Кальций и фосфор в кормлении телят и молодняка старшего возраста и меры профилактики у них нарушений кальций – фосфорного обмена

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Приморская государственная сельскохозяйственная академия»

Институт животноводства и ветеринарной медицины

Кафедра зоотехнии и переработки

продуктов животноводства

Курсовая работа

по дисциплине «Кормление животных с основами кормопроизводства»

Тема: Кальций и фосфор в кормлении телят и молодняка старшего возраста и меры профилактики у них нарушений кальций – фосфорного обмена.

Определение годовой потребности в кормах крупного рогатого скота живой массой 450 кг и планируемым удоем 4500 кг.

Выполнил: обучающийся 2 курса

специальности 36.05.01 Ветеринария

Вв 182б группы

Савченко Анна Андреевна

Проверил:

Уссурийск, 2020

Содержание

Введение……………………………………………………………...……3

1 Кальций и фосфор в кормлении телят и молодняка старшего возраста и меры профилактики у них нарушений кальций – фосфорного обмена………………………………………………………………………..…….4

1.1 Роль кальция  в процессах жизнедеятельности  организма………..4

1.2 Роль фосфора в процессах жизнедеятельности  организма………..4

1.3 Заболевания, вызванные недостатком или избытком Ca и P в организме молодняка КРС………………………………………………………..5

1.4 Факторы, влияющие на усвояемость кальция и фосфора и их значение в питании телят…………………………………………………………7

1.5 Факторы, влияющие на нарушение кальций – фосфорного обмена в организме……………………………………………………………...…………9

2 Определение годовой потребности в кормах коров живой массой 450 кг и планируемым удоем 4500 кг…………………………………………..10

Заключение……………………………....................................................17

Список использованной литературы…………………………………...18

ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………….19

Введение

Кальций и фосфор – основные макроэлементы, участвующие в обмене веществ организма. Они входят в состав костей, крови, мышц, нервной системы.… В общем, они широко распространены в организме и выполняют самые разнообразные функции. Организм молодняка КРС испытывает большую потребность в этих элементах, ведь они находятся на стадии интенсивного роста, что сопровождается быстрым делением клеток и использованием большого количества энергии.

Одной из основных задач в кормлении телят и молодняка старшего возраста является контроль кальция и фосфора. Недостаток этих элементов приводит к замедлению роста, нарушении структуры костей, нарушении энергетического обмена, наследственного фактора в делении клеток. Если в рационе наблюдается недостаток, его необходимо компенсировать извне введением минеральных добавок.

Целью курсовой является более глубокое описание функций кальция и фосфора в организме молодняка КРС, факторов, влияющих на усвоение обмен этих элементов, и мер профилактики у них нарушения кальций – фосфорного обмена.

1 Кальций и фосфор в кормлении телят и молодняка старшего возраста и меры профилактики у них нарушений кальций – фосфорного обмена.

1.1  Роль кальция  в процессах жизнедеятельности  организма

В теле животных почти весь кальций представлен в форме  неорганических солей фосфорнокислого  и углекислого кальция. В теле взрослых животных содержится 1,2-1,5% кальция  в расчете на свежую ткань, 3,5-4% в  расчете на сухую ткань и 26-30% в  расчете на золу. Общее содержание кальция в теле животных составляет в среднем: у коровы 600 кг -7000 г. Соли кальция, особенно углекислые и фосфорнокислые, находятся в протоплазме всех клеток тканей тела, но 99% из них входят в состав скелета и зубов. Нормальное содержание кальция в сыворотке  крови животных колеблется в пределах 9-12%[1].