Тамактану fылымынын казiргi жаfдайы жене даму болашаfы
Автор: 88292 • Июнь 6, 2024 • Реферат • 2,664 Слов (11 Страниц) • 60 Просмотры
КІРІСПЕ
ҚАСЫМ-ЖОМАРТ ТОҚАЕВТЫҢ АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ МАМАНДЫҒЫНА ҚАТЫСТЫ АЙТҚАН СӨЗДЕРІ МЕН ПІКІРЛЕРІ НЕГІЗІНЕН ЕЛДІҢ АЗЫҚ-ТҮЛІК ҚАУІПСІЗДІГІН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУ, АГРОӨНЕРКӘСІПТІК КЕШЕННІҢ ТИІМДІЛІГІН АРТТЫРУ, СОНДАЙ-АҚ ҒЫЛЫМ МЕН БІЛІМДІ ИНТЕГРАЦИЯЛАУ БАҒЫТТАРЫНА АРНАЛҒАН. МҰНДАЙ ПІКІРЛЕРДІ ОЛ ӨЗІНІҢ ЖОЛДАУЛАРЫ МЕН СӨЙЛЕГЕН СӨЗДЕРІНДЕ БІРНЕШЕ РЕТ АТАП ӨТТІ. ОСЫ БАҒЫТТАҒЫ НЕГІЗГІ ОЙЛАР МЕН БАҒЫТТАР МЫНАЛАР: АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ МАМАНДЫҒЫНА БАҒЫТТАЛҒАН НЕГІЗГІ МАҚСАТТАР: 1.АЗЫҚ-ТҮЛІК ҚАУІПСІЗДІГІН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУ
ӨНІМ САПАСЫ: ТОҚАЕВ ӨНІМ САПАСЫН АРТТЫРУҒА ЕРЕКШЕ МӘН БЕРЕДІ, БҰЛ ХАЛЫҚТЫҢ ДЕНСАУЛЫҒЫН ҚОРҒАУДЫҢ МАҢЫЗДЫ ЭЛЕМЕНТІ БОЛЫП ТАБЫЛАДЫ.
ТАМАҚ ӨНІМДЕРІНІҢ ҚАУІПСІЗДІГІ: ӨНІМДЕРДІҢ МИКРОБИОЛОГИЯЛЫҚ, ХИМИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ФИЗИКАЛЫҚ ҚАУІПСІЗДІГІН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУ ҮШІН ЗАМАНАУИ ӘДІСТЕР МЕН СТАНДАРТТАРДЫ ҚОЛДАНУ ҚАЖЕТ.
2. КЕШЕННІҢ ТИІМДІЛІГІН АРТТЫРУ
ИННОВАЦИЯЛЫҚ ТЕХНОЛОГИЯЛАР: АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ӨНДІРІСІНДЕ ЖАҢА ТЕХНОЛОГИЯЛАР МЕН ИННОВАЦИЯЛАРДЫ ЕНГІЗУ АРҚЫЛЫ ӨНДІРІС ТИІМДІЛІГІН АРТТЫРУ.
ӨНДІРІС ПЕН ҒЫЛЫМНЫҢ ИНТЕГРАЦИЯСЫ: ҒЫЛЫМИ-ЗЕРТТЕУ ИНСТИТУТТАРЫ МЕН ЖОҒАРЫ ОҚУ ОРЫНДАРЫ АРАСЫНДАҒЫ БАЙЛАНЫСТЫ КҮШЕЙТУ, ҒЫЛЫМИ ЖЕТІСТІКТЕРДІ ӨНДІРІСТЕ ҚОЛДАНУ.
3. ДАЯРЛАУ ЖӘНЕ ҚАЙТА ДАЯРЛАУ
ЖОҒАРЫ БІЛІКТІ МАМАНДАРДЫ ДАЯРЛАУ: ЗАМАНАУИ ТАЛАПТАРҒА САЙ ЖОҒАРЫ БІЛІКТІ МАМАНДАРДЫ ДАЯРЛАУ МАҢЫЗДЫ. БҰЛ ҮШІН БІЛІМ БЕРУ БАҒДАРЛАМАЛАРЫН ЖЕТІЛДІРУ ҚАЖЕТ.
