Кроссы мясных кур

1 Кроссы мясных кур

«Конкурент-3» – трехлинейный кросс мясных кур. Отличается от других бройлерных кроссов наличием аутосексности финального гибрида по признаку оперяемости в суточном возрасте. Птица кросса «Конкурент-3» получена на основе синтеза генетического материала кроссов «Конкурент-2», «Росс-308», «Гибро», а также углубленной селекционной работы. Яйценоскость кур родительского стада за 60 недель жизни – 166 яиц, выход цыплят от родительской пары – 132 гол., сохранность взрослой птицы – 95,4 %. Среднесуточный прирост бройлеров – 55 г при сроке выращивания шесть недель, конверсия корма – 1,8 кг, сохранность поголовья – 97 %.

«Смена-7». Бройлеры этого кросса отличаются высокой скоростью роста – 56 г в сутки при конверсии корма 1,72 кг на 1 кг прироста живой массы. Генетический потенциал аутосексного кросса «Смена-7: за 60 недель жизни яйценоскость на начальную несушку – 166 шт., среднесуточный прирост бройлеров – 58,6 г, живая масса 6 недель – 2461 г, выход грудных мышц – 28,6 % от массы потрошенной тушки, конверсия корма – 1,68 кг, сохранность – 96,5 %. Кросс «Смена-7» подходит для клеточного и напольного выращивания.

«Сибиряк» – четырехлинейный высокопродуктивный кросс мясных кур, приспособленной к суровым условиям Сибири и Дальнего Востока. Адаптирован к любым технологическим системам содержания, стрессоустойчив к неблагоприятным условиям окружающей среды. Создан в результате многолетней селекционной работы на основе кроссов «Смена», «Арбор-Эйкерз» и «Гибро-6». Живая масса бройлеров в шесть недель превышает 2 кг при затратах корма на 1 кг прироста 1,8…1,9 кг и сохранности поголовья 95 %. Яйценоскость кур родительского стада – 160 яиц, вывод цыплят – 82 %, сохранность взрослых кур – 97 %.

«Степняк» – четырехлинейный кросс мясных кур, приспособленный к климатическим условиям Поволжья и других регионов России. Кросс создан в результате многолетней работы с птицей селекции племенного завода «Красный Кут» Саратовской области с использованием кроссов «Смена», «Росс-308» (Великобритания) и «ISA-30» (Франция). Среднесуточный прирост живой массы бройлеров в 42-дневном возрасте – 53 г, затраты корма на 1 кг прироста – 1,8…1,9 кг, сохранность – 98 %. Яйценоскость кур родительского стада за 60 недель жизни – 167 яиц, сохранность взрослой птицы – 96…97 %, выход бройлеров от одной родительской пары – 132 гол.

«СК РУСЬ-4» – четырехлинейный кросс мясных кур, специализированный для технологии клеточного и напольного содержания. При откорме до 38…40 дней среднесуточный прирост – 53,1 г, затраты корма на 1 кг прироста – 1,8 кг, сохранность – 98,8 %.

2 Мясо-яичные (общепользовательные) куры

Куры этих пород универсальны. Они отличаются высокой жизнеспособностью, легко акклиматизируются. Хотя на содержание кур мясояичных пород затрачивается больше корма, отдача от них тоже значительна. Они опережают кур яичных пород по таким параметрам, как живая масса и масса яиц.

Куры общепользовательских пород неприхотливы и более устойчивы к заболеваниям и стресс-факторам. Они отличные наседки. Если возникает дефицит корма, куры временно прекращают откладывать яйца. Но как только кормление улучшается, они быстро восстанавливают продуктивность. Куры общепользовательских пород откладывают 200 и более яиц в год. Причем их яйца вкуснее, чем у кур яичных пород. Это не единственное их преимущество. Наряду с яйцами куры общепользовательских пород обеспечивают птицеводов мясом: их тушки лучше обмускулены. Живая масса кур мясо-яичных пород варьируется от 2 до 3 кг у кур и от 2,5 до 3,5 кг у петухов.

Наибольшее распространение из этой группы пород имеют род-айланды. Порода выведена в середине XIX в. в штате Род-Айленд в США при скрещивании местных кур с палевыми кохенхинами и красно-бурыми малайскими. Позднее для повышения яйценоскости помесей скрещивали с бурыми леггорнами. В Россию род-айлендов завозили из разных стран и использовали для создания отечественных пород. Живая масса кур – 2,3…2,7 кг, петухов – 3,4…4,0 кг. Половая зрелость наступает в возрасте 24 недель. Яйценоскость – 180…200 яиц, масса яйца – 58…60 г, выводимость – 92…93 %. Жизнеспособность высокая.