Бизнес план ресторана Моцарелла рефераты и научные статьи
2,044 Бизнес план ресторана Моцарелла Бесплатные рефераты: 876 - 900 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Экономика малого бизнеса
Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное Учреждение высшего образования «Сибирский государственный индустриальный университет» Кафедра экономики Экономика малого бизнеса Контрольная работа Выполнил: Монташкевич К. М. Группа: ЭНЭЗ – 17 Проверил: Калюкина К. Е. Новокузнецк 2018 Содержание Введение 3 1 Система государственной поддержки малого бизнеса 4 2 Малый бизнес в РФ: состояние, проблемы и перспективы развития 7 3 Разработка бизнес-плана для малого предприятия 12 Заключение 18 Список использованных источников 19 ________________ Введение Малое предпринимательство
Рейтинг:Размер документа: 2,868 Слов / 12 СтраницОтправлено: Январь 7, 2019 -
Совершенствование системы управления предприятием малого бизнеса на примере аутсорсинговой компании
Совершенствование системы управления предприятием малого бизнеса на примере аутсорсинговой компании Сова Н.В. ФГБОУ ВО «Московский технологический университет» Ключевые слова: аутсорсинг, бизнес-процессы, линейный персонал, системный продукт, валовая выручка. В настоящее время выгоду перевода части хозяйственных процессов на аутсорсинг признали многие организации. Особенно процесс перехода на аутсорсинг стал заметен в период кризиса, когда вопрос экономии средств стал как никогда актуальным. Этим же вызвана и актуальность изучения темы аутсорсинга – кризисные процессы в экономике порождают все новые его
Рейтинг:Размер документа: 663 Слов / 3 СтраницОтправлено: Январь 9, 2019 -
Бізнес-план підприємства по переробці деревини
Бізнес-план підприємства по переробці деревини Вступ Мале підприємство займає особливе місце в економічній системі країни, не тільки забезпечуючи зростання зайнятості та зниження соціальної напруженості, але й будучи найважливішим фактором забезпечення стійкості та інноваційного характеру економічного зростання. Розвиток малого бізнесу підвищує гнучкість і адаптивність економіки, забезпечує основу для формування масового середнього класу. Мале підприємство є одним з факторів стабілізації економіки країни в цілому. Державна підтримка малих підприємств у сфері матеріального виробництва та сприяння їх інноваційної діяльності
Рейтинг:Размер документа: 5,898 Слов / 24 СтраницОтправлено: Январь 10, 2019 -
Роль предприятий малого бизнеса в развитии экономики региона
Тема: Роль предприятий малого бизнеса в развитии экономики региона СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА 5 1.1. Сущность, понятие и признаки малого предпринимательства 5 1.2 Преимущества и недостатки малого предприятия по сравнению с крупным и средним бизнесом 13 2. РОЛЬ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В РОССИИ 18 2.1 Малое предпринимательство Российской федерации, роль в экономике страны и перспективы развития. 18 2.2 Роль предприятий малого бизнеса в развитии экономики Красноярского края 27 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37 СПИСОК
Рейтинг:Размер документа: 8,202 Слов / 33 СтраницОтправлено: Январь 11, 2019 -
Особенности бухгалтерского учета в организациях малого и среднего бизнеса
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КАЗАНСКИЙ (ПРИВОЛЖСКИЙ) ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Институт управления, экономики и финансов Кафедра управленческого учета и контроллинга КУРСОВАЯ РАБОТА по направлению 38.03.01 «Экономика» «Особенности бухгалтерского учета в организациях малого и среднего бизнеса» Выполнила обучающаяся 3 курса А.А. Иванова Группа 14.1-521 Научный руководитель доцент, к. н. Ерина Т.В. Казань 2018 Содержание Введение 3 1. Теоретические основы учета малого и среднего бизнеса 6 1.1 Критерии признания предприятий
Рейтинг:Размер документа: 9,853 Слов / 40 СтраницОтправлено: Январь 13, 2019 -
Составление топографического плана
