Товароведная и конструктивно-технологическая характеристика ассортимента женских зимних сапог
Автор: Skym • Октябрь 13, 2022 • Курсовая работа • 3,013 Слов (13 Страниц) • 275 Просмотры
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна»
Региональный институт непрерывного профессионального образования
Кафедра конструирования и технологии изделий из кожи
им. профессора А. С. Шварца
Отчет
о курсовой работе по дисциплине
Товароведение и экспертиза обувных и кожгалантерейных изделий
на тему: Товароведная и конструктивно-технологическая характеристика ассортимента женских зимних сапог
Направление Торговое дело |
Курс 3 |
Группа 3-РЗА-8с |
Студент Жакова М.О. |
Руководитель Кондрашова Н. Н. |
Оценка, дата, подпись |
Санкт-Петербург
2022
РЕФЕРАТ
Отчет о курсовой работе – 28 с., 13 рис., 1 табл., 6 ист., 1 прил.
ОБУВЬ, ЖЕНСКАЯ, ЗИМНЯЯ, САПОГИ, ЦЕНА, МАТЕРИАЛ, ВЕРХА, ПОДКЛАДКИ, НИЗА, ФОРМА, ЦВЕТОВАЯ ГАММА, ОТДЕЛКА
Объектом исследования являются женские зимние сапоги .
Цель работы – изучение рынка, расширенное изучение товароведной и конструктивно-технологической характеристики мужских зимних ботинок.
В процессе работы проводились экспериментальные исследования органолептических свойств зимних сапог.
В результате исследования были выявлены показатели с наивысшим спросом и предложением среди моделей рынка.
Были рассмотрены основные конструктивные и технологические решения конструкций сапог.
В отчете изложены результаты работы по исследованию товароведных и конструктивно-технологических характеристик женский зимних сапог.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ......................................................................................................... | 4 |
1 Теоретическая часть........................................................................................ | 5 |
1.1 Ситуация на рынке женских зимних сапог....................................... | 5 |
1.2 Характеристика обследованных торговых предприятий.................... | 5 |
2 Экспериментальная часть.............................................................................. | 7 |
2.1 Товароведная характеристика ассортимента женских зимних сапог.............................................................................................................. | 7 |
2.1.1 Характеристика ассортимента по торговым предприятиям......... | 7 |
2.1.2 Характеристика ассортимента по странам-производителям....... | 9 |
2.1.3 Характеристика ассортимента женских зимних сапог по ценам | 10 |
2.2 Конструктивно-технологическая характеристика исследуемого ассортимента обуви......................................................................................... | 12 |
2.2.1 Характеристика ассортимента по материалу верха....................... | 12 |
2.2.2 Характеристика ассортимента по материалу подкладки.............. | 13 |
2.2.3 Характеристика ассортимента по материалу низа......................... | 14 |
2.2.4 Характеристика ассортимента по конструкции заготовки........... | 15 |
2.2.5 Характеристика ассортимента по способу удерживания на стопе.. | 16 |
2.2.6 Характеристика ассортимента по форме носочной части................ | 17 |
2.2.7 Характеристика ассортимента по высоте и форме каблука.............. | 18 |
2.2.8 Характеристика ассортимента по цветовой гамме............................ | 19 |
2.2.9 Характеристика ассортимента по способу отделки........................... | 20 |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.................................................................................................. | 21 |
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ......................................... | 23 |
ПРИЛОЖЕНИЕ А.............................................................................................. | 24 |
...