) на тему «Ценовая политика организации (предприятия)» Руководитель работы (должность, звание, фамилия, инициалы) ____________________________________ (подпись) Студент гр. (фамилия, имя, отчество) _____________________________ ( подпись) Москва 2017 Содержание Введение 3 1 Теоретические
Рейтинг:Размер документа: 11,305 Слов / 46 СтраницОтправлено: Май 5, 2018 -
Организация технологического процесса и ассортимент горячих сладких блюд на примере работы детского кафе на 50 посадочных мест
Министерство общего и профессионального образования Свердловской области Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образованияСвердловской области «Камышловский гуманитарно-технологический техникум» Оценка _______________________, дата _________________, подпись____________ Курсовая работа ПО МДК 03 «ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНОЙ ГОРЯЧЕЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ» Тема: «Организация технологического процесса и ассортимент горячих сладких блюд на примере работы детского кафе на 50 посадочных мест» специальности «Технология продукции общественного питания». Выполнила: Башеренкова Анастасия Николаевна группа № 32ТП, номер зачетки ______ Проверила: Фоминых Ольга Юрьевна. преподаватель1
Рейтинг:Размер документа: 7,860 Слов / 32 СтраницОтправлено: Май 5, 2018