Отчет по практике в магазине непродовольственных товаров

Наименование задания Содержание выполненных заданий Примечание руководителей практики

1 неделя. Характеристика магазина непродовольственных товаров.

1-2.

Название, ОПФ, месторасположение; распорядок дня, штат и обязанности продавцов магазина; контингент покупателей, специализация торгового предприятия; ассортимент товаров, реализуемых в магазине; торговая площадь; вид предприятия; форма продажи, вид здания, экономические показатели. Торговый дом «Карс» является большой оптово-розничной структурой на рынке посуды, подарков и предметов интерьера. Организационно правовой формой торгового дома «Карс» является - индивидуальное предпринимательство. Это различные индивидуальные предприниматели, работающие под одним товарным знаком. Ассортимент компании составляет более 25 тысяч наименований товара. Это - домашняя и ресторанная посуда, предметы интерьера, подарки и сувениры из различных материалов (фарфор, керамика, хрусталь, стекло, металл, кожа, дерево, полистоун). Форма продажи товаров производится по принципу открытой выкладки – сущность этой формы продажи состоит в том, что товары открыто размещают на прилавках, стендах, горках и др. Таким образом, покупателю предоставляется полная возможность осматривать и отбирать нужные товары, Отобранные товары передаются продавцу, который их упаковывает и выдает покупателю.

Торговый дом входит в состав торгового центра «Цветной парк» по адресу: Байкальская ул., 250/1. Близко расположен к остановке общественного транспорта, с которой можно уехать в отдаленные районы, а также в центр города. Так же имеется большая парковка для личных автомобилей с отдельным входом в торговый центр. Что, несомненно, делает удобным посещение магазина.

У данного магазина установлен свой распорядок дня, по которому происходит открытие магазина, его закрытие и прием покупателей. Магазин работает без перерывов и выходных с 10:00-20:00. Отсутствие перерыва и выходных позволяет производить постоянный процесс обслуживания покупателей, но только в установленный промежуток времени.

Штат сотрудников набирается согласна штатному расписанию. По нему в магазине работает 9 человек: директор, 2 охранника, приемщик товаров, кассир и 4 продавца. Согласна должностным инструкциям каждый продавец магазина должен в установленный промежуток времени производить санитарно-гигиеническую уборку помещения. И поддержать его в чистоте в течение всего рабочего дня. В случае увольнения, декрета, отпуска, ухода на пенсию директор должен произвести набор недостающих рабочих кадров, для продолжения дальнейшей работы магазина. Так же в должностной инструкции прописаны все обязанности работников магазина. По ним он обязан: следить за наличием достаточного количества товара в торговом зале и при необходимости пополнять его; помогать покупателям при выборе товара, давать консультацию по ассортименту товаров, предлагаемых к продаже в магазине, по потребительским свойствам и особенностям товаров; принимать участие в стимулировании продаж определенных видов товаров, в рекламных акциях магазина: обращать внимание покупателей на заданный товар путем размещения его на самых просматриваемых местах, путем дополнительных консультаций покупателей по особенностям и преимуществам данного товара и иным способом; помогать товароведу или директору магазина принимать товар; осуществлять подготовку товаров к продаже: распаковку, сборку, комплектование, проверку эксплуатационных свойств и т.д.; следить за наличием ценников на товар, их верным размещением и правильным указанием всей информации в ценнике(наименование товара, цена, вес и т.д.). Данный магазин имеет среднюю ценовую базу, но также имеются товары класса «люкс» от зарубежных производителей. Присутствует система скидок по дисконтным картам. Сумма скидки