Орман ботаникасы курсына кіріспе

        Дәріс 1 Орман ботаникасы курсына кіріспе

Жоспар:

1. Орман ботаникасы – өсімдіктер туралы ғылым, оның міндеттері. Өсімдіктердің табиғаттағы және адам өміріндегі маңызы. Автогетеротрофты өсімдіктер.

2. Ботаника бөлімдері, олардың кейінгі курстарда оқытылатын биологиялық және ауылшаруашылық пәндерімен байланысы.

3. Өсімдік жасушаларының пішіні мен мөлшері.

4. Протопласт және оның туындылары. Элементарлы мембрана.

5. Цитоплазма және оның органоидтары, олардың құрылысы мен қызметі.

        1. Ботаника – өсімдіктер туралы ғылым (грек. botane – өсімдік, шөп). Ботаника ғылым ретінде шамамен 2300 жыл бұрын пайда болды. Ежелгі Греция әдетте жаратылыстану ғылымдарының бесігі болып саналады, бірақ, әрине, Эллада мәдениеті өсімдіктер туралы бай білім қорын мұра етіп, одан да көне өркениеттердің әсерінен пайда болды. Ботаника ғылымының негізін салушылар ежелгі грек ғалымдары Аристотель (б.з.д. 385-322 жж.) мен Теофраст (б.з.д. 370-285 ж.) болды, олар 600-ге жуық пайдалы өсімдіктерді біліп, сипаттап берді. «Ботаниканың атасы» атағы Теофрастқа тиесілі, ол өсімдіктерді бірінші рет арнайы бақылаған және олар туралы барлық қолда бар мәліметтерді жинақтауға тырысқан болса керек, ол сонымен қатар өсімдіктер әлемінің бірінші классификациясына ие. Ол қолданған көптеген өсімдік атаулары ботаникалық номенклатурада берік орын алды.

Әбу Ибн Сина (Авиценна, 980-1037), Әл-Бируни (973-1048) сияқты көрнекті ғалымдар мен дәрігерлер Теофрасттың еңбектерін жақсы біліп қана қоймай, жергілікті өсімдіктер туралы көптеген мәліметтермен толықтырды.

Бүгінгі таңда ботаника көп салалы ғылым болып табылады. Оның жалпы міндеті – өсімдіктердің жеке түрлерін ғана емес, орман, дала, шабындықтарды құрайтын табиғи бірлестіктерді де зерттеу. Ботаника көптеген практикалық сұрақтарға жауап береді, ол көптеген басқа биологиялық пәндер үшін іргелі ғылым болып табылады, оны зерттеу табиғатқа дұрыс көзқарас қалыптастыруға және өсімдік ресурстарын ұтымды пайдалануға ықпал етеді.

        2. Өсімдіктер, К.А.Тимирязевтің анықтамасы бойынша ғарыштық рөл атқарады. Бұл не деп ойлайсыз? Кейбір өсімдіктерді қоспағанда (бактериялар, саңырауқұлақтар, шламды зеңдер және бірнеше паразиттік ангиосперм) өсімдіктердің көпшілігі жасыл түске ие. Жалпы, бұл бояу тек өсімдіктерге тән.

        Жасыл түстің себебі неде? Кім біледі?

        Жапырақтардың жасыл түсі пластидтер деп аталатын белгілі бір құрылымдық түзілістердің құрамында хлорофилл бар жасушаларға байланысты - хлоропласттар, жасыл бояғыш зат - хлорофилл. Өсімдіктердің ауамен қоректенуі хлорофиллмен байланысты, яғни. органикалық заттардың түзілуі. Бұл процесс фотосинтез деп аталады. Ол бүкіл жер тұрғындары үшін азық-түлік жасайды. К.А.Тимирязев фотосинтез өнімдерін «консервіленген күн сәулелері» деп атады. Жердегі өсімдіктер тіршілігінің ұзақ тарихында фотосинтез өнімдері энергетикалық материалдар түріндегі орасан зор қорларды құрады: көмір, шымтезек, мұнай және т.б. Біз бәріміз өсімдіктер керемет бейімделген фотосинтезге толығымен тәуелдіміз. Өсімдіктер қазіргі заманғы өнеркәсіптің көптеген түрлері үшін шикізат көзі болып табылады, олар адамдар мен жануарлардың қоректену көзі ғана емес, сонымен қатар оттегінің негізгі көзі ретінде де қызмет етеді. Осы мақсатта адамзат демалыс аймақтарын жасау үшін өсімдіктерді пайдаланады. Өсімдіктер егістік жерлерді құнсызданудан, жел және су эрозиясынан қорғау құралы ретінде қызмет етеді.

3.Өсімдіктер патшалығын қоректену жолына қарай 2 топқа бөлуге болады: автотрофты және гетеротрофты.

Автотрофты, негізінен хлорофиллді. Бұл өз денесін бейорганикалық қосылыстардан құрастыратын организмдер. Азықтандыру жолымен автотрофтылар да толық біртекті топ құрамайды. Олар үш негізгі топшаға бөлінеді (және олардың екеуі ғана жақсы бөлінген): жасыл автотрофты, хлорофиллсіз автотрофты (нитрификациялайтын бактериялар, күкірт бактериялары және темір бактериялары), паразиттер және сапрофиттер (хлорофиллін жоғалтқан).