Образ успешного предпринимателя гостиничного бизнеса в условиях современности
Автор: luizaaaaa.mat • Май 25, 2023 • Реферат • 2,589 Слов (11 Страниц) • 160 Просмотры
Образ успешного предпринимателя гостиничного бизнеса в условиях современности
Психологические характеристики предпринимательской деятельности.
Предпринимательство — это не только знания и умения в выбранной области бизнеса, но и определенные психологические качества, которые помогают достичь успеха. В сфере гостеприимства эти качества особенно важны, так как она направлена на удовлетворение потребностей клиентов. Рассмотрим ключевые психологические характеристики предпринимательской деятельности в сфере гостеприимства.
Предпринимательская деятельность в сфере гостеприимства требует от предпринимателя не только знаний и умений в области услуг, но и определенных психологических качеств. Среди таких качеств можно выделить терпение и уверенность - предприниматель в области гостеприимства должен быть терпеливым и уверенным, чтобы успешно решать любые проблемы, которые могут возникнуть при организации и проведении мероприятий. Коммуникабельность и эмпатия - так как гостеприимство направлено на удовлетворение потребностей клиентов, то предприниматель должен обладать высокой коммуникабельностью и способностью слушать клиентов, проявлять эмпатию и понимание их потребностей. Организаторские способности - предприниматель должен быть хорошим организатором и уметь планировать, и координировать работу своей команды для достижения общей цели. Креативность и инновационность - для успешного развития бизнеса в области гостеприимства необходимо постоянно искать новые идеи и решения, которые помогут улучшить качество предлагаемых услуг. Стрессоустойчивость - работа в сфере гостеприимства может быть очень напряженной и требовать быстрого принятия решений в критических ситуациях, поэтому предприниматель должен быть стрессоустойчивым и уметь быстро адаптироваться к изменяющейся обстановке. Последнее, и самое главное качество по моему мнению это- ответственность, ведь предприниматель должен понимать, что организация и проведение мероприятий напрямую влияет на репутацию его бизнеса, поэтому он должен быть ответственным за каждый этап работы.
Таким образом, предпринимательская деятельность в сфере гостеприимства требует от предпринимателя не только знаний и умений, но и определенных психологических качеств. Терпение, уверенность, коммуникабельность, организаторские способности, креативность, стрессоустойчивость и ответственность - все эти качества помогают успешно организовать и провести мероприятие, удовлетворить потребности клиентов и развивать свой бизнес. Поэтому, если вы рассматриваете возможность начать предпринимательскую деятельность в сфере гостеприимства, не забывайте о том, что психологические качества играют не меньшую роль, чем знания и умения.
Личные качества успешных предпринимателей на примере известных российских бизнесменов.
На примере известных российских бизнесменов можно выделить несколько личных качеств, которые способствуют успешной предпринимательской деятельности в сфере гостеприимства:
Федор Овчинников - Федор Овчинников является основателем одной из самых крупной сети ресторанов быстрого питания в России “Dodo Brands”. Появившись изначально на территории России, проект вырос до международного уровня. По состоянию на ноябрь 2020 года сеть владеет 659 заведениями в 14 странах, среди которых Россия, США, Китай и страны Европы. Он проявлял высокую ответственность и настойчивость в достижении своих целей, а также демонстрировал творческий подход и способность видеть потенциал в малоизвестных районах.
Анастасия Татулова – российский предприниматель, создатель сети кафе-кондитерских “АндерСон”. Татулова построила компанию с нуля. В непростых условиях – рейдерские захваты, травля компании в интернете, тяжелые времена пандемии – Анастасия Татулова сумела сохранить свой бизнес. Сеть кафе “АндерСон” сегодня является одной из хорошо зарекомендовавших себя на рынке.
Александр Ростовцев - основатель сети ресторанов "Тануки" Его успех можно объяснить его лидерскими качествами и умением создавать команду профессионалов, которые разделяют его ценности и видение.
...