Маркетингове дослідження позиціонування продукту або послуги компанії

Маркетингове дослідження позиціонування продукту або послуги компанії.

ЗМІСТ

ВСТУП        3

РОЗДІЛ 1 АНАЛІЗ ДИНАМІКИ І СТРУКТУРИ РИНКУ ТВЕРДИХ СИРІВ        5

1.1        Характеристика ринку твердих сирів        5

1.2        Оцінка обсягів ринку твердих сирів                8

1.3        Аналіз структури ринку твердих сирів        11

РОЗДІЛ 2 ПЛАНУВАННЯ МАРКЕТИНГОВОГО ДОСЛІДЖЕННЯ        13

2.1 Аналіз діяльності та обґрунтування ключових маркетингових проблем підприємства ТМ «Звени Гора»                                                                                    13

2.2. Обґрунтування цілей маркетингового дослідження та вибір методу збирання первинної інформації ТМ «Звени Гора»                                                                             15

2.3 Розробка опитувального листа і процедура опитування        21

РОЗДІЛ 3 ОБРОБЛЕННЯ РЕЗУЛЬТАТІВ МАРКЕТИНГОВОГО

ДОСЛІДЖЕННЯ                                                                                                            24

ВИСНОВКИ        29

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ        30

ВСТУП

Актуальність  теми. Ринок сиру можна віднести до постійно зростаючого сегменту ринку, і з кожним роком спостерігається тенденція до збільшення обсягів виробництва даної продукції. Звичайно, при цьому на ринку йде жорстка конкуренція між виробниками за право бути лідером галузі. Оскільки Україна повністю задовольняє потреби споживачів у сирній продукції, вона має можливість експортувати цю продукцію за кордон, що сприяє загальному розвитку промисловості країни.

Мінливість попиту вимагає повних характеристик продукту, які формують його ефективність і конкурентоспроможність. Заходи та методи маркетингу дозволяють досягти конкурентоспроможності в умовах конкуренції на ринку, і залежать вони лише від компанії та ефективності її стратегії, яка має бути ефективною та гнучкою в адаптації до ринку .

Мета і завдання дослідження. Маркетингове дослідження ринку твердих сирів на прикладі торгової марки «Звени Гора».

Мета дослідження зумовила постановку та вирішення наступних завдань:

- дослідити ринок твердих сирів;

- оцінити обсяги ринку твердих сирів;

- проаналізувати структуру ринку твердих сирів;

- проаналізувати ефективність поточної маркетингової стратегії підприємства;

- дослідити діяльність та обґрунтувати ключові маркетингові проблеми підприємства ТМ «Звени Гора»;

- обґрунтувати цілі маркетингового дослідження та вибір методу збирання первинної інформації ТМ «Звени Гора».

Об’єктом дослідження є ринок твердих сирів ТМ «Звени Гора».

Тема дослідження – аналіз діяльності ТМ «Звени Гора»

Методи дослідження. Методологічною основою, використаною при виконанні роботи, була покладена методологія методології маркетингових досліджень. У маркетинговому дослідженні використовувалися наступні методи наукового пізнання – анкетування (фокусоване інтерв’ю, міркування, аналіз. Джерелами даних були:

- публікації в засобах масової інформації;

- роздрібні мережі;

- цільова аудиторія споживачів продукції.

РОЗДІЛ 1

АНАЛІЗ ДИНАМІКИ І СТРУКТУРИ РИНКУ ТВЕРДИХ СИРІВ

1. Характеристика ринку твердих сирів

В Україні виробництво сиру контролювалося в 20 столітті. На сьогоднішній день в українській сироварній галузі працює близько 200 підприємств, 2/3 з яких виробляють тверді сири, решта - м'які та плавлені. Всього на виготовлення сиру йде близько 6% молока. сиру в Україні[12].