Организация и анализ сервисной деятельности (на примере оздоровительных услуг)
Автор: Вероника Еремеева • Ноябрь 15, 2022 • Курсовая работа • 5,292 Слов (22 Страниц) • 297 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО ПРОСВЕЩЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Самарский государственный социально-педагогический университет»
Факультет экономики, управления и сервиса
Кафедра управления, сервисных технологий и экономического образования
Курсовая работа по дисциплине «Сервисная деятельность»
на тему: «Организация и анализ сервисной деятельности
(на примере оздоровительных услуг)»
Студента 2 курса, Направления подготовки 43.03.01 Сервис Профиль «Информационный сервис» Группы ФЭУС-б21ИСз Михайловой Антонины Андреевны _______________________ подпись Научный руководитель: Резун С.Ю., к.п.н. _______________________ подпись Курсовая работа защищена: «______»_____________20__г. Оценка_____________________ Члены комиссии: ___________________________ подпись / Ф.И.О. ___________________________ подпись / Ф.И.О. ___________________________ подпись / Ф.И.О. |
Самара, 2022 г.
Содержание
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы организации сервисной деятельности в сфере услуг оздоровления 5
1.1. Современные подходы к организации сервисной деятельности предприятия 5
1.2. Специфика сервисной деятельности предприятия в сфере услуг оздоровления 10
Глава 2. Исследование организации сервисной деятельности ООО «Наномед» на рынке оздоровительных услуг 20
2.1. Анализ организации сервисной деятельности ООО «Наномед» на рынке услуг оздоровления г. Самара 20
2.2. Проблемы и направления совершенствования сервисной деятельности ООО «Наномед» 22
Заключение 26
Список использованных источников 27
Введение
Актуальность темы исследования обусловлена тем фактом что, рынок оздоровительных услуг в настоящее время переживает подъем во всем мире и согласно оценке экспертов, по темпам развития данная индустрия занимает второе место в мире после высоких технологий. Организация оздоровительных центров способствует развитию оздоровительной работы с населением, повышает качество жизни и экономики региона. Правильно организованный процесс предоставления услуг является основным показателем конкурентоспособности сервисного предприятия.
Развитие рынка сервисных услуг в современных условиях становится значительным фактором в развитии общественных отношений, а также экономических явлений, что является положительной динамикой в развитии общества в целом и, в частности, каждого человека. Как отмечают многие зарубежные и отечественные исследователи маркетинга (К. Лавлок, Дж. Левинсон, Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Макенз, В.Е. Николайчук, В.В. Кулибанова и т. д.), процесс сервилизации становится отличительной чертой современного инновационного общества, потребление услуг постепенно превалирует над потреблением товаров.
Практическая актуальность исследования обусловлена наличием в работе конкретного анализа проблем и направлений совершенствования сервисной деятельности предприятия в сфере услуг оздоровления.
Несмотря на немалый объем исследований в области организации сервисного обслуживания предприятия в сфере услуг оздоровления, множество аспектов в данной области остаются недостаточно изученными, как в зарубежной, так и в отечественной науке. Основной теоретико-методологической проблемой является отсутствие единой для субъектов оздоровительных услуг стратегии сервисного обслуживания, которая с учетом особенностей могла бы обеспечить поступательное развитие всей отрасли в целом. Актуальность данной научной проблемы определяет цель и задачи настоящего исследования.
...