Практическая работа по "Биологии"

                                             ДОМАШНЯЯ ЗАДАНИЯ

        Плазма представляет собой полупрозрачную жидкость, содержащую 90 – 92 % воды и 8 – 10 % сухого вещества. Сухой остаток состоит из белков, других органических соединений и минеральных солей.

        Общее количество белков составляет 7 – 8 % плазмы крови. В плазме крови содержатся следующие три основные группы белков: альбумины (около 4,5 %), глобулины (1,7 – 3,5 %) и фибриноген, который относится к глобулинам (около 0,5 %). Альбумины и фибриноген синтезируются в клетках печени, глобулины – не только в клетках печени, но и селезенки, костного мозга, лимфатических узлов. Глобулины дифференцированы на несколько фракций: альфа-1, альфа-2, бета и гамма. Гамма-глобулины имеют важное значение в защите организма от бактерий, их токсинов и других чужеродных белков. Это обусловлено тем, что антитела являются гамма-глобулинами. Введение гамма-глобулинов больным повышает их резистентность к инфекции. Соотношение между количеством разных белковых фракций при некоторых заболеваниях изменяется и поэтому исследование фракций может иметь диагностическое значение . С этой целью рассчитывают так называемый белковый индекс, т.е. отношение количества глобулинов к альбуминам. У здорового человека он лежит в пределах от 1 : 1,2 до 1 : 2,0.

       В крови содержатся и небелковые азотсодержащие соединения: продукты расщепления белков в желудочнокишечном тракте (аминокислоты), продукты распада белков, подлежащие удалению из организма (мочевина, мочевая кислота, креатин, креатинин и др.).

              К числу безазотистых соединений относится глюкоза (4,45 – 6,65 ммоль/л, что соответствует 80 – 120 мг %) и некоторые другие, образующиеся в процессе обмена веществ, например, органические  кислоты и пр.

          Минеральные вещества плазмы крови составляют около 0,9 % ее состава. К ним преимущественно относятся: ионы натрия, калия, кальция, магния, хлора, хлористоводородной и фосфорной кислот и ряд других ионов.

Реферативное описание текста:

Алгоритм действий:

Текст состоит из 5смысловых частей:

1.Состав плазмы

2.Виды плазмы

3.Азотсодержащие соединения в крови

4.Безазотные соединения в крови

5.Минеральные вещества плазмы

Сжатое(личные и безличные) реферативное описание текста:

1.В первой части текста автор говорит о составе плазмы. Во второй части он останавливает на видах плазмы. В третьей части автор сообщает азотсодержащим соединениям в крови. В четвертой части он обращает внимание безазотным соединениям в крови. В пятой части автор уделяет особое внимание минеральным веществам в плазме.

2.В начале текста говорится о составе плазмы. Далее останавливается на видах плазмы. Кроме того в тексте сообщается о азотсодержащим соединениям в крови. Затем обращается внимание  безазотным соединениям в крови. В конце текста уделяется внимание минеральным веществам в плазме.

Развернутое(личные и безличные) реферативное описание текста:

1.В первой части текста автор говорит о том, что плазма представляет собой полупрозрачную жидкость, содержащую 90 – 92 % воды и 8 – 10 % сухого вещества. Во второй части текста он останавливает на том, что в плазме крови содержатся следующие три основные группы белков: альбумины (около 4,5 %), глобулины (1,7 – 3,5 %) и фибриноген, который относится к глобулинам (около 0,5 %).  В третьей части текста он сообщает, что в крови содержатся и небелковые азотсодержащие соединения: продукты расщепления белков в желудочнокишечном тракте (аминокислоты), продукты распада белков, подлежащие удалению из организма (мочевина, мочевая кислота, креатин, креатинин и др.). В четвертой части текста автор обращает внимание на то, что к числу безазотистых соединений относится глюкоза (4,45 – 6,65 ммоль/л, что соответствует 80 – 120 мг %) и некоторые другие, образующиеся в процессе обмена веществ, например, органические  кислоты и пр. В пятой части текста он уделяет особое внимание на то, что к минеральным веществам преимущественно относятся: ионы натрия, калия, кальция, магния, хлора, хлористоводородной и фосфорной кислот и ряд других ионов.