Технология водных извлечений в аптечной организации и оценка их качества в соответствии с требованиями современной нормативной документ

Оглавление

Глава 1. Введение        3

Глава 2. Технология водных извлечений в аптечной организации и оценка их качества в соответствии с требованиями современной нормативной документации        4

2.1. Водные извлечения        4

2.1.1. Характеристика        4

2.1.2. Классификация        4

2.1.3. Положительные особенности лекарственной формы        4

2.1.4. Отрицательные особенности лекарственной формы        5

2.1.5. Теоретические основы процесса экстрагирования        5

2.1.6. Факторы, влияющие на процесс экстрагирования        6

2.2. Общая технология        6

2.2.1. Подготовка        7

Измельчение сырья        7

Отвешивание сырья и отмеривание воды        8

2.2.2. Приготовление        10

2.2.3. Частная технология        10

2.2.4. Технология извлечений многокомпонентных водных извлечений        12

2.2.5. Технология извлечений с использованием экстрактов-концентратов        12

2.2.6. Аппаратура для приготовления водных извлечений        13

2.2.7. Совершенствование технологии        15

2.2.8. Внутриаптечный контроль качества        16

2.2.9. Хранение, срок годности        16

Глава 3. Обсуждение результатов проведенной курсовой работы        16

Глава 4. Заключение        17

Глава 5. Приложение        17

Глава 1. Введение

Водные извлечения - простейшие извлечения, не требующие ни сложной аппаратуры, ни дорогостоящих или дефицитных экстрагентов, которые представляют интерес из-за их широкого применения в медицине и различных способов использования, а также из-за их относительной простоты приготовления и положительных свойств по сравнению с другими лекарственными формами. С биофармацевтической точки зрения водные извлечения обеспечивают хорошую доступность лекарственных веществ.

Так что при написании курсовой работы мною проводится обзор материалов по следующей теме: Технология водных извлечений в аптечной организации и оценка их качества в соответствии с требованиями современной нормативной документации. Для этого используются следующие информационные источники: Государственная фармакопея РФ. XV изд. 2023 (ОФС.1.4.1.0018 Настои и отвары, ОФС.1.5.3.0012 Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья, ОФС.1.4.1.0001 Лекарственные формы); Приказ Минздрава РФ от 22.05.2023 № 249Н "Об утверждении правил изготовления и отпуска лекарственных препаратов для медицинского применения аптечными организациями, имеющими лицензию на фармацевтическую деятельность"; учебник по Технологии лекарственных форм под ред. И. И. Краснюка; учебник по Технологии изготовления лекарственных форм под ред. В. А. Гроссман; Справочное пособие по аптечной технологии лекарств под ред. Синев Д. Н., Марченко Л. Г., Синева Т. Д.; а так же интернет источники: Лекарственные настои и отвары // База знаний Allbest, Водные извлечения: настои и отвары // Файловый архив студентов.

Целью данной работы является ознакомление с лекарственной формой водных извлечений и изучение технологических процессов водных извлечений.

В связи с данной целью, я ставлю следующие задачи: изучение лекарственной формы, ее классификация и преимущества относительно других лекарственных форм, технологию изготовления водных извлечений, частные технологии водных извлечений, аппаратуру для приготовления водных извлечений, методы совершенствования технологии в последние годы, внутриаптечный контроль качества и условия хранения.