Издержки на производство и реализацию продукции. Калькулирование себестоимости продукции
Автор: 19741001 • Март 14, 2023 • Практическая работа • 971 Слов (4 Страниц) • 227 Просмотры
Практическое задание 3
Модуль 6. Издержки на производство и реализацию продукции. Калькулирование себестоимости продукции
Задание 3.1
Исходные данные
Известно, что предприятие производит конфеты – карамель «Абрикос». Выпуск продукции в месяц составляет 1000 кг, или 1 тонну. При этом осуществляются расходы, приведенные в табл. 3.1–3.10. Рассчитать недостающие данные в табл. 3.1–3.10.
Таблица 3.1 – Сырье и основные материалы
№ п/п | Наименование сырья и материалов | Норма расхода на тонну готовой продукции, кг | Цена за единицу, руб. | Сумма |
1 | Масло оливковое | 1,40 | 193,9 | |
2 | Краситель | 1,30 | 562,0 | |
3 | Подварка яблочная | 43,70 | 21,1 | |
4 | Ароматизатор абрикосовый | 1,00 | 564,0 | |
5 | Патока | 518,0 | 16,0 | |
6 | Сахар-песок | 452,0 | 23,0 | |
7 | Клей декстрин | 0,20 | 47,6 | |
8 | Кислота лимонная | 6,20 | 56,2 | |
9 | Тальк | 0,50 | 13,1 | |
10 | Итого | |||
11 | Транспортно-заготовительные расходы (3 % от Итого по статье «Сырье и основные материалы») | |||
12 | Возвратные отходы (3 % от Итого по статье «Сырье и основные материалы») | |||
13 | ВСЕГО затрат на 1 тонну | |||
14 | Итого на 1 кг |
Таблица 3.2 – Покупные изделия и полуфабрикаты
№ п/п | Наименование сырья и материалов | Норма расхода на тонну готовой продукции, кг | Цена за единицу, руб. | Сумма |
1 | Полуфабрикат | 75,30 | 16,89 | |
2 | Гофроящик | 200,0 | 7,8 | |
3 | Этикетка кондитерская | 200,20 | 0,3 | |
4 | Итого | |||
5 | Транспортно-заготовительные расходы (3 % от Итого по статье «Покупные изделия и полуфабрикаты») | |||
6 | ВСЕГО затрат на 1 тонну | |||
7 | Итого на 1 кг |
Таблица 3.3 – Топливо и энергия на технологические нужды
№ п/п | Наименование оборудования | Норма расхода на ед. продукции, Тмаш.час | Кол-во ед. оборудования | Мощность ед. оборудования, кВт/ч | Цена за Квт/ч | Сумма, руб. |
1 | Прогресс 1 | 0,0010 | 1 | 220,0 | 2,82 | |
2 | Заверточный аппарат | 0,0104 | 10 | 2,2 | 2,82 | |
3 | Итого на 1 кг |
Таблица 3.4 – Заработная плата производственных рабочих
№ п/п | Наименование операции | Разряд работ | Трудоемкость операции по изготовлению ед. продукции | Тарифная ставка соответствующего разряда, руб. | Коэфф. премирования | Коэфф. выполнения норм | Тарифная заработная плата, руб. |
1 | Варочная (корпус) | 5 | 0,010 | 48 | 1,3 | 1,05 | |
2 | Варочная (начинка) | 5 | 0,010 | 48 | 1,3 | 1,05 | |
3 | Контрольная | 5 | 0,010 | 48 | 1,3 | 1,05 | |
4 | Инспекционная | 4 | 0,010 | 39 | 1,3 | 1,05 | |
5 | Упаковочная | 4 | 0,004 | 39 | 1,3 | 1,05 | |
6 | Итого основная заработная плата производственных рабочих | ||||||
7 | Дополнительная заработная плата (10 % от основной заработной платы производственных рабочих) | ||||||
8 | Итого основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих | ||||||
9 | Страховые отчисления (30 % от основной и доп. заработной платы производственных рабочих) | ||||||
10 | Итого на 1 кг |
...