Товарознавча оцінка якості жирів, яєць та яєчних товарів

Яйця курячі харчові столові 1-ї категорії ТМ «КВОЧКА»

Назва показника

Характеристика показника, нанесеного на маркування

Вимоги про маркування відповідно до нормативно-правової бази

Висновок про відповідність нормативно-правовому документу

Назва харчового продукту

Яйця курячі 1-ї категорії

Має бути присутня на пакуванні – Стаття 6 ЗУ «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»

Відповідає

Перелік інгредієнтів

Вказано в назві

Має бути присутня на пакуванні – Стаття 6 ЗУ «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»

Відповідає

Інгредієнти, допоміжні матеріали

Вказано в назві

Повинні буди вказані на пакуванні, якщо наявні

Відповідає

Кількість харчового продукту в установлених одиницях

10 шт

Має бути присутня на пакуванні – Стаття 6 ЗУ «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»

Відповідає

Мінімальний термін придатності або «вжити до»

Термін зберігання столових яєць при відносній вологості 85-88%:

При t від 0*С до 20*С- не більше 25 днів;

при t від 0*С да 5*С- не більше 33 днів

Має бути присутня на пакуванні – Стаття 6 ЗУ «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»

Відповідає

Будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання

Термін зберігання столових яєць при відносній вологості 85-88%:

При t від 0*С до 20*С- не більше 25 днів;

при t від 0*С да 5*С- не більше 33 днів

Має бути присутня на пакуванні – Стаття 6 ЗУ «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»

Відповідає

Найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт

ПАТ «Агрохолдинг Авангард» Філія «Птахофабрика «Авіс» (Хмельницька обл, Камянець-Подільський р-н, с. Гуменці, вул. Вербецьке шосе, буд. 1)

Має бути присутня на пакуванні – Стаття 6 ЗУ «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»

Відповідає

Країна походження або місце походження

Не підпадає під статтю 20

Має бути присутня на пакуванні у випадках, передбачених статтею 20 цього ЗУ …

Відповідає

Інструкції з використання

Інформації немає – відсутність інструкцій не ускладнює належне використання продукту.

Має бути зазначена у разі, якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту

Відповідає

Інформація про поживну цінність харчового продукту

Енергетична цінність: від 150 до 160 ккал/100г;

Поживна цінність на 100 г продукту:  Жири – 9,0-11 г; Вуглеводи – 0,7-0,9 г; Білки – 11,0-13,0 г.

Має бути присутня на пакуванні – Стаття 6 ЗУ «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»

Відповідає

Вимоги щодо оформлення інформації

Все записано словами і числами, одиниці виміру за системою «CI»

«Інформація, передбачена частиною першою цієї статті, має зазначатися словами і числами, а також може додатково виражатися за допомогою піктограм і символів» + «Використання системи CI»

Відповідає