Министерство образования и науки Российской Федерации Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина Кафедра “Геоэкология и инженерная геология” Заочная форма обучения КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ИНЖЕНЕРНОЙ ГЕОДЕЗИИ: СОСТАВЛЕНИЕ ТОПОГРАФИЧЕСКОГО ПЛАНА Студент _______________________ Специальность, курс, крупа, ФИО Преподаватель Глухов А.Т. Саратов 2017 СОДЕРЖАНИЕ Введение 1. Исходные данные и задания. 1. Вычисление координат съемочного обоснования. 1. Обработка журнала тахеометрической съемки. 1. Увязка превышений и вычисление отметок станций. 1. Построение топографического плана. 1. Решение задач по топографическому плану. Использованная
Рейтинг:Размер документа: 7,229 Слов / 29 СтраницОтправлено: Январь 13, 2019 -
Современные проблемы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации и пути их решения
Государственное образовательное автономное учреждение среднего профессионального образования Ярославской области Ярославский колледж гостиничного и строительного сервиса Курсовая работа На тему: «Современные проблемы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации и пути их решения» 43.02.11 Гостиничный сервис (менеджер) Работу выполнила студентка гр.«10 ГС» Иванова К.И. Проверила преподаватель Еланцева Д.Р. ______________ Ярославль 2017 ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА В РОССИИ 5 1.1 Истоки системы гостеприимства на Руси 5 1.2 Становление гостиничного бизнеса в России XIII
Рейтинг:Размер документа: 6,718 Слов / 27 СтраницОтправлено: Январь 16, 2019 -
Бизнес идея
Приватний Вищий Навчальний Заклад «МІЖНАРОДНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ФІНАНСІВ» КАФЕДРА «МЕНЕДЖМЕНТ І АДМІНІСТРУВАННЯ» Індивідуальне завдання за дисципліною «Введення в бізнес» На тему «Бізнес-ідея» Студентки групи ЗМ-51 Криворучко Ірини Петрівни Викладач Джадан Ірина Миколаївна Київ, 2017 ЗМІСТ 1. Вступ 2. Сформувати бізнес-ідею 3. Обгрунтування комерційної ідеї 4. Список використаних джерел ВСТУП. Готовий бізнес – це досить гарний спосіб заробляти та розвиватися, отримуючи прибуток. Але не кожен бізнес дає прибуток, над цим потрібно багато та наполегливо працювати. Кожен початок
Рейтинг:Размер документа: 4,142 Слов / 17 СтраницОтправлено: Январь 17, 2019 -
Малый бизнес в рыночной экономике
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО "БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" Кафедра экономической теории КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: Макроэкономика на тему: Малый бизнес в рыночной экономике Студентка УЭФ, 2 курс, ДЭБ-1 (подпись) Ш.Б. Розыева (дата) Руководитель кандидат экономических наук, доцент (подпись) (оценка) А.И. Сакович (дата) МИНСК 2010 ________________ РЕФЕРАТ Курсовая работа: 33 с., 3 рис., 3 табл., 20 источников, 3 прил. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО, МАЛЫЙ БИЗНЕС, ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ, РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА, ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ, ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА. Объект исследования ― малый бизнес. Предмет
Рейтинг:Размер документа: 10,217 Слов / 41 СтраницОтправлено: Январь 18, 2019 -
Проектирование ресторана
________________ ________________ Мазмұны: Кіріспе 1. Шығармашылық бөлім.........................................................................................4 2. Жобаланған кәсіпорындарға сипаттама.............................................................6 3. Жобаланған цехқа сипаттама..............................................................................7 4. Еңбекті қорғау.....................................................................................................12 5. Берілген кәсіпорынды жобалаудың негізгі қағидалары мен кезеңдері технико экономикалық негізделген құрылысы...............................................14 1. Технологиялық бөлім.........................................................................................16 2. Тамақтандыру кәсіпорындарын жоспарлау және сәулет құрылыстық шешімдер.............................................................................................................16 3. Тұтыну коэфиценті бойынша жоспарланған тағам санын, сусындар,ет өнімдері,нан тоқаш өнімдерін тұтыну нормасы бойынша анықтау..............21 4. Жоспар мәзір құру..............................................................................................23 5. Жылыту және қосымша жабдықтарды есептеу............................................. 6. Тоңазытқыш жабдықтауды есептеу............................................................. 7. Графикалық бөлім......................................................................................... 8. Құрал
Рейтинг:Размер документа: 3,293 Слов / 14 СтраницОтправлено: Январь 18, 2019 -
