Система организации труда в гостинице Метрополь
Автор: Elina11188 • Сентябрь 6, 2021 • Курсовая работа • 3,912 Слов (16 Страниц) • 264 Просмотры
СОДЕРЖАНИЕ
Введение | 3 |
1 Теоретическая часть | 5 |
1.1 Система организации труда | 8 |
1.2 Условия труда, их оценка 1.3 Научная организация | 12 |
2 Практическая часть | 17 |
2.1 Организационная структура управления и состав персонала в гостинице Метрополь | 17 |
2.2 Анализ существующей системы мотивации и стимулирования персонала в гостинице Метрополь | 21 |
2.3 Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала и их эффективность | 23 |
Заключение | 26 |
Список литературы | 28 |
ВВЕДЕНИЕ
Проблема экономической заинтересованности работников в улучшении конечных результатов хозяйственной деятельности предприятия и сейчас остается злободневной. Сегодняшнее положение вещей опровергло представление, согласно которому либерализация и приватизация автоматически снимут вопрос и приведут к появлению сильной трудовой мотивации. Оно оказалось не соответствующим современной хозяйственной реальности.
Данная тема является актуальной, так как на всех предприятиях существует система организации труда и всё, что с ней связано.
В своей работе я ставлю для себя цель изучить и проанализировать систему организации труда, условия труда, их оценку и научную организацию труда.
Для этого мне предстоит решить следующие задачи: 1) рассмотреть наиболее известные в научной среде теоретические подходы к проблеме исследования; 2) произвести анализ современного состояния проблемы; 3) попытаться определить перспективы развития исследования; 4) попытаться определить способы решения проблем; 5) попытаться предложить мероприятия, направленные на решение данных задач.
Рынок обеспечивает обмен товаров на деньги, и наоборот. Однако он не обеспечивает обмена реальным опытом. На рынке можно купить конкурентоспособный товар, но купить на рынке конкурентоспособность и стимулы к ней невозможно. Поэтому отечественным и зарубежным предприятиям приходится идти методом проб и ошибок, самостоятельно нащупывать наиболее подходящие и действенные методы организации и поощерения труда.
1.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
- СИСТЕМА ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА
Система – это некая совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих элементов, обладающая свойствами целостности, эмерджентности и устойчивости. С этой точки зрения понятие «организация труда» как упорядоченное состояние целого тождественно понятию «система». Однако понятие «организация труда» несколько шире понятия «система», так как отражает не только состояние порядка, но и процессы по упорядочению. Любая система может рассматриваться как результат организационных преобразований, сменяющих одно ее состояние равновесия другим.
Главный недостаток системы организации труда состоит в том, что заработная плата плохо, а зачастую вообще не связана с конечными результатами труда. Результаты труда коллективны, а оплата индивидуальна. Чтобы преодолеть это противоречие, надо сделать одно из двух: либо индивидуализировать результаты, либо коллективизировать систему оплаты.
Хотя первый путь объективно исключен, так как в принципе невозможно отделить результаты от их коллективной природы, именно по нему повели нашу экономику осуществляемые с 1985г. преобразования. Теперь, спустя более чем десятилетие, бесперспективность его стала очевидной. Предприятия, которые старались раздробить коллективный интерес на множество частных, потеряли устойчивость и сейчас, чтобы выжить, спешно налаживают те или иные формы объединения. Среди хозяйственников укрепляется понимание, что перспектива связана с коллективными системами поощрения труда.
...