Издержки производства, или себестоимость продукции
Автор: vastr • Апрель 8, 2022 • Практическая работа • 750 Слов (3 Страниц) • 176 Просмотры
Практическое задание 1
Тема 2. Издержки производства, или себестоимость продукции
Задание
Известно, что предприятие производит конфеты карамельные «Абрикос». Выпуск продукции в месяц составляет 1000 кг, или 1 тонну. При этом осуществляются следующие расходы, приведенные в табл. 1–10.
Рассчитайте недостающие данные в табл. 1–10.
Рассчитайте калькуляцию продукции (табл. 11), т. е. затраты на единицу изготавливаемой продукции (в данном случае на 1 кг).
Рекомендации по выполнению задания 1
Решение задания 1 представьте в виде табл. 11.
Для возможности полной проверки вашего решения можете размещать все таблицы.
Таблица 1
Сырье и основные материалы
№ п/п | Наименование сырья и материалов | Норма расхода на тонну готовой продукции, кг | Цена за единицу, руб. | Сумма, руб. |
1 | Масло оливковое | 1,40 | 193,9 | 1,4*193,9 = 271,46 |
2 | Краситель | 1,30 | 562,0 | 1,3*562 = 730,60 |
3 | Подварка яблочная | 43,70 | 21,1 | 43,7*21,1 = 922,07 |
4 | Ароматизатор абрикосовый | 1,00 | 564,0 | 1*564 = 564 |
5 | Патока | 518,0 | 16,0 | 518*16 = 8 288 |
6 | Сахар-песок | 452,0 | 23,0 | 452*23 = 10 396 |
7 | Клей декстрин | 0,20 | 47,6 | 0,20*47,6 = 9,52 |
*8 | Кислота лимонная | 6,20 | 56,2 | 6,20*56,2 = 348,44 |
9 | Тальк | 0,50 | 13,1 | 0,50*13,1 = 6,55 |
10 | Итого | 21 536,64 | ||
11 | Транспортно-заготовительные расходы (3 % от Итого по статье «Сырье и основные материалы») | 21 536,64*0,03 = 646,10 | ||
12 | Возвратные отходы (3 % от Итого по статье «Сырье и основные материалы») | 646,10 | ||
13 | ВСЕГО затрат на 1 тонну | 21 536,64+646,10 -646,10 = 21 536,64 | ||
14 | Итого на 1 кг | 21 536,64/1 000 = 21,54 |
Таблица 2
Покупные изделия и полуфабрикаты
№ п/п | Наименование сырья и материалов | Норма расхода на тонну готовой продукции, кг | Цена за единицу, руб. | Сумма, руб. |
1 | Полуфабрикат | 75,30 | 16,89 | 75,3*16,89 = 1 271,82 |
2 | Гофроящик | 200,0 | 7,8 | 200*7,8 = 1 560 |
3 | Этикетка кондитерская | 200,20 | 0,3 | 200,20*0,3 = 60,06 |
4 | Итого | 2 891,88 | ||
5 | Транспортно-заготовительные расходы (3 % от Итого по статье «Покупные изделия и полуфабрикаты») | 2 891,88*0,03 = 86,76 | ||
6 | ВСЕГО затрат на 1 тонну | 2 891,88+ 86,76 = 2 978,64 | ||
7 | Итого на 1 кг | 2 978,64/1 000 = 2,98 |
Таблица 3
Топливо и энергия на технологические нужды
№ п/п | Наименование оборудования | Норма расхода на ед. продукции, машино-час | Кол-во ед. обор-я, шт. | Мощность ед. обор-я, кВт/ч | Цена за Квт/ч, руб. | Сумма, руб. |
1 | Прогресс 1 | 0,0010 | 1 | 220,0 | 2,82 | 0,0010*1*220* 2,82 = 0,62 |
2 | Заверточный аппарат | 0,0104 | 10 | 2,2 | 2,82 | 0,0104*10*2,2* 2,82 = 0,65 |
3 | Итого на 1 кг | 0,62+0,65 = 1,27 |
...