Үсік және оның өсімдіктерге зияны
Автор: zhanat.alua02 • Октябрь 14, 2022 • Реферат • 1,663 Слов (7 Страниц) • 356 Просмотры
Жоспар
Кіріспе
Үсік және оның өсімдіктерге зияны
Негізгі бөлім
Дақылдардың үсікке шыдамдылығы бойынша жіктелуі.
Үсіктің түрлері
Үсікті болжау
Қорытынды
Үсікпен күресу жолдары
Пайдаланған әдебиеттер тізімі
Кіріспе
Үсік және оның өсімдіктерге зияны
Үсік дегеніміз-температураның 0° C-қа дейін және одан төмен топырақ бетінде немесе орташа тәуліктік ауа температурасының аясында шөпте қысқа мерзімді төмендеуі. Сонымен қатар, ауада (метеорологиялық стендте) температура 0° C-тан төмен және одан жоғары болуы мүмкін, егер ол облыстың дәнді, техникалық, көкөніс, жеміс және басқа дақылдарының егіс алаңының 1/3 немесе одан да көп бөлігінде байқалса, үсік әсіресе қауіпті болып саналады.
Үсіктің өсімдікке әсері толық зерттелген жоқ. Үсік арқылы өсімдіктердің зақымдану себептерін түсіндіретін бірнеше болжам бар. Жеңілдетілген түрде бұл процесті келесідей елестетуге болады. Температура теріс мәндерге дейін төмендеген кезде жасушааралық су қатып, ең кішкентай мұз кристалдары пайда болады. Бұл кристалдар жасушалардан су буының таралуына байланысты өседі, оларға қысым жасайды және оларға механикалық зақым келтіреді. Сонымен қатар, жасушалар құрғап кетеді, өйткені төмен температурада тамыр жүйесінен судың ағуы баяулайды. Дегидратация неғұрлым ұзақ болса, теріс температура кезеңі соғұрлым ұзақ болады.
Үсікпен өсімдіктердің зақымдануы көбінесе келесі күннің ауа-райына байланысты. Егер таңертең бұлтты болса, өсімдіктердің радиациялық қызуы аз болады, кристалдар баяу ериді, ал жасушалар біртіндеп ылғалды сіңіріп, өміршеңдігін қалпына келтіреді. Таңертең қатты қызған кезде жасушааралық көздерден ылғал тез буланып кетеді, зақымдалған жасушаларда ылғалдың жетіспеушілігін қалпына келтіруге және кептіруге уақыт болмайды, бұл өсімдіктің жеке бөліктерінің өліміне әкелуі мүмкін.
Қазіргі уақытта өсімдіктердің үсікпен зақымдануының басқа себептері де анықталды: мысалы, жылуды жақсы көретін дақылдардың ұзақ мерзімді теріс температураның әсерінен өлуі, нөлден аз айырмашылығы, метаболизмнің бұзылуымен байланысты. Метаболизм мен протоплазманың құрылымы арасында тығыз байланыс бар екені белгілі. Үсік кезінде суыққа төзімді өсімдіктерде жасуша протоплазмасының тұтқырлығы аз, ал жылысүйгіш өсімдіктерде көп болады. Сондықтан, жылуды жақсы көретін өсімдіктерде, әлсіз мұздату кезінде протоплазманың тұтқырлығы метаболизм бұзылған сыни мәнге дейін артады.
Сонымен қатар, химиялық реакциялардың жылдамдығы өзгереді және өсімдіктердің тіршілік әрекеті бұзылады, бұл кейде жеке жасушалар мен мүшелердің өліміне әкеледі.
Негізгі бөлім
Өсімдіктердің үсікке төзімділігі
Әр түрлі өсімдіктер үсіктің бірдей қарқындылық пен ұзақтықтағы әр түрлі зақымданады. Тіпті бірдей өсімдік, бірақ дамудың әр түрлі кезеңдері мен фазаларында және үсіктің бірдей дәрежесінде түрлі төзімділікке ие.
В. Н. Степанов жасаған кесте аязға төзімділікті көрсетеді.
Әр түрлі даму кезеңдерінде дақылдардың үсікке төзімділігі
Өсімдіктің түрі | Зақымданудың басталуы және ішінара өлім | ||
Көшеттер | Гүлдену | Пісу | |
1.Үсікке ең төзімді | |||
Жаздық бидай | -9,-10 | -1,-2 | -2,-4 |
Сұлы | -8,-9 | -1,-2 | -2,-4 |
Арпа | -7,-8 | -1,-2 | -2,-4 |
Бұршақ | -7,-8 | -2,-3 | -3,-4 |
Жасымық | -7,-8 | -2,-3 | -2,-4 |
Чина | -7,-8 | -2,-3 | -2,-4 |
Кориандр | -8,-10 | -2,-3 | -3,-4 |
Көкнәр | -7,-10 | -2,-3 | -2,-3 |
Көк-сағыз | -8,-10 | -3,-4 | -3,-4 |
2.Үсікке төзімді | |||
Күнбағыс | —5, —6 | —2, - 3 | —2, - 3 |
Мақсары | - 6 , - 4 | - 2 , - 3 | —3, —4 |
Ақ қыша | - 6 , - 4 | - 2 , - 3 | —3 |
Зығыр | - 5 , - 7 | - 2 , - 3 | —2, —4 |
Қант қызылшасы | - 6 , - 7 | —2, - 3 | |
Жемшөп қызылшасы | - 6 , - 7 | ||
Сәбіз | - 6 , - 7 | ||
Қырыққабат | -9,-10 | ||
3.Орташа төзімді | |||
Сары люпин | -4,-5 | -2,-3 | |
Соя | -3,-4 | -2 | -2,-3 |
Шалғам | -4,-5 | ||
4.Төзімділігі төмен | |||
Жүгері | - 2 , — 3 | -1,-2 | - 2 , — 3 |
Тары | - 2 , — 3 | -1,-2 | - 2 , — 3 |
Картоп | - 2 , — 3 | -1,-2 | -1,-2 |
5.Төзімсіз | |||
Күріш | -0.5,-1 | -0,5 |
...