ҮЗДІКСІЗ БІЛІМ БЕРУ: МАМАНДЫҚ БОЙЫНША БІЛІМ АЛҒАННАН КЕЙІН ДЕ ҮЗДІКСІЗ БІЛІМ АЛУ ЖӘНЕ БІЛІКТІЛІКТІ АРТТЫРУ ЖҮЙЕСІН ДАМЫТУ.
4. ТАЗА ЖӘНЕ САПАЛЫ ӨНІМДЕР ӨНДІРУ
ЭКОЛОГИЯЛЫҚ СТАНДАРТТАР: АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ЭКОЛОГИЯЛЫҚ ТАЗА БОЛУЫН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУ. БҰЛ ӨНІМДЕРДІ ӨНДІРУДЕ ЭКОЛОГИЯЛЫҚ ТАЗА ТЕХНОЛОГИЯЛАРДЫ ҚОЛДАНУ МАҢЫЗДЫ.
ТҰРАҚТЫ ДАМУ: АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСІНДЕ ТҰРАҚТЫ ДАМУ ПРИНЦИПТЕРІН ҰСТАНУ, ҚОРШАҒАН ОРТАНЫ ҚОРҒАУ ШАРАЛАРЫН ЕНГІЗУ.
АЗЫҚ-ТҮЛІК ТЕХНОЛОГИЯСЫ МАМАНДЫҒЫНЫҢ ӘЛЕМДІК ДЕҢГЕЙДЕГІ ДАМУ ЖАҒДАЙЫ СОҢҒЫ ЖЫЛДАРЫ АЙТАРЛЫҚТАЙ ӨЗГЕРІСТЕРГЕ ҰШЫРАДЫ. БҰЛ САЛАДАҒЫ НЕГІЗГІ ТЕНДЕНЦИЯЛАР МЕН ЖЕТІСТІКТЕР МЫНАЛАРДЫ ҚАМТИДЫ:
1.ИННОВАЦИЯЛЫҚ ТЕХНОЛОГИЯЛАР: АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСІНДЕ ҚОЛДАНЫЛАТЫН ЖАҢА ТЕХНОЛОГИЯЛАР ҚАРҚЫНДЫ ДАМУДА. МЫСАЛЫ, 3D БАСЫП ШЫҒАРУ ТЕХНОЛОГИЯЛАРЫ, ЖАСАНДЫ ИНТЕЛЛЕКТ ЖӘНЕ РОБОТОТЕХНИКА СИЯҚТЫ ЖАҢАШЫЛДЫҚТАР АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСІН АВТОМАТТАНДЫРУҒА ЖӘНЕ ӨНІМ САПАСЫН АРТТЫРУҒА МҮМКІНДІК БЕРЕДІ.
2.СУСТЕЙНБИЛИТИ ЖӘНЕ ЭКОЛОГИЯЛЫҚ ТАЗАЛЫҚ: ҚАЗІРГІ ТАҢДА АЗЫҚ-ТҮЛІК ТЕХНОЛОГИЯЛАРЫНЫҢ ДАМУЫНДА СУСТЕЙНБИЛИТИ, ЯҒНИ ТҰРАҚТЫ ДАМУ ПРИНЦИПТЕРІН САҚТАУ ҮЛКЕН РӨЛ АТҚАРАДЫ. ЭКОЛОГИЯЛЫҚ ТАЗА ӨНІМДЕР, БИОЫДЫРАЙТЫН ҚАПТАМА МАТЕРИАЛДАРЫ ЖӘНЕ ҚАЛДЫҚТАРДЫ ҚАЙТА ӨҢДЕУ ЖҮЙЕЛЕРІ КЕҢІНЕН ҚОЛДАНЫЛАДЫ.
