Отчет по практике в Магазине «Пятёрочка»
Автор: mavrinaevgeniya • Июнь 5, 2018 • Отчет по практике • 12,093 Слов (49 Страниц) • 1,334 Просмотры
ГБПОУ "Нижегородский Губернский колледж"
ОТЧЕТ
по преддипломной практике
Специальность: 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Выполнил
выпускник (ца) группы № 31Т
______________________________
______________________________
Ф.И.О.
Руководитель практики от колледжа:
______________________________
Ф.И.О.
Руководитель практики от
организации:
______________________________
Ф.И.О.
Н.Новгород.
2018
Утверждаю:
Зам. директора по УР
О.Ю.Овчинникова_______
«__» ______ 2018 г
ЗАДАНИЕ
на преддипломную практику по специальности
38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Работа в качестве товароведа-эксперта
(стажера) розничной торговой организации
Тематический план
преддипломной практики
№ п/п | Содержание задания | Количество дней |
1 | Ознакомление с розничной торговой организацией | 2 |
2 | Ознакомление с профессиональной деятельностью товароведа | 2 |
3 | Приемка товаров по количеству и качеству | 6 |
4 | Размещение принятых товаров на хранение | 6 |
5 | Проведение опросов покупателей (потребителей) | 2 |
6 | Оценка качества услуг розничной торговли | 2 |
7 | Оценка экспертизы продовольственных товаров и непродовольственных товаров | 2 |
8 | Оценка эффективности деятельности структурного подразделения организации и принятие управленческих решений | 2 |
ИТОГО: | 24 дня (4 недели) |
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4
ЗАДАНИЕ 1 Ознакомление с розничной торговой организацией ………………………………………………………………………………….….6
ЗАДАНИЕ 2 Ознакомление с профессиональной деятельностью товароведа………………………………………………………………...…….…18
ЗАДАНИЕ 3 Приемка товаров по количеству и качеству ……………………………………….……………………………………………..26
ЗАДАНИЕ 4 Размещение принятых товаров на хранение ……………………………………………………………………………………...29
ЗАДАНИЕ 5 Проведение опросов покупателей (потребителей)…….
ЗАДАНИЕ 6 Оценка качества услуг розничной торговли………….
...