Оплата праці

Завдання для самостійного виконання з теми "Оплата праці"

Розпізнайте форми і системи оплати праці

1. Система оплати праці, відповідно до якої виробіток працівника згідно з індивідуальним завданням оплачується за встановленими твердими розцінками, а понаднормовий виробіток – за підвищеними розцінками
2. Система оплати праці, за якої відрядна розцінка встановлюється не на окрему виробничу операцію, а на весь комплекс робіт, виходячи з чинних на підприємстві норм часу і розцінок
3. Система оплати праці, при якій заробіток працівнику нараховується не тільки за відпрацьований час, а й за досягнення певних кількісних та якісних показників
4. Система оплати праці, яка передбачає нарахування працівнику крім заробітку за прямою відрядною системою премії за виконання певних кількісних і якісних показників
5. Форма оплати праці, розмір якої залежить від кількості відпрацьованого часу
6. Система оплати праці, яку застосовують для матеріальної винагороди допоміжних працівників, зайнятих обслуговуванням основних робітників-відрядників
7. Форма оплати праці, розмір якої залежить від кількості виготовленої робітником продукції належної якості на основі попередньо встановлених норм часу (виробітку) і розцінок з урахуванням складності та умов праці
8. Система оплати праці, розмір якої залежить від результатів роботи кожного працівника. Виготовлена продукція оплачується за індивідуальними розцінками
9. Система оплати праці, за якою заробіток працівника визначається залежно від тарифної ставки робітника і кількості відпрацьованого ним часу

Розв'яжіть задачу

У звітному році фактичний товарообіг торговельного підприємства склав 8612 тис.грн., що перевищило показник минулого року на 4,1%. Рівень фонду оплати праці минулого року становить 12,8% до товарообороту, а у звітному році він знизився на 0,1% до обороту. Чисельність працівників підприємства протягом періоду є незмінною і становить 34 особи.

На основі наведених даних проаналізувати динаміку показників з праці й заробітної плати підприємства за два роки. Порівняти темпи зміни продуктивності праці й заробітної плати персоналу. Аналітичну таблицю скласти самостійно, куди внести вихідні дані та розраховані показники. Прокоментувати отримані результати й зробити висновки.

 Скорочені позначення: ТО – товарообіг, ФОП (ФЗП) – фонд оплати праці, Рфоп – рівень фонду оплати праці, Ч – чисельність персоналу, ПП – продуктивність праці

Варіант 1

Завдання 1. Розрахувати і проаналізувати продуктивність праці обслуговуючого персоналу готелю за два роки. В ході аналізу визначити частку приросту обсягу реалізації за рахунок продуктивності праці.

Завдання 2. Робітник закладу ресторанного господарства за місяць відпрацював 21 робочий день по 8 год. За відпрацьований час він виготовив 420 страв. В наступному місяці при здійсненні заходів щодо поліпшення організації робочих місць трудомісткість страв знизиться на 0,1 год. Скільки страв працівник виготовить в нових умовах праці за той же час?