Портфельний аналіз як основа вибору стратегії виходу на ринок

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Кафедра економіки  праці та менеджменту

КУРСОВИЙ ПРОЄКТ

з дисципліни «Стратегічний аналіз в управлінні»

на тему: «Портфельний аналіз як основа вибору стратегії виходу на ринок »

Здобувача  4 курсу 5 групи

спеціальності  «Менеджмент »

Козійчук Дарини Ігорівни

Керівник: канд. екон. наук Дунда С.П.

                                                                          Національна шкала ________________

Кількість балів: _____ Оцінка: ECTS _____

Київ 2020

ЗМІСТ

ЗМІСТ        2

ВСТУП        3

РОЗДІЛ 1. Науково-методичні основи портфельного аналізу діяльності промислових підприємств        5

1.1 Сутність поняття "портфелю" підприємства та основні завдання портфельного аналізу.        5

1.2 Методичні підходи до виконання портфельного аналізу підприємства        6

Висновки до розділу 1        19

РОЗДІЛ 2. Портфельний аналіз діяльності підприємства ПрАТ «Тернопільський молокозавод»        20

2.1 Стратегічний аналіз молочної галузі        20

2.2 Загальна характеристика підприємства ПрАТ «Тернопільський молокозавод»        24

2.3 Стратегічний потенціал підприємства        28

2.4 Портфельний аналіз на матеріалах підприємства ПрАТ «Тернопільський молокозавод»        34

Висновки до розділу 2        39

ВИСНОВКИ        41

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ        42

ДОДАТОК А        45

ДОДАТОК Б        48

ВСТУП

Актуальність теми. Вітчизняні підприємства сьогодні функціонують і складних економічних умовах, що більшою мірою пов’язані з військово-політичним конфліктом на Сході України. Така ситуація потребує вжиття низки стратегічних заходів з урахуванням специфіки товару чи послуг експортного підприємства. Тому питання розробки стратегії виходу на нові ринки є досить актуальним не лише для сучасної економічної науки, але й для практики менеджменту.

Матриці портфельного аналізу (їх ще називають і матрицями стратегічного вибору), що є предметом дослідження даної роботи, піддалися в останні роки критичним зауваженням. Однак, практика показує, що неодмінною умовою успіху диверсифікованої організації є збалансованість її портфеля. Цю задачу і покликаний вирішити один з найбільше часто застосовуваних західними корпораціями інструментів стратегічного менеджменту і маркетингу портфельний аналіз.

Метою курсового проекту є розробка та обгрунтування стратегії виходу на ринок за допомогою портфельного аналізу.

Для досягнення вищевикладеної мети було поставлено такі завдання:

• розглянути теоретичні аспекти досліджуваної проблеми;
• розглянути три основні методи портфельного аналізу;
• оцінити тенденції розвитку галузі, в якій розвивається підприємство;
• проаналізувати діяльність ПрАТ «Тернопільський молокозавод»;
• розглянути виробничий потенціал даного підприємства;
• розрахувати портфельний аналіз на матеріалах підприємства;

Об’єктом дослідження є процес здійснення портфельного аналізу для ПрАТ «Тернопільський молокозавод».

Предметом дослідження є теоретичні та методичні підходи портфельного аналізу  до вибору стратегії  виходу на ринок.

Інформаційною базою дослідження є Закони України, Укази Президента України, законодавчі і нормативні акти Верховної Ради і Кабінету Міністрів України, офіційні матеріали Державного комітету статистики України, відомості про стан розвитку ринку, опубліковані у відкритому доступі, дані бухгалтерської та статистичної звітності підприємства, результати вибіркових спостережень, проведених автором.