Современные тенденции оценки бизнеса в РФ и в мире
Содержание Раздел 1. Теоретический вопрос (эссе) на тему ««Современные тенденции оценки бизнеса в РФ и в мире»………..……………………..……………………4 Список использованных источников……………………………….……………12 Раздел 2. Практическая часть: Оценка стоимости компании «Вариант 2» ………………………………………………………………………………………14 2.1 Анализ финансового положения компании …………………………………14 2.2 Анализ рисков и обоснование ставки дисконтирования по оцениваемой компании……………………………………………………………………………24 2.3 Прогнозирование денежных потоков компании ………………………….…44 2.4 Расчет рыночной стоимости компании методом DCF ………………………47 2.5 Расчет рыночной стоимости компании методом накопления активов……59 2.6 Расчет рыночной стоимости компании методами сравнительного
Рейтинг:Размер документа: 7,772 Слов / 32 СтраницОтправлено: Январь 19, 2019 -
Разработка финансового плана на 2018 год
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 Роль и значение финансового обеспечения деятельности предприятий НГК. Цель курсовой работы 5 1. Краткая производственная и экономическая характеристика предприятия ПАО «Транснефть» 8 2. Анализ основных технико-экономических показателей операционной деятельности предприятия за 3 последних года 11 3. Методика составления финансового плана. Характеристика разделов финансового плана 16 4. Анализ основных показателей финансового плана предприятия за последний год. Факторы, повлиявшие на изменение показателей плана 19 5. Разработка финансового плана на 2018 год 23 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
Рейтинг:Размер документа: 5,078 Слов / 21 СтраницОтправлено: Январь 19, 2019 -
Социальная ответственность бизнеса
В настоящее время Россия стоит на пути формирования рыночных отношений. По моему мнению, для развития рыночной системы необходима предпринимательская деятельность. Предприниматель является одной из главных фигур рынка. По сути, сама рыночная экономика не может развиваться без предпринимателя. Одной из главных причин процветания экономики государства является присутствие развитого большого и малого бизнеса в рыночной системе страны. Именно поэтому в интересах любого государства оказывать глобальную поддержку индивидуальных предпринимателей в их начинаниях. Предпринимательская деятельность – это такой вид
Рейтинг:Размер документа: 5,273 Слов / 22 СтраницОтправлено: Январь 20, 2019 -
Основные понятия моделирования бизнес-процессов
Основные понятия моделирования бизнес-процессов:бизнес-моделирование представ.процесс разработки различных бизнесмоделей предприятия с целью формализации и оптимизации предприятия.бизнес-модель формализованное описание определенного аспекта или сферы деятельности предприятия.(компоненты модели: представление, диаграммы, объекты и процессы) Цели моделирования бизнес-процессов. Типы моделей: обеспечить понимание структуры организации и динамики происходящих в ней процессов; обеспечить понимание текущих проблем организации и возможности их решения; обеспечить одинак.понимание целей и задач организации; создать базу для формирования требований к ПО автоматизирующему бизнес-процессы организации. Типы: SADT(функциональная)модели и функцион.диаграммы; DFD(смешанная) диаг.потоков
Рейтинг:Размер документа: 6,996 Слов / 28 СтраницОтправлено: Январь 21, 2019 -
Организация системы обучения персонала в сфере крупного бизнеса
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» (ДГТУ) Отдел магистратуры Кафедра «Экономика» Курсовая работа на тему « Организация системы обучения персонала в сфере крупного бизнеса» Выполнила Студентка группы АМЗУП11 Краснокутская В.Д Проверил: к.э.н , доцент Аксёнов А.А. г. Ростов-на-Дону 2018 г. Содержание Введение Глава 1 Теоретические основы организации системы обучения персонала. 1.1 Основные понятия и цели обучения персонала..................................................5 1.2 Определение потребностей в обучении персонала и
