Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Идентификация товара по маркировке и оценка качества овощных маринадов (на материалах розничных торговых предприятий г. Новосибирска)

Автор:   •  Июнь 23, 2019  •  Дипломная работа  •  10,160 Слов (41 Страниц)  •  26 Просмотры

Страница 1 из 41

Частное образовательное учреждение высшего образования

Центросоюза Российской Федерации

СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

Кафедра товароведения и экспертизы товаров

Работа допускается к защите

Заведующий кафедрой

                                                               ___________   __________________

        (подпись)                (И.О. Фамилия)

"_____" ___________________20__ г.

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

на тему: Идентификация товара по маркировке и оценка качества овощных маринадов (на материалах розничных торговых предприятий г. Новосибирска)

  Обучающегося 3 курса

                                                              торгово-технологического факультета

                                                           Лузянина Владислава Андреевича

                                                            Шифр ТЭ-ОП-01-15-030

                                                            Специальность38.02.05

 Товароведение экспертиза качества

потребительских товаров

                                                                                    Руководитель канд. техн. наук, доц Доцент кафедры товароведения и  экспертизы товаров

                                                             

                                                              Сайфулина Зульфия Рафиковна

                                                                             

Новосибирск

2018


        Дата защиты                         _________________

Оценка после защиты                 _________________

Протокол заседания ГЭК №         _________________

Секретарь ГЭК ____________        _________________

                                (подпись)                (ФИО)

 Текст выпускной квалификационной работы

 на_________ страницах

 Приложение на_____ листах

 _____________________________         _____________

              (подпись обучающегося)                                                          (дата)

    _____________________________         _____________

                     (подпись руководтеля)                                                             (дата)


Частное образовательное учреждение высшего образования

Центросоюза Российской Федерации

СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

Кафедра товароведения и экспертизы товаров

Заведующий кафедрой,

                                                   

                                                                              ___________________ФИО

        (подпись)                        

«_____» _________________20__г.

ЗАДАНИЕ

на выпускную квалификационную работу обучающегося 2 курса

торгово-технологического факультета специальности

38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Лузянина Владислава Андреевича

Шифр ТЭ-ОП-01-15-030 группа ТЭ-51

  1. Тема выпускной квалификационной работы: Идентификация товара по маркировке и оценка качества овощных маринадов (на материалах розничных торговых предприятий г. Новосибирска)
  2. Срок сдачи студентом выполненной работы на кафедру  – 15 июня
  3. Перечень подлежащих разработке вопросов и общее направление работы.

– сформулировать цель и задачи исследования ассортимента и оценки качества овощных маринадов;

...

Скачать:   txt (126.9 Kb)   pdf (641.9 Kb)   docx (134.3 Kb)  
Продолжить читать еще 40 страниц(ы) »
Доступно только на Essays.club