3.ФУНКЦИОНАЛДЫҚ ЖӘНЕ ПАЙДАЛЫ ТАҒАМДАР: АДАМ ДЕНСАУЛЫҒЫНА ПАЙДАЛЫ, ҚОРЕКТІК ЗАТТАРҒА БАЙ ӨНІМДЕРГЕ ДЕГЕН СҰРАНЫС АРТУДА. АЗЫҚ-ТҮЛІК ТЕХНОЛОГИЯЛАРЫ БҰЛ БАҒЫТТА ФУНКЦИОНАЛДЫҚ ТАҒАМДАР, ДӘРУМЕНДЕР МЕН МИНЕРАЛДАР ҚОСЫЛҒАН ӨНІМДЕР ШЫҒАРУ АРҚЫЛЫ ДАМЫП КЕЛЕДІ.
4.ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІНДЕГІ САНДЫҚ ТЕХНОЛОГИЯЛАР: ДЕРЕКТЕРДІ ТАЛДАУ, IOT (ЗАТТАР ИНТЕРНЕТІ), БЛОКЧЕЙН СИЯҚТЫ САНДЫҚ ТЕХНОЛОГИЯЛАР АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСІНІҢ ТИІМДІЛІГІН АРТТЫРУҒА ЖӘНЕ ӨНІМНІҢ ҚАУІПСІЗДІГІН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУГЕ КӨМЕКТЕСЕДІ.
5.ЖАСАНДЫ ЕТ ЖӘНЕ ӨСІМДІК НЕГІЗІНДЕГІ ТАҒАМДАР: ЕТ ӨНДІРІСІНІҢ ЭКОЛОГИЯЛЫҚ ӘСЕРІН АЗАЙТУ МАҚСАТЫНДА ЖАСАНДЫ ЕТ ЖӘНЕ ӨСІМДІК НЕГІЗІНДЕГІ ӨНІМДЕРГЕ ҮЛКЕН НАЗАР АУДАРЫЛУДА. BEYOND MEAT, IMPOSSIBLE FOODS СИЯҚТЫ КОМПАНИЯЛАР ӨСІМДІК НЕГІЗІНДЕГІ ЕТ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУДЕ ОЗЫҚ ТЕХНОЛОГИЯЛАРДЫ ҚОЛДАНУДА.
6.ГЕНЕТИКАЛЫҚ МОДИФИКАЦИЯ ЖӘНЕ БИОТЕХНОЛОГИЯЛАР: АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ҚОРЕКТІК ҚҰНДЫЛЫҒЫН АРТТЫРУ ЖӘНЕ АУРУЛАРҒА ТӨЗІМДІЛІГІН КҮШЕЙТУ МАҚСАТЫНДА ГЕНЕТИКАЛЫҚ МОДИФИКАЦИЯ ЖӘНЕ БИОТЕХНОЛОГИЯЛАР ҚОЛДАНЫЛУДА.
БҰЛ ТЕНДЕНЦИЯЛАР АЗЫҚ-ТҮЛІК ТЕХНОЛОГИЯСЫНЫҢ ӘЛЕМДІК ДЕҢГЕЙДЕ ҚАРҚЫНДЫ ДАМЫП КЕЛЕ ЖАТҚАНЫН КӨРСЕТЕДІ. САЛАДА ПАЙДА БОЛЫП ЖАТҚАН ИННОВАЦИЯЛАР АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ САПАСЫН, ҚАУІПСІЗДІГІН ЖӘНЕ ҚОЛ ЖЕТІМДІЛІГІН АРТТЫРУҒА БАҒЫТТАЛҒАН.
ҚАСЫМ-ЖОМАРТ ТОҚАЕВТІҢ СӨЗДЕРІНЕН ҮЗІНДІЛЕР:
МЫСАЛЫ, ТОҚАЕВ 2020 ЖЫЛҒЫ ХАЛЫҚҚА ЖОЛДАУЫНДА БЫЛАЙ ДЕДІ:
...