Рейтинг:Размер документа: 5,890 Слов / 24 СтраницОтправлено: Январь 21, 2019 -
Организованное преступление в сфере малого бизнеса: тенденции в проникновении
организованное преступление в сфере малого бизнеса: тенденции в проникновении В настоящее время борьба с организованной преступностью, которая интенсивно пронизывает экономику страны, является главной задачей государства. Серьезной угрозой является процесс распространения преступного капитала в сферу юридических предприятий (помимо теневой экономики, наличие которой уже абсолютно невыносимо, с точки зрения законопослушной общественности), и соответственно прикрытие незаконной торговли в фондах организованными преступными группами (группами организованной преступности). В ежегодное обращение президента Российской Федерации федеральному собранию "Россия на рубеже эпох" от
Рейтинг:Размер документа: 1,311 Слов / 6 СтраницОтправлено: Январь 22, 2019 -
Применение статистических методов анализа в бизнесе
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ИНСТИТУТ БИЗНЕСА И МЕНЕДЖМЕНТА ТЕХНОЛОГИЙ» БЕЛОРУССКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА Факультет бизнеса Кафедра бизнес-администрирования Курсовая работа на тему: ПРИМЕНЕНИЕ СТАТИСТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ АНАЛИЗА В БИЗНЕСЕ студентки 2 курса 511 группы специальность «Бизнес-администрирование» _______Курочкиной Дарьи Сергеевны Научный руководитель: старший преподаватель _____________Сможевская Ольга Васильевна Минск, 2017 ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 5 1.1 Теоретические основы индексного метода 5 1.2 Цифровой пример использования индексного метода 8 1.3 Применение индексного метода в бизнесе 11 ГЛАВА 2 ПРИКЛАДНАЯ
Рейтинг:Размер документа: 5,564 Слов / 23 СтраницОтправлено: Январь 22, 2019 -
Управление инновациями в малом бизнесе
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Северо-Восточный Федеральный университет имени М.К. Аммосова» Финансово-экономический институт Кафедра социологии и управления персоналом КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Инновационный менеджмент в управлении персоналом» на тему: «Управление инновациями в малом бизнесе (НА ПРИМЕРЕ ООО «КИТАГАВА+»)» Выполнил: Елегяев Александр Васильевич студент гр. ПБ-УП-16 Работа сдана «__» ______2018г. Научный руководитель: Федоров Ю.Ю.,к.э.н., доцент кафедры СиУП ФЭИ СВФУ им.М.К.Аммосова Защищена с оценкой ______________ Подпись н/руководителя ___________ «___»___________2018
Рейтинг:Размер документа: 5,369 Слов / 22 СтраницОтправлено: Январь 22, 2019 -
Влияние корпоративной культуры на эффективность бизнеса
Влияние корпоративной культуры на эффективность бизнеса По материалам журнала "Корпоративные Университеты" №47 за 2014 год В настоящее время культуре бизнеса уделяется недостаточно внимания со стороны предпринимателей. Тем не менее ученые работают над этой проблемой, видя в ее решении возможности установления цивилизованных отношений между предпринимателями и в обществе в целом. Во многом такая ситуация обусловлена переходом российского бизнеса на новую стадию развития, которая характеризуется поиском путей повышения эффективности использования имеющихся ресурсов, включая персонал. В то же
Рейтинг:Размер документа: 2,460 Слов / 10 СтраницОтправлено: Январь 23, 2019 -
Состояние и перспективы развития малого бизнеса в Республике Беларусь
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1 Теоретические основы государственного регулирования малого бизнеса 5 1.1 Сущность и значение государственного регулирования предпринимательства в Республике Беларусь 5 1.2 Социально – экономическая роль малого бизнеса 13 2 Основные тенденции государственного регулирования предпринимательства в Республике Беларусь на современном этапе 18 2.1 Государственная поддержка предпринимательства: виды, формы, тенденции 18 2.2 Анализ финансирования малого предпринимательства в Республике Беларусь 22 3 Состояние и перспективы развития малого бизнеса в Республике Беларусь 29 3.1 Анализ текущего состояния
Рейтинг:Размер документа: 9,549 Слов / 39 СтраницОтправлено: Январь 25, 2019 -
Малый бизнес: преимущества, недостатки и перспективы развития
