Автоматизированные системы бронирования и их роль в деятельности гостиничных предприятий

ЧОУ ВО «Казанский инновационный университет им В.Г. Тимирясова (ИЭУП)»[pic 1][pic 2]

КОЛЛЕДЖ

Кафедра гостиничного и туристического бизнеса

Выпускная квалификационная работа

АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ БРОНИРОВАНИЯ И ИХ РОЛЬ В ДЕЯТЕЛЬСНОСТИ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

(на примере предприятия ИП «Гагарин»)

по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис

Казань 2017

СОДЕРЖАНИЕ[pic 3][pic 4]

Введение        3

1. Теоретические аспекты роли автоматизированных систем бронирования в работе гостиничного предприятия        6

1.1 Назначение и роль службы бронирования на предприятиях гостиничной индустрии        6

1.2. Значение автоматизированных систем в службе бронирования гостиничного предприятия...................................................................................10

1.3. Современные тенденции глобализации автоматизированных систем бронирования в гостиничной индустрии.......................................... 16

2. Анализ роли автоматизированной системы в службе бронирования гостиницы «Гагарин»......................................................................................... 20

2.1. Общая характеристика гостиницы «Гагарин»............................ 20

2.2. Исследование роли автоматизированной системы бронирования в деятельности гостиницы «Гагарин»................................................................ 24

2.3. Рекомендации для повышения эффективности автоматизированной системы бронирования в деятельности гостиницы «Гагарин»……………..30

Заключение        34

Список использованной литературы        39

Приложение        41

Введение

Понятие «гостиница» как производное от латинского «hospitals» означает гостеприимство, то есть предприятия, предоставляющее людям, находящимся вне дома, комплекс услуг, важнейшим среди которых в равной степени являются услуги размещения и питания.

Гостиничный комплекс – важная часть национальной инфраструктуры индустрии туризма и гостеприимства.

На современном этапе индустрия гостеприимства развивается стремительными темпами, стараясь удовлетворить все возрастающие потребности населения и, конечно, получить прибыль. С этой целью на предприятиях гостиничного хозяйства важную роль играют автоматизированные системы бронирования. Система бронирования, как неотъемлемая часть рабочего процесса, является важнейшим условием для того чтобы организация функционировала успешно.Бум использования компьютерных технологий в последнее время все больше захватывает российский туристический рынок, в том числе и в гостиничном бизнесе.  Доказательство тому - стремительный рост подключений новых агентств к глобальным компьютерным системам бронирования Amadeus, Galileo, Sabre, Worldspan, Fidelio. Только за прошедший год эти  компьютерные системы бронирования (КСБ) практически удвоили число своих пользователей,во многом, благодаря растущей популярности Интернет. И это не предел. Ведь в XXI веке – веке компьютерных технологий немаловажно автоматизировать свой офис.

Не стоит забывать о том, что телефон и факс теперь уже уступают свои позиции компьютерному оборудованию, помогающему быстро и качественно совершить бронирование будь то номера в гостинице, места в самолёте или автомобиля. В связи с обостряющейся конкуренцией на рынке и, как следствие, ставкой турфирм на технологичность процесса реализации туруслуг, а также бумом Интернета и электронной коммерции, можно ожидать дальнейшего расширения рынка компьютерного бронирования. Конечно же, немаловажным здесь является то к какой системе подключено турагенство. В настоящее время выбор КСБ достаточно велик, но будущему пользователю необходимо владеть информацией о каждой из КСБ для того чтобы сделать правильный выбор. Здесь и спектр возможностей. Исходя из этого, целью данной работы я ставлю объективное рассмотрение возможностей как отечественных, так и зарубежных КСБ на современном этапе развития. Актуальность выбранной темы заключена в том ,что научная литература, посвященная туризму, очень незначительно освещает проблемы применения информационных и телекоммуникационных технологий в туристической индустрии.