Ресторанное дело и гостиничный бизнес

Ресторанное дело и гостиничный бизнес – очень перспективная специальность, которая имеет яркое и развивающееся будущее. Услуги ресторанно-гостиничной индустрии издревле имели высокий спрос среди людей. Эта сфера с каждым годом становится все больше и больше актуальной. Объясню почему.

Люди всегда будут путешествовать и познавать этот необъятный мир. Во время вояжа люди будут останавливаться в разных гостиницах. А чтобы почувствовать местный колорит, атмосферу, конечно же, надо посетить местные известные заведения, кафе, рестораны. Места общественного питания могут многое сказать о народе, его традициях, культуре. А туризм то бурно развивается и не стоит на месте. Многие страны уже давно преуспели в этом направлении и туризм для этих стран является чуть ли не основным источником дохода. Поэтому ресторанно-гостиничный бизнес сейчас стремительно растет и становится популярным видом предпринимательства.

Хочу еще рассказать о ресторанном бизнесе. Люди иногда хотят развеяться и расслабиться, посидеть и поболтать с близкими людьми в хорошем заведении. И где они встречаются? Конечно же, в ресторане. Ресторан, кафе – отличное, я бы даже сказал идеальное место для деловых, семейных, дружеских встреч, и конечно же, для свиданий. А если это хороший ресторан с высоким уровнем сервиса и с отменной кухней и баром, то это настоящая находка для спокойных, расслабляющих встреч или же для интересных, веселых посиделок. Поэтому при правильном и четком управлении и слаженной и командной работе ресторан становится очень прибыльным и расцветающим бизнесом.

Я выбрал эту специальность осознанно. Потому что  я вижу себя в этой сфере. Я люблю общаться с людьми и помогать им хорошо провести время. Мне нравится сама атмосфера в ресторанах и особенно по душе вечерняя атмосфера, когда почти полный зал, играет приятная, спокойная музыка, гости отлично проводят время, разговаривая и смеясь, попивая разные напитки. После этой картинки желание работать все растет и растет. Именно поэтому я вижу свое будущее в этой сфере. У меня больше желание работать в ресторане, чем в гостинице, как вы поняли. Поэтому после окончания учебы я сразу устроюсь на работу в хороший ресторан.