Основы производственного менеджмента
Автор: mariaandrevna • Март 22, 2018 • Контрольная работа • 5,646 Слов (23 Страниц) • 594 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. И.И. ПОЛЗУНОВА» |
Контрольная работа |
[Введите подзаголовок документа] |
[Выберите дату] |
Выполнила ст-ка гр. 9М31, Гринева М Проверила Вознюк Е |
Барнаул,2014
ВУЗ-?
ДИСЦИПЛИНА: Основы производственного менеджмента (Менеджмент)
Контрольная работа (практическая)
Содержание
1. Характеристика предприятия (организации)………………………………....3
2. Анализ внутренней среды……………………………………………………...5
3. Анализ внешней среды………………………………………………………...9
4. Конкурентные преимущества предприятия (сопоставление данных)…….20
5. Выводы и предложение стратегических направлений развития………..…21
1. Характеристика предприятия (организации)
ООО «Атланта» основано в 2008 году. Сфера деятельности предприятия - производство различных видов крупы и подсолнечного масла. Предприятие расположено по адресу – г.Барнаул, с.Гоньба, ул. Строительная, дом 23. ООО «Атланта» выпускает следующие виды продукции: крупа гречневая, манная, перловая, горох, пшено; а также семена подсолнечника и подсолнечное масло.
В начале своей деятельности, предприятие специализировалось больше на торговой деятельности, чем на производственной, но уже через год, было приобретено оборудование по обработке и расфасовке зерна и семян в мешки массой - нетто по 40 - 75 кг. А в 2010 году было приобретено новое оборудование, которое позволяет производить различную расфасовку, в том числе и по 0,5 – 0,8 кг., а также производить подсолнечное масло, жмых и упаковывать семена подсолнечника. Таким образом, у предприятия сформировался новый рынок сбыта - реализация своей продукции в розничные точки города. Более того, приобретенное оборудование, позволяет одновременно производить два вида крупы, и подсолнечное масло.
В настоящее время для удовлетворения спроса населения, во всех видах предприятие, производит (в зависимости от сорта и от фракций): крупа гречневая 7 видов; крупа манная 5 видов; крупа перловая 4 вида; крупа горох 4 вида; крупа пшено 5 видов.
Производство круп организовано на всю производственную мощность. При производстве подсолнечника подсолнечного масло полностью не задействована производственная мощность, и предприятие производит только такой объем данной продукции, который сможет реализовать отдел сбыта. Именно отсутствие разработанных целевых рынков сбыта не позволяет выпускать подсолнечник подсолнечное масло в соответствии с производственной мощностью оборудования.
Вся продукции расфасовывается и упаковывается в мешки по 40 кг - 75 кг и в полимерную упаковку по 0,5 – 0,8 кг. Масло в пластиковые бутылки, объемом 0,9 литров и бутыли объемом 3,2 литра.
Предприятие оснащено технологическим, вспомогательным и транспортирующим оборудованием для внутреннего перемещения сырья и готовой продукции.
В штате предприятия трудоустроено 43 человека, из которых 19 сотрудников, занятых непосредственно на производстве и работающие в две смены.
...