Анализ и совершенствование структуры управления предприятия АПК

ФГБОУ ВПО «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ

УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I»

Факультет экономики и менеджмента

Кафедра управления и маркетинга

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Теория менеджмента»

на тему:  «Анализ и совершенствование структуры

управления предприятия АПК»

Выполнил: студент

Руководитель:

Воронеж 2018 г.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………….………………..…..  3

1. Теоретические основы управления предприятием

     1.1 Понятие, принципы и задачи управления……………………………………..4

     1.2.  Сущность и содержание структуры управления…………………………….8

     1.3 Различные виды структур управления, их преимущества и недостатки…..12

2. Анализ современного состояния предприятия и структуры управления.

2.1 Природно-экономическая характеристика предприятия ……………………17

2.2. Производственная деятельность и структура управления на сельскохозяйственном предприятии ООО "Новь".………………………………23

    3. Совершенствование организационной структуры и структуры управления    

     предприятия.………………………………………………………………………...41

Заключение………………………………………………………………………….43

Перечень использованных источников ….………………………………...……..45

Приложения.

Введение

Система управления предприятием обеспечивает непрерывное совершенствование методов работы с кадрами и использованием достижений отечественной и зарубежной науки и наилучшего производственного опыта.

Сущность управления предприятием, включая наемных работников, работодателей и других владельцев предприятия заключается в установлении организационно-экономических, социально-психологических и правовых отношений субъекта и объекта управления. В основе этих отношений лежат принципы, методы и формы воздействия на интересы, поведение и деятельность работников в целях максимального использования их.

Управление персонала занимает ведущее место в системе управления предприятием. Методологически эта сфера управления обладает специфическим понятийным аппаратом, имеет отличительные характеристики и показатели деятельности, специальные процедуры и методы - аттестация, эксперимент и другие; методы изучения и направления анализа содержания труда различных категорий персонала.

Данная работа состоит из трех разделов:

В первом разделе рассматриваются теоретические основы управления предприятием. Приводится обзор литературы по избранной теме, раскрываются сущность и содержание данного вопроса в литературе. При этом особое внимание обращается на преимущества и недостатки существующих структур управления, на возможные пути их совершенствования.

Во втором разделе  показаны основные характеристики предприятия: размеры производства; специализация предприятия; организационная структура; структура управления; кадровый состав; взаимодействие с другими организациями. Также  приводится подробный анализ сложившейся структуры управления.

В третьем разделе - проектном - необходимо разработать мероприятия по улучшению структуры управления.

Построенная таким образом работа позволяет наиболее ясно показать всю многогранность управления предприятием.

Объектом исследования является предприятие ООО "Новь" Воронежской области.

При написании работы были использованы следующие методы: статико-экономический, расчетно-конструктивный, балансовый, монографический.

В качестве исходной информации были использованы литературные источники по теме исследования, годовые отчеты и производственно-финансовые планы предприятия за 2015-2017 гг., методические указания, нормативные справочники, рекомендации, положения, личные наблюдения и беседы с руководителем и специалистами предприятия.

1.  ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