Отчет по практике в сети продовольственных магазинов «у дома» - «Пятёрочка»

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        2

ЗАДАНИЕ 3. Выбор организации для изучения на основе информации из открытых источников.        3

ЗАДАНИЕ 4. Общая характеристика организации (организационно-правовая  форма, отраслевая принадлежность,  виды  деятельности и т.д.).        3

ЗАДАНИЕ 5. Построение и анализ организационной структуры организации (описание, определение ее вида, анализ рациональности и функциональности.).        4

ЗАДАНИЕ 6. Разработка должностных обязанностей менеджера данной организации (по выбору).        5

ЗАДАНИЕ 7. Обзор рынка, на котором функционирует организация (с использованием информации Федеральной службы государственной статистики).        6

ЗАДАНИЕ 8. Выявление потребителей организации и определение перспективных направлений её работы с ними.        9

ЗАДАНИЕ 9. Анализ конкурентов организации.        10

ЗАДАНИЕ 10. Описание необходимых управленческих взаимодействий в организационной структуре.        12

ЗАДАНИЕ 11. Описание производственной / операционной деятельности в организации на основе информации о «входах», «выходах» и типовых схемах данной деятельности.        14

ЗАДАНИЕ 12. Описание и оценка необходимых логистических процессов, которые должна реализовывать организация для достижения своих целей        16

ЗАДАНИЕ 14 Разработка предложений по совершенствованию организационной структуры, логистической и производственной (операционной) деятельности организации для обеспечения эффективного  функционирования и развития        18

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        20

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК        22

Приложение 1        23

ВВЕДЕНИЕ

Цель прохождения практики: получение первоначальных профессиональных знаний и умений в соответствии со спецификой деятельности менеджера.

Задачи практики:

- ознакомление с особенностями подготовки по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент;

- выявление специфики деятельности менеджера и определение основных аспектов изучения данной специфики на примере конкретной организации на основе информации из открытых информационных источников;

- сбор и обработка данных по исследуемой организации, позволяющих провести анализ основных элементов сформировавшейся системы управления данной организацией;

- анализ микро- и макроокружения организации и определение рекомендуемых направлений её дальнейшего развития.

В ходе учебной практики (практики по получению первичных профессиональных умений и навыков) будет рассмотрена, на основе информации из открытых информационных источников, деятельность организации, в качестве которой выбрана «Пятёрочка» - российская сеть продовольственных магазинов «у дома», которой управляет X5 Retail Group.

Предметом исследования являются управленческие процессы в сети продовольственных магазинов «у дома» - «Пятёрочка», и в ее подразделениях.

Объектом исследования являются экономико-управленческие отношения, возникающие в процессе управления организацией и её подразделениями на примере сети продовольственных магазинов «у дома» - «Пятёрочка».

ЗАДАНИЕ 3. Выбор организации для изучения на основе информации из открытых источников.

В качестве организации для изучения на основе информации из открытых источников была выбрана компания сети продовольственных магазинов «у дома» - «Пятёрочка».

ЗАДАНИЕ 4. Общая характеристика организации (организационно-правовая  форма, отраслевая принадлежность,  виды  деятельности и т.д.).  

«Пятёрочка» – динамично развивающаяся розничная сеть в России, основанная  в 1998 г., первый магазин торговой сети открылся в 1999 г. в Санкт-Петербурге. Количество универсамов, работающих под управлением компании, составляет 14 385 (данные на 30.06.19 г.).

 Федеральная торговая сеть «Пятёрочка» находится в управлении компании X5 Retail Group. Сеть X5 Retail Group включает в себя супермаркеты «Перекрёсток», гипермаркеты «Карусель», а также распределительные центры и грузовой автотранспорт.