Продовольственная безопасность страны

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ        5

1.1. Понятие и структура продовольственной безопасности страны        5

1.2 Основные угрозы продовольственной безопасности        11

1.3. Показатели продовольственной безопасности        18

ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ        25

2.1. Нормативно-правовое регулирование продовольственной безопасности страны        25

2.2.Анализ показателей продовольственной безопасности страны        32

2.3 Методы нейтрализации угроз в сфере продовольственной безопасности страны        40

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        46

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ        48

ВВЕДЕНИЕ

Одной из вечных мировых проблем, которая никогда не потеряет своей актуальности, является производство пищи, необходимой для существования человечества. И этот процесс должен быть непрерывным, поскольку человечество не может перестать потреблять, и оно должно также увеличить производство пищевых продуктов, что связано с непрерывным ростом потребностей населения и населения планеты.

Продовольственная безопасность страны является неотъемлемой частью национальной безопасности. Национальная безопасность характеризует степень государственной защиты, которая позволяет нам более полно оценивать состояние обеспечения безопасности интересов государства не только от определенных угроз, но и от международных угроз, возникающих в результате взаимодействия нескольких мировых негативных факторов.  Улучшение снабжения населения продовольствием является важной социально-экономической задачей, решение которой имеет большое значение для России. Обеспечение продовольственной безопасности является приоритетом государственной политики, поскольку оно охватывает широкий спектр национальных, экономических, социальных, демографических и экологических факторов.

 В России обеспечение продовольственной безопасности является одной из наиболее актуальных проблем, поэтому научные исследования, проводимые в этом направлении, представляют значительный теоретический и практический интерес, учитывая, что решение этой проблемы является одним из условий сохранения суверенитета государства, экономической безопасности, социальной стабильности, национальной безопасности. Улучшение снабжения населения продовольствием является важной задачей, решение которой имеет большое значение для России.

Целью данной работы является анализ экономических и правовых механизмов в области обеспечения и поддержания продовольственной безопасности Российской Федерации на современном этапе, а также обобщение существующей нормативно-правовой базы для системы продовольственной независимости России.

Задачами в рамках обозначенной цели являются:

- раскрытие понятия продовольственная  безопасность  страны;

- рассмотрение основных угроз продовольственной безопасности страны;

- определение влияния угроз на продовольственную безопасность страны;

- определение роли государства в обеспечении продовольственной безопасности страны;

- раскрытие методов по нейтрализации угроз продовольственной безопасности страны.

Объектом данного исследования является продовольственная безопасность как элемент экономической безопасности государства.

Предмет курсовой работы – экономические показатели продовольственной безопасности.

Поиском путей решения проблемы обеспечения продовольственной безопасности в настоящее время заняты такие ученые, как А.И. Алтухов, В.С. Балабанов, Е.Н. Борисенко, Д.Ф. Вермель, Р.Р. Гумеров, А.В. Гордеев, А.М. Емельянов, Е.В. Закшевская, В.П. Зволинскнй, А.Г. Зельднер, В.В. Маслаков, В.В. Милосердов, Е.В. Серова, И.Г. Ушачев, Л.С. Чешинский, А.Ф. Шишкин, Ю.С. Хромов, Т.В. Юрьева и др.