Белорусский национальный технический университет Филиал БНТУ «Межотраслевой институт повышения квалификации и переподготовки кадров по менеджменту и развитию персонала БНТУ» Отдел переподготовки кадров РЕФЕРАТ по дисциплине «Экономика организации» на тему: «Малый бизнес: преимущества, недостатки и перспективы развития» Исполнитель: Зинкевич Наталия Александровна, слушатель группы № 2008 переподготовки по специальности «Логистика» Руководитель: Недведцкий Вадим Марьянович, преподаватель Минск 2018 ТЕЗАУРУС 1. Малый бизнес (малое предпринимательство) – это предпринимательская деятельность, которая осуществляется субъектами рыночной экономики при определенных установленных законами, государственными
Рейтинг:Размер документа: 3,070 Слов / 13 СтраницОтправлено: Январь 29, 2019 -
Проектирование ресторана белорусской кухни на 85 мест
ОГЛАВЛЕНИЕ Введение…………………………………………………………………..….6 1 Технологическая часть 1.1 Характеристика ресторана……………………………………..……………8 1.2 Организация производства предприятия………………………………….10 1.3 Требования, предъявляемые к производственным помещениям кафе и организации рабочих мест………..……………………………….11 1.4 Торговые помещения ресторана…………………..………………….…...19 1.5 Подготовка к обслуживанию посетителей в ресторане………..…….…..21 1.6 Обслуживание посетителей в ресторане…………………………………..26 1.7 Обслуживание банкета……………………………………………………...27 2 Расчёт и подбор оборудования 2.1 Разработка производственной программы, принятие заказа…………….30 2.2 Расчёт разбивки блюд по ассортименту…………………………………...32 2.3 План-меню, меню банкета, карта винно-водочных изделий…………….33 2.4 Расчёт численности производственных работников и официантов……..35 2.5 Графики
Рейтинг:Размер документа: 16,726 Слов / 67 СтраницОтправлено: Январь 29, 2019 -
Технологический проект холодного цеха ресторана молекулярной кухни на 46 мест с коктейль - баром
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ «ВЛАДИМИРСКИЙ ЭКОНОМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» Оценка на защите Допущено к защите _________________ ___________________ КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине ОП 11 Организация производства Тема: Технологический проект холодного цеха ресторана молекулярной кухни на 46 мест с коктейль - баром. Выполнила: Студентка группы Тс2-7 Отделение очное отделение Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания Макаревич А.О. Руководитель курсовой работы: Синицына Е.В. г. Владимир 2018 год ________________ ЗАДАНИЕ для выполнения курсовой
Рейтинг:Размер документа: 6,871 Слов / 28 СтраницОтправлено: Январь 30, 2019 -
Постановочный план театрализованного представления
СОДЕРЖАНИЕ 1. Сценарий театрализованного представления……………………… 3 2. Постановочный план…………………..…………………………….. 27 1. Традиционное содержание мероприятия…………………..………. 28 2. Театрализованное представление. Режиссерская экспликация…... 32 1. Мотивировка и обоснование выбора темы………………………... 32 2. Идейно-тематическое содержание сценария……………..……….. 33 3. Действенное содержание сценария……………………..…………. 34 4. Светозвуковая партитура…………………………………………… 38 5. Сценографическое решение представления………………………. 41 6. Программа театрализованного представления……………..……... 46 7. Смета расходов……………...………………………………………. 49 1. Библиографический список………………………………………… 50 Челябинский государственный академический театр оперы и балета им. М.И. Глинки Группа 404 МП ШАРОМ ПОКАТИ!
Рейтинг:Размер документа: 7,105 Слов / 29 СтраницОтправлено: Февраль 4, 2019 -
Теоретические основы бизнес-планирования
Оглавление Введение 3 1. Теоретические основы бизнес-планирования 4 2. Понятие бизнес-планирования 5 3. Цель и задачи бизнес-планирования 6 Заключение 13 Список использованных источников 14 ________________ Введение Бизнес-планирование это уже не просто формальность, а жизненная необходимость финансового благополучия предприятия. Осуществление бизнес-плана определяет цели и пути их достижения, посредством каких-либо намеченных и разработанных действий, которые в процессе реализации могут корректироваться в соответствии с внешними обстоятельствами. Также составление бизнес-плана помогает анализировать все проблемы, с которыми может столкнуться предприятие
Рейтинг:Размер документа: 2,282 Слов / 10 СтраницОтправлено: Февраль 5, 2019